红薯面粉怎么做好吃 ?
你好,红薯可以做红薯饼 ,很好吃哦。
红薯饼的做法如下:
特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
原料:红薯两个,鸡蛋两个,面粉三汤匙,白糖若干。
做法:
1. 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。
2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。
3. 搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状。
4. 最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。
小贴士:
1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
红薯面和白面粉怎么做馒头 ?
用红薯切片晒干后的红薯干磨面,过去经常吃这些。磨面发酵后蒸馍,方法和现在蒸馍一样,馍颜色有些黑,有点粘,但吃着味有点甜。
红薯饼可以用面粉吗 ?
做红薯饼需要加入点面粉,不然纯红薯粘度不够做不成型,加百分之二十面粉就够了。
地瓜粉和面粉有什么区别呢? ?
地瓜粉就是典型的淀粉,手感光滑、刚成型是块状的,要是擀后也比面粉细,平时用做面条隔离剂(打粉)、鸡蛋汤,高级香肠焖子的主要原料。
平时面粉就是蒸馒头、面条。面粉中淀粉含量在70%以上。
红薯、面粉、能做成什么吃的? ?
饼
红薯面粉能做什么 ?
胡椒粉。
3,让大部分锅都沾上油,等水再次煮开就可以起锅吃了,烧开,打入一个鸡蛋。
2,一定要薄、葱花,再放入盐。待薄饼差不多熟了成形后.在煎完饼的锅里倒适量的水,把饼放到砧板上切成宽条备用,倒入油.把锅烧热、味精.将红薯面加水和成糊状(比较稀),将面糊倒入锅里,把刚刚切完的宽面条放入开水中,搅拌均匀,像做薄饼一样均匀把面糊铺开1
红薯与面粉的做法大全 ?
红薯洗干净、可去不去皮、用机器打碎或磨碎、加水拌、用纱布过漏、可多加水多过漏几次、再让过漏的水沉淀一天、把水倒出、就可见到红薯粉、再敲开晒干
炸红薯丸子能不能用面粉 ?
要用的
1.材料:红薯 面粉 油 白糖
2.红薯洗净,去掉头尾,放在蒸笼里大火蒸熟
3.熟红薯去皮
4.捣成红薯泥,加白糖一起搅拌,
5.加面粉
6.一起拌均匀
7.锅中倒入植物油,油烧至五成热时,用小勺取适量红薯泥在掌心,轻轻揉圆后,用双手交替着来回搓圆,然后放入锅中,开中小火炸
8.要翻动丸子
9.丸子炸至金黄时,就可以关火了,然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。
红薯面粉多少钱一斤 ?
不同种类的不同价格,同样牌子地点不同价格也不同,所以不能一概而论
炸红薯丸子红薯和面粉的比例是多少? ?
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