万丰美食菜谱大全红豆莲子粥的做法 ？
红豆莲子粥的做法
主料
莲子（我用的是红莲子） (1小把)
红豆 (1大把)
辅料
葡萄干 (1小撮)
糯米 (少量)
厨具
电饭煲、电压力锅、煮锅
分类
常见菜式 排毒养颜 减肥瘦身 健康食谱 冰品 甜品 汤羹 冬季食谱 甜味 煮 一小时 普通难度
原料图。
红豆和莲子充分清洗干净，用冷水浸泡数小时，也可隔夜泡上。
泡好的红豆和莲子沥干水分，倒入加有冷水的锅中，开火，煮沸。
糯米和葡萄干放入碗中加水，用筷子转圈搅动，并用手搓洗葡萄干。
下入红豆和莲子的水煮沸后煮约20分钟后下入淘洗干净并沥干水分的糯米和葡萄干。
搅动，加锅盖继续煮约半小时，加入冰糖。
搅匀后继续小火煮，直至锅中的羹粘稠，糯米均软烂、红豆刚刚好煮开即可关火。
盖上锅盖，继续焖约10分钟，舀入碗中，开始享用啦！
红豆莲子粥怎么做？ ？
材料:
红豆100g，莲子20g 水1000ml，调料：冰糖20g
做法:
1、将红豆、莲子淘洗干净浸泡３小时。（这是热心的博友给我的建议：泡过的莲子是煮不烂的。正确的方法是，等水烧开以后，直接下入洗净的莲子。这样煮出来口感才会绵软，入口即化。大家不防按这个方法试试，也谢谢热心的博友们）。
2、取砂锅加入水置火上，水开后放入红豆、莲子，以旺火煮沸，转用中火沸煮３０分钟。
３、加入冰糖，用小火煮5分钟后即可。
红豆莲子汤的做法，红豆莲子汤怎么做好吃，红豆 ？
步骤
1.把红豆、莲子洗净用水泡两小时。
2.锅内放水，红豆、莲子大火烧开。
3.煮开后小火煮40分钟左右,最后加冰糖烧开即可。
红枣红豆莲子的功效与作用 ？
营养功效
增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。
解热、镇痛预防癌种增加食欲
帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。
有安神镇定、诱人食欲的作用
红豆莲子沙的做法，红豆莲子沙怎么做好吃，红豆 ？
红豆莲子沙的做法
1.
红豆和莲子提前浸泡
锅内放水，放入红豆和莲子一起煮20分钟
2.
把红豆莲子汤放入料理机里打成糊状
重新倒入炒锅，最好是不沾锅
3.
放入适量色拉油，我放了猪油
再加点砂糖，根据自己口味添加
4.
一起用中小火炒，水分慢慢蒸发
炒到起稠，搅拌的时候会感到阻力大了
5.
健康美味纯的红豆莲子馅就好了
红豆莲子黑米粥怎么煮？ ？
这几样材料放一起不会相克的，莲子要泡，否则泰硬，要煮很久。
你早上可以豆浆和豆粥换着吃，我们相互交流下经验，我把我的做法告诉你吧：
一.豆浆的做法：
我从记事起，每天早上就喝姥姥磨的豆浆，我姥爷姥姥已经86了，却是鹤发童颜、腿脚硬朗，他们都说是豆浆功不可没。我家也摸索了很多打法，自从出了全自动豆浆机后做豆浆就更方便了，我认为我家的打法挺好的，告诉您吧：
头一天，取黄豆、黑豆各一半，洗净、挑出杂物后泡6小时以上，豆子完全泡发后，用手抓住豆子搓，把豆皮搓下来，加些水把豆皮漂出来（豆浆的营养很高，可豆皮中的嘌呤含量挺高，嘌呤是一种能引起痛风的物质）；然后把豆子中的水稜干，倒进豆浆机中，再加点红皮花生（补血）、芝麻（白的黑的都行）；早上按豆浆机上的水位指示，加入适量的水，按动启动开关，20分钟后，香喷喷的美味豆浆就好了。
二.薏米红豆粥的做法：
我外公、外婆经常吃的四红汤（我外公是中医），是个补气补血的食疗方，我告诉你吧：
两个人的量：四两红豆、十个大红枣、红皮花生、薏仁、百合、莲子、芡实（又叫鸡头米）各一两，泡一晚上，第二天放锅中煮熟，加一两红糖再煮五分钟就好了。每天吃一碗，全家人都可以吃，没有年龄限制，剩下的等凉透了，放入冰箱第二天吃。
现在，我外公、外婆都是80后的人了，可还童颜鹤发、精神抖擞，说童颜鹤发不对，因为他们的头发是花白，黑发多于白发。我父母现在也这样吃，我也是这样吃的。
早餐是很重要的，祝你吃得好、吃得香，吃嘛嘛香，身体倍棒哈！
山药红豆莲子粥怎么做 ？
食材：山药 小米 红豆 红枣 水
山药红豆粥的做法步骤
1. 准备材料
2. 小米洗净红豆事先浸泡。
3. 把小米红豆放入锅中，大火煮开，改小火
4. 山药去皮浸泡水中
5. 煮20分钟后放入山药
6. 再放入红枣小火煮
7. 煮到浓稠即可
薏米,红豆,莲子粥----如何做?方法与比例? ？
就把红豆和薏米先泡一泡，然后丢进锅里大火烧开转小火一直炖，快好的时候把莲子丢进去就好了。我是把它当正餐来吃的，所以没有加糖，如果你喜欢吃甜的就加点冰糖进去好了（冰糖是润肺的，对咳嗽什么的不错）。
这个没什么具体的比例 看你自己的喜好吧
下面还有视频的 你看看吧 希望对你有帮助
参考资料：v.ku6.com/show/N0e_dKEIVoqYIHPJ.html
红豆莲子糖水的做法，红豆莲子糖水怎么做好吃 ？
红豆莲子糖水的做法
1
把莲子，红豆洗净浸泡2个小时。
2
锅内放水，倒入红豆莲子。
3大火烧开。
4
小火煮一个半小时。
5
加入冰糖。
6
大火烧开就可以。
莲子粥的做法，莲子粥怎么做好吃，莲子粥的家常做法 ？
主料：
大米、糯米、红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实、绿豆、燕麦、玉米碎
调料：红糖 (少许)
厨具：电压力锅
新鲜的干莲子也大量的上市，我常常买来煮粥或者煮各种糖水。莲子的营养很丰富，含有大量的钙、磷和钾以及多种维生素和微量元素。其中，所含的棉子糖，更是老少皆宜的滋补品。具有养心安神、益肾固精、补脾养胃的功能。 这次的八宝粥，我加了红枣、莲子、大红豆、小红豆、薏仁、芡实等，最后还加了少许红糖调味，是一款既补血养颜又健脾养生的粥品。
做法步骤：
1、准备好所有粗粮。（具体根据自家所备的原料搭配）
2、准备好大米和糯米。
3、提前把莲子大红豆小红豆薏仁绿豆等需要浸泡的原料浸泡好。
4、浸泡好的原料加上不用浸泡的原料，一次性加入压力堡中。
5、倒入清洗干净的大米和糯米，并加入适量清水。
6、启动压力煲的煮粥功能即可，食用前调入少许红糖。（煮粥时最好提前煮，煮好后焖一刻钟至半小时左右，这样的粥更加浓绸，口感更好。如果喜欢煮得烂一点，就用豆蹄筋功能）