万丰美食菜谱大全咸菜饼的做法，咸菜饼怎么做好吃，咸菜饼的家常做法 ？
用料
面粉 300g
清水 适量
酵母 3g
咸菜 100g
鸡蛋 2枚
葱花 适量
咸菜烙饼的做法
温水融化酵母
缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）
温暖处发酵一小时
鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可）
拌入咸菜和葱花（这一步可以适当加些油，我的咸菜本就油润所以没加）
发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘
包入馅料，收口
用擀面杖擀成薄饼
平底锅倒少许油
用小火烙的两面金黄即可
乐清咸菜饼的家常做法大全怎么做好 ？
乐清咸菜饼的做法
1.
酵母用水化开，倒入面粉里，然后和成面团，发面
2.
咸菜比较咸，洗过后在水里泡了一下，二十分钟换一次水，拧干后再换水，换过几次后拿出来切碎
3.
不放油，直接咸菜加适量的糖放锅里煸，把水分煸出去，再盛出来备用
4.
还是不放油，直接五花肉放锅里，煸炒出油，然后下咸菜炒匀，翻炒2、3分钟
5.
加虾米跟葱翻匀
6.
咸鸭蛋黄碾碎
7.
面粉稍微发起来就可以了
8.
分成小剂子
9.
一勺酸菜馅儿，半个蛋黄
10.
慢慢向中间收拢
11.
压平
12.
下油锅煎。两面煎黄就可以出锅
咸菜煎饼的做法，咸菜煎饼怎么做好吃，咸菜煎饼 ？
1.准备好材料，把咸菜、豆芽、五香干切碎，肉切块。
2.锅中倒入猪肉煎炸出油。
3.将豆芽倒入锅中炒至半熟。
4.再倒入咸菜拌炒均匀。
5.再加入五香干后拌炒均匀。
6.加入虾皮拌炒均匀后，再加入盐、料酒、酱油、鸡精等调料后炒均匀。
7.最后撒上葱花炒拌。
8.倒入碗盆里凉凉后备用。
9.把米粉和糯米粉放入碗里加入水揉成面团。
10.取少量面团揉圆后按成饼状。
11.把咸菜馅放入饼坯中。
12.对口收粘好，要慢慢收拢。
13.平底锅中倒油后加热，放入饼坯，两面翻煎至表面金黄色后用锅铲压扁。
14.饼胚压扁后，倒入少许水至饼胚高的1/3位置，小火煮至水干。
15.咸菜煎饼做好啦。
鸡蛋饼怎么做好吃，咸菜鸡蛋饼的家常做法 ？
用料
主料
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
调和油
适量
面粉
适量
咸菜
适量
咸菜鸡蛋饼的做法
1.准备苋菜。这是自家阳台上种的无公害苋菜。
2.鸡蛋打入碗中搅打均匀，并加入适量的面粉和盐继续搅匀。（面粉的多少以面糊能够自然流动为宜）
3.把洗净的苋菜切碎丁放入面糊碗中。
4.搅拌均匀。
5.平底锅置火上加入少许油涂抹均匀。6成热时加入面糊并使之流动摊匀成薄饼状。
6.待一面成型后可翻面再烙一下。也可盖上锅盖小火不翻面焖熟。烙好后取出切块即可食用。
盐菜饼的做法，盐菜饼怎么做好吃，盐菜饼的家常 ？
咸菜烙饼的做法
1、温水融化酵母
缓缓倒入面粉中用筷子搅成絮状，揉成一个软和的面团（务必要软和）
温暖处发酵一小时
2、鸡蛋炒熟铲碎（切碎也可）
拌入咸菜和葱花（这一步可以适当加些油，我的咸菜本就油润所以没加）
3、发好的面分成60g一个，撒些面粉防粘
包入馅料，收口
用擀面杖擀成薄饼
4、平底锅倒少许油
用小火烙的两面金黄即可
荞麦咸菜饼怎么做 ？
荞麦咸菜饼的做法
1、荞麦粉中加入少许咸菜，打入一个鸡蛋，少许盐，调成糊糊，干的话可以放点水，但是不能太稀
2、倒入荞麦糊糊，一面煎好后翻面，两面都煎好即可出锅
温州咸菜饼的做法在哪里 ？
再次之前要在面粉中加入酵母菌，让面团发酵一会然后如下：
将自己想加入咸菜饼的材料准备好
取一小块，然后用面杆杆成饼状然后揉成团
再次杆开
放入微波炉就可以了
薄皮咸菜猪肉大饼怎么做 ？
薄皮咸菜猪肉大饼的做法
我用了1000克面粉，水大概520克左右，揉面的过程如果面太干可以再加一点水，加一点点盐两克左右，面揉好后要用保鲜膜包好醒半个小时。这个时候可以准备内陷...肉馅照片在最下面
肉馅都准备好了就可以玩面粉了，首先全部拿出来揉几下揉成长条，然后切成一段一段
切好后每段都横过来压扁压成这样有点圆的饼，用手一压就行，然后用保鲜膜盖好，最好等个五分钟后再开始包
拿出一个面饼，用手压成中间厚边缘稍薄的样子，也可以借助擀面杖，然后多包一点馅料
像包包子一样，一定要包好不要露馅了
每一个都包好馅料后反过来摆好用保鲜膜盖好
开始赶成薄饼了，这个时候要拿第一个包成包子的，因为它时间放的久一点容易擀开，如果有时间等上几分钟那哪个开始都没关系。用手在中间轻轻压一下再压一圈旁边，然后用粗一点的擀面杖来回滚，一般情况下不会破皮，除非有很大颗粒的菜，不过都没有关系。
猪肉剁好加调味料，不要太咸了，因为咸菜和虾皮都是咸的，加入切细的葱花搅拌均匀
锅里入油，先放虾皮炒香再加入咸菜翻炒，炒过的咸菜会比较好吃，虾皮和咸菜也是配一脸，但如果没有虾皮或是不喜欢不放也没关系
炒过的咸菜放凉后和猪肉混合均匀成馅料
在锅里的大饼忘记拍了，平底锅放点油放入擀开的大饼，小火的话可以去做另一个饼，火大一点就要在旁边看着，晃动平底锅以防变焦
怎么做类似咸菜饼的饼 ？
面粉
鸡蛋、瘦肉、虾仁、金针菇、香菇、胡萝卜、油菜、生菜
盐、味精、白糖
瘦肉放入炒锅中，依次加入刚才说的那些菜丁碎炒匀，加盐、白糖，再放入虾仁炒熟出锅备用；
两个鸡蛋四勺面搅拌成面糊，放置5-6分钟，将炒好的蔬菜放入面糊中拌匀，倒入平锅中摊成饼，煎至两面金黄，出锅后撒上生菜碎，要想吃点特别口味的还可以挤番茄酱 味道不错哟 对了咸菜泡菜还是少吃的好 嘻
麦饼（咸菜馅饼）怎么做如何做好吃 ？
主料五花肉500g 咸菜1000g 中筋面粉1500g
辅料鸡蛋5个 洋葱1个 虾皮100g 葱100g 生姜片50g 料酒适量 白糖适量
麦饼（咸菜馅饼）的做法步骤
1. 1，咸菜洗净切碎，再挤干咸菜的黄水，备用。再把洋葱，葱，肉都剁碎。还有把鸡蛋煎成鸡皮再剁碎。所有材料准备好。
2. 2、炒馅，锅里放少点油先把肉翻炒出香味，放入生姜片和咸菜翻炒，出香味了放入虾皮、洋葱、鸡蛋翻炒，最后放入葱，少量味精，上量少调味。
3. 3、面粉里加适量的水揉成面团，使饼皮松脆可以加点猪油。面团醒30分钟再包。
4. 4面团分若干个小团子按扁包入馅料跟大包子似的，再按成饼。
5. 5.馅饼放电饼铛上烤，烤至两面金黄色就出锅。皮薄馅足的馅饼出炉啦。