万丰美食菜谱大全豆芽肉片汤的家常做法大全怎么做好 ？
主料
瘦肉
400g
豆芽
600g
鸡蛋
1个
辅料
干淀粉
适量
盐
适量
老姜
10g
花椒
2g
步骤
1.备好原材料：豆芽，猪瘦肉，鸡蛋，老姜，花椒。
2.猪瘦肉洗净，切片；老姜洗净，切碎。
3.猪肉里调入适量盐，调入1个鸡蛋。
4.调入适量淀粉。
5.将上一步的猪肉抓匀，腌制片刻。
6.豆芽用清水洗净，沥干水分备用。
7.锅里倒入清水，放入姜末烧开。
8.肉片用筷子一片一片放进锅里，不要全部倒进去，肉片会粘连再一起，汤色也很浑浊。
9.放入豆芽。
10.食材煮熟后，调入适量盐。
11.调入适量鸡精。
12.撒葱花，关火盛出。
小贴士
1、肉片汤里的蔬菜可根据时令选择。
绿豆芽肉片汤怎么做好吃，绿豆芽肉片汤的家常做法 ？
主料
绿豆芽
100g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉片
适量
鸡精
适量
生粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
蛋清
适量
步骤
1.绿豆芽洗净。自己发的哦。
2.肉片用蛋清，生抽，料酒，生粉用手抓匀腌制2小时
3.热锅冷油把肉片下入迅速滑炒至肉片断生。
4.盛入碗中待用。
5.汤锅放清水大火烧开。
6.烧开后下入绿豆芽和猪肉片，加盐大火烧开。
7.然后，加鸡精调味，加适量的熟油，撒葱花OK了
小贴士
绿豆芽下锅大火烧开就可以了。
绿豆芽肉片汤的家常做法大全怎么做好吃视 ？
主料
绿豆芽
100g
辅料
油
适量
盐
适量
猪肉片
适量
鸡精
适量
生粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
蛋清
适量
步骤
1.绿豆芽洗净。自己发的哦。
2.肉片用蛋清，生抽，料酒，生粉用手抓匀腌制2小时
3.热锅冷油把肉片下入迅速滑炒至肉片断生。
4.盛入碗中待用。
5.汤锅放清水大火烧开。
6.烧开后下入绿豆芽和猪肉片，加盐大火烧开。
7.然后，加鸡精调味，加适量的熟油，撒葱花OK了
小贴士
绿豆芽下锅大火烧开就可以了。
豆芽肉丝汤的做法，豆芽肉丝汤怎么做好吃，豆芽 ？
豆芽半斤，肉丝50克，榨菜丝20克；
2.起油锅，放入肉丝煸炒；
3.放入榨菜丝；
4.放入清水和豆芽菜，盖上锅盖煮，起锅前放入盐和鸡精即可。
平菇 豆芽 西红柿 瘦肉片怎么做汤? ？
1.准备好食材
2.里脊肉切片加入料酒，淀粉
3.肉片倒入少许生抽，和3片姜片，拌匀后腌半小时
4.锅里热油，倒入肉片翻炒
5.肉片断生后 盛起备用
6.西红柿切小块，锅里放入西红柿块，菜油少许，盐少许，加入适量清水烧开
7.放入蘑菇片和一点盐，一起炖开
8.蘑菇炖入味后，最后加入之前准备的熟肉片！最后可淋点麻油和胡椒粉.
注意烹饪小技巧
肉片切薄一点，用料酒，姜生抽先腌制半小时
猪肉豆芽汤的做法，猪肉豆芽汤怎么做好吃，猪肉 ？
猪手分割成小块
2.豆芽清洗干净。切配好调味料
3.砂锅放入清水，倒入猪手
4.放入调味料
5.焖煮开锅后放入豆芽
6.豆芽软烂即可，加入适量盐调味
小贴士
猪手里已经含有盐分了，在煮汤的过程中不需要放入太多盐分
绿豆芽汤怎么做好吃法 ？
1.小排骨泡清血水洗净后捞起沥干水分
2.准备生姜
3.冷水下锅先把小排骨焯水后捞起洗净
4.再加入到电压锅内，加入清水，生姜和料酒
5.盖上调煲汤档
6.绿豆芽洗净
7.等排气后把汤水倒入汤锅内用大火煮，加入盐调味
8.再把绿豆芽加入煮开即可
9.很鲜美。
牛肉汤怎么做好吃，豆芽牛肉汤的家常做法 ？
1.绿豆芽摘去两头，清洗干净
2.葱切段，红椒和姜、洋葱切成丝（洋葱没有可以不放）
3.牛肉切好用盐酱油生粉拌匀腌一会
4.热锅放油，把配料葱姜洋葱红椒放进去炒一会
5.然后把牛肉倒进去一起大火翻炒几下盛盘待用
6.另起锅放油加豆芽翻炒
7.豆芽翻炒有点软了再把刚刚炒好的牛肉倒进去，加盐酱油快速翻炒几下就可以出锅啦
绿豆芽煮豆腐猪肉汤 ？
绿豆芽煮豆腐猪肉汤的做法：
菜系及功效：便秘食谱
食谱工艺：煮
瘦肉豆芽豆腐汤的制作材料：
主料：黄豆芽400克,豆腐(北)200克,芥菜80克,猪肉(瘦)80克
调料：姜3克
瘦肉豆芽豆腐汤的做法：
起油锅，放入姜片、肉丝、黄豆芽兜炒，加清水煲20分钟，撤去泡沫，再入雪菜，豆腐块续煲半小时隔不久，以盐调味即可
健康提示
此汤清热，去胃热，水肿，消黑斑，黑痣
健胃消滞，含粗纤维，清肠减肥
焯豆芽的汤能煮肉吗 ？
不建议使用。
1
将大葱切成和肉片宽度一样的大小后.用肉片将大葱卷起.
2
热锅.再将卷好的肉卷放入锅中用小火煎到全面略成焦色（中途要滚动一下.不然有的焦.有的生）
3
再将调味料倒入锅中后.盖上锅盖让它闷煮约5分钟左右.（中途也是要将肉卷滚动翻面一下.这样才会均匀）
4
最后让酱汁收干.盛盘上再洒上少许白芝麻即可.