万丰美食菜谱大全排骨炖蘑菇的做法，排骨炖蘑菇怎么做好吃，排骨 ？
食材
主料
干蘑菇
200g
排骨
400g
辅料
姜
适量
盐
适量
八角
适量
粉皮
2张
酱油
适量
步骤
1.干蘑菇摘去杂质，用温水冲洗一遍。
2.然后再用凉水泡透。
3.泡蘑菇的水不要倒掉，用纱网过滤。
4.把清汤和蘑菇倒入砂锅，开火。
5.排骨用水焯一下。
6.焯好的排骨放入砂锅，放入八角、姜片。
7.开锅撇去浮沫，转中小火20分钟。
8.倒入酱油。
9.放盐。
10.放入洗净的粉皮，待粉皮煮制软烂关火。ok！
炖排骨怎么做好吃，蘑菇炖排骨的家常做法 ？
蘑菇炖排骨的做法步骤
1
准备好所需的食材
2
锅里倒入少许油，放入生姜片、八角、桂皮小火慢慢翻炒出香味
3
加入排骨一起翻炒
4
炒至排骨两面微黄时，加入料酒和生抽快速翻炒30秒左右
5
倒入浸泡过蘑菇的水，煮开锅后关火
6
将排骨和汤一起倒入炖芯中
7
往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯
8
盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”
9
大约炖半小时左右后打开盖子，加入提前洗净浸泡过的蘑菇继续炖，出锅前半小时左右加入适量盐调味
的做法，蘑菇排骨汤怎么做好吃，蘑菇排骨汤的家常做法 ？
食材用料
排骨500克相克食物
白萝卜500克相克食物
水发木耳100克
香菜20克相克食物
桂皮10克
干人参10克
香叶2片
花椒5克
大葱10克相克食物
姜15克相克食物
香醋少许相克食物
食盐适量
十三香适量
排骨汤的做法
排骨汤的做法图解11.（排骨是洗净在冰箱里冷藏的）排骨放入锅中倒入凉水盖上锅盖，将锅坐入炉火上解冻！
排骨汤的做法图解22.解冻好排骨用滤网把血水到掉！
排骨汤的做法图解33.在盛有排骨的锅中依次放入上述食材大料，桂皮、人参、香叶、花椒、大葱、姜。
排骨汤的做法图解44.倒入适量的开水，（火炉上烧有开水）把锅坐到火炉上盖上锅盖，大火炖一个小时（排骨九成熟时滴入少许香醋）！
排骨汤的做法图解55.炖排骨的时间里，可备食材！白萝卜洗净削皮切块，水发木耳撕小块，香菜洗净切碎。
排骨汤的做法图解66.一个小时候排骨已炖熟，放入切好的白萝卜块再炖半个小时！
排骨汤的做法图解77.白萝卜炖熟后加入木耳炖十分钟就可以了！
排骨汤的做法图解88.十分钟后所有食材都熟透了。一锅美味营养的排骨汤香气扑鼻而来！
排骨汤的做法图解99.排骨汤盛入碗中撒上香菜（可根据自己口味适当放点盐和十三香），一碗美味营养的排骨汤就呈现在大家的面前了！
黑蘑菇炖排骨的做法 ？
用料
主料
猪大排500g
调料
食盐
适量
蘑菇
适量
排骨炖蘑菇的做法
1.排骨先用开水烫一下！
2.锅里油烧热，葱姜蒜爆香，放入排骨，煸炒！
3.放点老抽，鸡粉，盐！
这时候把泡好的干蘑菇，倒入！
4.放汤！开锅改效果慢炖！
5.简单的排骨炖蘑菇！
排骨蘑菇汤的做法，排骨蘑菇汤怎么做好吃，排骨 ？
菌菇排骨汤的做法步骤
1
排骨用加了料酒的水焯水后洗净。
2
放入汤锅，打适量水，没过排骨5厘米左右，加入葱结，大火烧开转小火炖煮。
3
炖排骨汤时，处理一下菌菇，我这次用的菌菇有：香菇、鸡腿菇、茶树菇、金针菇、真姬菇。香菇、鸡腿菇和茶树菇都是比较耐煮的，所以我将它们洗净焯水后就放入排骨汤中炖煮。
4
金针菇和真姬菇不是那么耐煮，所以洗净焯水后，在排骨汤炖煮了2个小时左右后再放入，炖煮15分钟左右即可。如果是砂锅，就在排骨汤炖煮了3个小时后加入，滚开后炖煮25分钟。
5
汤炖好后，加盐调味即可。
炖排骨怎么做好吃，香菇炖排骨的家常做法 ？
香菇炖排骨食材明细 排骨1斤半 香菇适量 枸杞适量 盐适量 花生油少许 黑胡椒适量 八角1粒 香菇炖排骨的做法步骤 1 新鲜猪排1斤半 2 猪排焯水 3 泡发适量香菇，洗净，待用 4 枸杞，洗净待用 5 锅内放适量油，烧热，放入微量八角及排骨在锅内翻炒
竹笋野蘑菇炖排骨的做法大全 ？
竹笋用水煮开，之后小火再煮半小时。香菇用冷水泡发。然后两样都分别用水清洗干净。
竹笋去掉老的部分后撕成小条状；香菇切成片片，辣椒去籽也是切成块。
排骨洗干净，切成小块，用姜生抽生粉盐油调好味道。
锅烧热下油把蒜头拍碎下去炒香。
接着把竹笋和香菇下锅爆炒，加适量的盐。炒大约5分钟就可以盛起来了。
锅烧热下油，把排骨放下去走锅，然后盖上盖子两分钟后打开
辣椒倒下去一起炒。
下来把事先炒好的菇笋倒进排骨里面，一起炒透，下适量的生抽和老抽南乳半小块，盖上盖子焖5分钟。
煮好后盖子打开翻炒一下就好了。
的做法，香菇炖排骨怎么做好吃，香菇炖排骨的家常做法 ？
香菇炖排骨食材明细
排骨1斤半
香菇适量
枸杞适量
盐适量
花生油少许
黑胡椒适量
八角1粒
香菇炖排骨的做法步骤
1
新鲜猪排1斤半
2
猪排焯水
3
泡发适量香菇，洗净，待用
4
枸杞，洗净待用
5
锅内放适量油，烧热，放入微量八角及排骨在锅内翻炒
6
香菇放入5内翻炒
7
高压锅内清水烧开，将6放入高压锅内，放入枸杞、适量盐，盖锅盖上压，上汽后小火压15分钟
8
高压锅泄气后开盖，放入适量黑胡椒
山蘑烧排骨的做法 怎么做好吃 ？
用料
主料
滑子菇100克
猪大排500克
调料
食盐
1.5茶匙
冰糖
1小块
葱
2段
姜
1块
八角
2个
桂皮
2段
干辣椒
1个
生抽
1汤匙
老抽
1/2汤匙
香叶
3片
高汤
1000毫升
山蘑烧排骨的做法
1.滑子菇清洗几遍，用清水泡1个小时
2.泡好的滑子菇，去掉根部备用
3.排骨冷水入锅，焯去血沫杂质
4.排骨和滑子菇放入高压锅，放入葱姜、干辣椒、桂皮、八角、香叶、冰糖、老抽、生抽、盐和高汤，压熟
5.转入炒锅，汤汁收稍浓即可
香菇排骨的做法 ？
猪小排（猪肋排）350克 辅料：香菇（鲜）200克 调料：大蒜（白皮）10克,豆瓣酱25克,酱油10克,香油2克 排骨炖香菇做法： 1. 排骨用水煮一下，去血水，洗净备用； 2. 香菇切片； 3. 锅热油，下排骨炒，加郫县豆瓣酱，加老抽酱油上色，加蒜片炒； 4. 然后，加入香菇片、稍微没过排骨的水，烧开； 5. 小火炖熟，再大火收汁，出锅的时候，再撒几滴香油即可。