万丰美食菜谱大全自制猫零食小鱼干，怎么做 ？
今天介绍几种可以当作零食吃的小鱼干做法，既能佐粥下酒又能当零食。
小鱼干要选用下图中的这种，长度大约为2～3cm左右，要肚子小且内脏少的品种，否则吃到嘴里会发苦。
当零食吃的小鱼干做法，零食小鱼干怎么做好吃
准备制作之前把小鱼干放在清水里泡1分钟，冲洗干净后再晒干表面的生水，待用。
一、煎焖小鱼干
原料：小鱼干、姜末、蒜末、生抽、盐各适量。
做法步骤：
1、把姜蒜末用油爆出香味，放入小鱼干小火煎至微黄，喜欢吃辣的此时可以放入干辣椒丝、豆瓣酱或老干妈。
2、把小鱼干煎黄后就加生抽和少许盐一起焖，小火焖至锅里水干即可出锅。
自制小鱼干怎么做 ？
先去小市场买点小鱼小虾（一定要小的！）洗净后放到太阳底下暴晒，或者放到微波炉，烤箱里烤干，冷了以后就可以给SS吃啦！
抓了好多小鱼,想给猫咪做小鱼干,怎么做,具体步骤 ？
先把内脏清掉，最好煮熟，然后晒到变得有点黑就好了
怎么制做小鱼干 ？
2种方法，第一种在太阳下晒干，第二种，洗干净再平底锅上小火炕到干燥，（不会完全干），然后再晒晒，很快就干了
如何制作小鱼干 ？
你要看是这样的小鱼干的，是河里的可以烧着吃，海里的还晒干了蒸着吃，很好吃的！不管是腌过盐的还是没有腌过盐的小鱼干,先用水煮一下,大约5到8分钟,去掉里面那些氧化变质的物质，把煮过的水倒掉，放油，最好是花生油，放入生姜等调料爆一下，放放小鱼炒几下，倒点米酒，看各人喜好放入盐，味精，辣椒等佐料，然后放点紫苏，出锅，味道嘛自然不用我说了如果是淡水小鱼干的话这么做着好吃些
做法：
1.红辣椒洗净，去籽切细碎，葱洗净切末备用。蒜和姜捣成泥。
2.小鱼干洗净，以吸油纸吸干水分，放入热油锅中和姜泥、蒜泥一起煎出香味盛出。
3.另起一油锅，待油热后，小火放入辣椒粉快速翻炒数下，再加入葱、红辣椒。
4.再倒入小鱼干、盐、糖、酱油一起翻炒均匀即可。
海里的鱼干蒸着或烤着吃也不错用微波炉做辣拌小鱼干非常简单，做好后用来配粥和拌饭都不错。
1、小鱼干洗净晾干，然后取一个微波炉可用的平盘，把小鱼干平铺在盘上，注意一定不要重叠，否则容易糊。
2、盘子不用加盖，直接放进微波炉中，用中火转两分钟，取出略微搅拌一下，把中间的换到四周，再把四周的换到中间，总之给小鱼干挪个位置，以便加热均匀。
3、把盘子再次放进微波炉，还是不加盖，用中火一分钟至香酥。
4、水果萝卜洗净后切细丝和小鱼干一起加韩国辣椒酱、糖、麻油拌匀即可。
5、最后洒上些炒熟的白芝麻，没有也可不加。
小鱼干要怎么做成汤? ？
先把它洗干净，加些纯净水、生姜，等水烧开然后放入锅中，加些空心菜，盐、味精、味美色全。
自制小鱼干猫粮 ？
这个很麻烦 不如直接购买
市面卖的小鱼干是小鱼干的制作过程怎么做成的 ？
直接太阳底下暴晒。
怎么把活的小鱼做成小干鱼 ？
阳光晒干，用纱网罩上，防止苍蝇lvlv
小鱼干怎样做好吃？ ？
蜜汁小鱼干
材料：小鱼干200公克，酱油37公克，味醂53公克，米酒53公克，白砂糖48公克，水150c.c，麦芽糖60公克。
做法：1.小鱼干洗净入滚水中汆烫后捞起沥干。2.将所有调味料煮开，放入作法1的小鱼干，待汤汁再度煮开后，再转小火煮至汤汁收干呈浓稠状即可。