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电饭煲蒸茄子 电饭煲煲饭的做法大全

电饭煲蒸茄子的做法,电饭煲蒸茄子怎么做好吃 ?

主料:茄子3个
辅料:色拉油2茶匙、盐2小勺、味精0.5勺、酱油适量、蒜末适量
步骤

1.准备好三个茄子,分别去头,洗干净。蒜子切成碎末状。精盐和酱油备用!

2.将茄子切成条状放入水中浸泡15-20分钟。应为茄子有些微毒(我妈妈说的……)泡好后放入碗中整形。

3.准备一个小碗,将香油、酱油、味精和盐全部加入(最好将他们化开)

4.再将上图准备好的材料充分均匀的淋在上面,再撒上准备好的蒜末。放入电饭煲内,蒸十分钟便可享用。

请问电饭煲蒸茄子不放蒸格,就用朔胶碗连米饭一起蒸可以吗? ?

可以的吧 蒸排骨都能熟

用电饭锅煮稀饭时能不能蒸茄子 ?

可以的,需要多加点水,电饭煲按到烧稀饭的模式或者煮粥模式,希望我的回答对你有帮助

茄子怎么做好吃,电饭煲炖茄子的家常做法 ?

食材
主料
茄子
300g

辅料

适量

适量
甜面酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
味精
适量
葱姜蒜
适量
大料
适量
步骤

1.茄子洗干净。

2.茄子切成片。

3.
将茄子入电饭煲,盖上盖通电煲。

4.煲至茄子软绵即可。

5.起油锅大料入锅炸香后葱姜蒜入锅煸香。

6.加甜面酱炒。

7.加生抽炒。

8.茄子入锅,连同煲茄子浸出的汤汁一同入锅。

9.加白糖。

10.加盐、味精。

11.收汤入味即可关火,盛出享用。

小贴士
茄子非常容易入味,不需要炖制很长时间。
炖制所用调味品依据个人口味添加。

电饭煲蒸茄子怎么做好吃,电饭煲蒸茄子的家常做法 ?

主料
茄子
3个

辅料
色拉油
2茶匙

2小勺
味精
0.5勺
酱油
适量
蒜末
适量

步骤

1.准备好三个茄子,分别去头,洗干净。蒜子切成碎末状。精盐和酱油备用!

2.将茄子切成条状放入水中浸泡15-20分钟。应为茄子有些微毒(我妈妈说的……)泡好后放入碗中整形。

3.准备一个小碗,将香油、酱油、味精和盐全部加入(最好将他们化开)

4.再将上图准备好的材料充分均匀的淋在上面,再撒上准备好的蒜末。放入电饭煲内,蒸十分钟便可享用。

如何用电饭煲烧茄子 ?

主料
茄子
300g

辅料

适量

适量
甜面酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
味精
适量
葱姜蒜
适量
大料
适量
步骤

1.茄子洗干净。

2.茄子切成片。
3.将茄子入电饭煲,盖上盖通电煲。

4.煲至茄子软绵即可。

5.起油锅大料入锅炸香后葱姜蒜入锅煸香。

6.加甜面酱炒。

7.加生抽炒。

8.茄子入锅,连同煲茄子浸出的汤汁一同入锅。

9.加白糖。

10.加盐、味精。

11.收汤入味即可关火,盛出享用。

小贴士
茄子非常容易入味,不需要炖制很长时间。
炖制所用调味品依据个人口味添加。

怎么样做蒸茄子? ?

主料:长嫩茄子400克,猪肉馅100克。
配料:鸡蛋半个,色拉油750克,湿淀粉10克。
调料:碘盐4克,味精3克,酱油6克,料酒3克,葱姜末3克,鲜汤100克。
制作:
(1)茄子去蒂洗净去皮,顶刀切成厚0.4厘米的片。肉馅加葱末、姜末、盐、味精、酱油、鸡蛋搅均匀。
(2)勺内放油,烧六七成热,下入茄片炸约2分钟,见茄片变软,色黄,捞出沥油。
(3)将炸好的茄片每两片叠合在一起,中间夹入肉馅,整齐码在碗内,上屉蒸约10分钟,蒸熟后,沥汤扣入盘内。
(4)勺内放少许油,烧热,下入蒜末炝锅,再加酱油、盐、味精、鲜汤烧开后用湿淀粉勾成流芡,淋入明油,烧在茄子上即好。
关键:茄片切的厚度要均匀,掌握好蒸的时间。

用电饭煲可以吧土豆和茄子蒸熟么 ?

当然可以,看你电饭煲的功能,如果是老款的,最少都要选30分钟以上,如果是新款的,上面有各种功能,可以按近的选

电饭煲煮的茄子煲 ?

刀工不行啊,茄子要切成滚刀块。

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