酱香牛肉面的做法,酱香牛肉面怎么做好吃 ?
步骤
1.熟牛肉切丁
2.锅中放油,放入胡萝卜丁,就肉丁煸炒
3.放入两大勺豆瓣酱
4.翻炒均匀,放入水
5.水开后,放入盐
6.放入适量的味精
7.面条放入锅中,煮到八成熟
8.煮好的面条,捞出放到牛肉汤的锅中
9.菠菜下入锅中煮熟
10.一起放入牛肉汤锅中,咕嘟1分钟即可
11.食用时盛到碗中即可
酱香牛肉面都有什么酱 ?
豆瓣酱,甜酱
请问面馆酱香牛肉面的牛肉是临时煮的还是提前烧好的 5分?
提前做好的
李先生牛肉面做法.酱料怎么熬制的 ?
食材用料
牛肉600克相克食物
拉面500克
香菜100克相克食物
大葱1根相克食物
香葱5根相克食物
姜适量相克食物
花椒适量
大料适量
香叶适量
桂皮适量
盐适量
酱油适量
鸡精适量
牛肉面的做法
1.牛肉凉水冲洗干净,切成大块
2.锅中加水烧开,牛肉倒入锅内焯一下。
3.焯好的牛肉用温水冲洗后,挤出血水放入碗中。
4.把调料准备好
5.香菜除去叶子部分,用水冲洗干净。
6.锅中加水烧开,放入牛肉、调料和香菜,大火烧开转小火炖二个小时。
7.捞出锅里的调料和香菜,倒入适量的酱油、盐和鸡精小火炖十分钟。
8.准备好切面
9.锅中加水烧开,放入切面煮熟即可。
10.煮熟的切面用凉水过一下捞入碗中。
11.切些葱花和香菜段
12.牛肉连汤一起盛在面碗里,放些葱花和香菜。
牛肉面用红油豆瓣还是酱香豆瓣 ?
个人认为红油豆瓣更胜一筹
牛肉面简单做法 买的真空包装的酱牛肉 没有汤 想要下面条 怎么做好吃啊 ?
好吃不了了,牛肉面里需要炖牛肉的汤···没有汤做出来没味儿
方便面名字,比如红烧牛肉面,最好五个字 ?
翡翠鲜虾面 红烧排骨面 浓香排骨面 香菇炖鸡面 葱烧排骨面 川辣排骨面 香辣牛肉面 酱香牛肉面 老坛酸菜面 西红柿牛腩面
康师傅红烧牛肉面酱包是怎样制成的? ?
一个知名牌子的机密怎么可能泄漏出来?如果有人会的话那康师傅早就倒闭了。
下面给你两个。
红烧牛肉面(酱料包配方及添加量)
棕油60 牛油40 大蒜25 洋葱40 生姜10 食盐9 味精6 白砂糖7 黑胡椒粉0.7 花椒粉6 八角粉1.2 红辣酱10 生抽25 鲜牛肉粒15 呈味牛肉膏 15
清炖鸡面(酱料包配方及添加量)
棕油45 鸡油35 生姜15 大蒜13 洋葱20 白胡椒1 姜黄粉0.4 生抽25 食盐20 味精6.5 白砂糖5 呈味鸡肉膏15
给分吧·····
方便面有哪些牌子?每个牌子又分多少种口味? ?
康师傅、统一100、超级福满多、韩国辛拉面、公仔面、面霸拉面、今麦郎、日本紫菜面……
更多请到百度搜一搜。 举例:康师傅方便面口味分类
国内美味
红烧牛肉面,香辣牛肉面,鲜虾鱼板面,香菇炖鸡面,酸菜牛肉面,西红柿丹卤面,酸菜仔鸡面,香薰腊肉面。
好滋味
红烧牛肉面,葱香排骨面,原盅鸡汤面,鲜汤虾仁面,香辣牛肉面,上汤排骨面。
江南美食
东坡红烧肉面,笋干老鸭煲面,雪笋肉丝面,笋干烧肉面,梅干菜扣肉面。
老火煲汤
花旗参炖乌鸡面,老火煲猪骨面,茶树菇炖土鸡面。
东北炖
土豆烧牛肉面,小鸡炖蘑菇面,酸菜炖排骨面,西红柿炖牛腩面,红烧肉炖干豆角面,什锦炖酥肉面。
陈泡风云
鱼香泡椒牛肉面,泡椒牛肉面,酸萝卜老鸭汤面。
本帮烧
红烧鸡煲翅面,红烧排骨面,红烧狮子头面。
酱香传奇
酱香牛肉面,酱香猪骨面,酱香红烧肉面,酱烧排骨面。
辣旋风
酸辣牛肉面,泡椒牛肉面,爆椒牛肉面,水煮牛肉面,香辣牛肉面,椒香牛肉面,川辣排骨面,麻辣牛肉面,剁椒牛肉面,野山椒仔鸡面。
亚洲美味
新红烧牛肉面(中国),烧烤牛肉面(韩国),咖喱牛肉面(印度),豚骨拉面(日本),黑椒牛柳面(新加坡),蟹黄鲍鱼面(香港),辣白菜面(韩国),私房肉燥面(台湾),魔鬼拉面(日本)。
食面八方(拌面)
干烧海鲜炒面(台湾),黑椒牛柳炒面,双椒杂酱面,红油担担面,番茄肉酱面,鱼香肉丝炒面,葱油拌面,珍馔炸酱面(台湾),香辣肉酱面,红烧肉酱面,牛腩捞面,耗油捞面,铁板牛肉炒面(台湾),青椒肉丝炒面,XO酱烧炒面(台湾),一番咖喱炒面(台湾),麻酱炒面(台湾),私房炸酱炒面(台湾)。
面霸
红烧牛肉,香辣牛肉,翡翠鲜虾,葱香牛肉,肥牛火锅,泡椒牛柳,上汤排骨。 劲爽 红烧牛肉,香辣牛肉,东坡红烧肉,葱爆牛肉
康师傅红烧牛肉面酱包 ?
所以~你想表达什么