万丰美食菜谱大全海鲜锅怎么做好吃，海鲜锅的家常做法 ？
海鲜锅怎么做好吃
材料
葱姜蒜，盐，鸡精，少油，福州鱼丸，豆腐，蟹肉条，金针菇，gala，香菜
做法
1、一锅水，放葱姜蒜、盐、鸡精、少油，福州鱼丸、豆腐。
2、开锅后加入蟹肉条、金针菇，最后放gala，开口后就好了。
3、最后再放香菜。大冷的天，喝一碗这海鲜汤，舒服呀~~
北京都哪里有这个啊海鲜锅 ？
这个是海鲜大咖，金掌勺，金手勺 的某些店，主要都集中在回龙观那边了。广渠门潘家园梨园双榆树这几个地方的金掌勺和金手勺也有
水煮海鲜锅怎么做好吃 ？
基本材料 中虾、带子各150克、去骨鱼肉150克、羊角豆115克、番茄2个、干葱（磨茸）4粒、咖喱汁1杯、清水2杯
调味料：盐、酱青各半茶匙、糖1/4茶匙、 腌料：盐半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙 做法： ①中虾去壳去肠，洗净吸干水分，切双飞。 ②带子洗净，鱼
肉洗净切片。 ③中虾、带子及鱼肉加腌料拌匀，放入烧水中略烫一下后放置一旁备用。 ④羊角豆洗净，番茄去皮切件。 ⑤下2汤匙油爆香干葱茸及咖喱
汁，加入清水煮滚后，放入全部材料及调味料，煮至再滚即成
海鲜锅的介绍 ？
海鲜锅是以红蟳、虾子、小花枝、蛤唎 为主材的菜肴名。
海鲜锅的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
先把海鲜清洗处理干净，比如：鱿鱼 —切花， 虾子—把胡须剪掉，螃蟹—切半把蟹腿用刀背拍烂，这样容易入味，吃起来方便。烧开一锅水，水里放姜片料酒 把海鲜下水炒熟。捞起来。分开摆好备用
放入油，大葱头，蒜瓣，姜，捞香。放入番茄粒。可以放番茄酱。也可以不放。少量盐。（如果淡了后面还可以加）酱油适量，蚝油，料酒，最后加入香辣酱。香辣酱一定要翻炒出味，再加水
加水再煮沸， 再一次放入海鲜。 煮开，煮熟了看看盐味如何，淡了可以再加。加入胡椒粉。香菜摆盘。就可以出锅啦～热腾腾的海鲜锅太美味了～
海鲜锅 哪里好吃点哪里 ？
先告诉你在什么地方
韩式海鲜锅怎么做 ？
主料
五花肉100克
虾5个
金针菇150克
鱿鱼150克
南豆腐6片
辣白菜200克
辅料
盐
1/4小勺
韩式辣酱
2大勺
姜片
4片
蒜蓉
3-4瓣
色拉油
1勺
温开水
250克
韩式海鲜锅的做法
1.
虾洗净去虾线，虾脑；鱿鱼洗净切段；五花肉切片备用。
2.
金针菇洗净沥水；豆腐适量切片；辣白菜切段备好。
3.
适量蒜切碎，姜切丝。
4.热锅后放入色拉油，放入五花肉先煸炒，等五花肉开始变金黄了，加入姜丝和蒜蓉翻炒。
5.
加入辣白菜，放入两大勺韩式辣酱，再加入鱿鱼，继续翻炒。
6.
炒出香味后，加入250克左右的温开水，少许盐，大火煮。
7.
等烧开后转中火，5分钟左右放入金针菇。
8.
2分钟，加入南豆腐和鲜虾。
9.
虾变色后就可以出锅了，放入砂锅内即可食用。
三鲜锅和海鲜锅的区别 ？
砂锅米线说明这个米线是砂锅里煮的，没有界定什么口味，比如还有麻辣的、牛肉的等；而三鲜米线没有要求是在什么容器里烹饪，只是界定了三鲜口味的。
海鲜汤锅的做法 ？
锅底可以用骨头汤或清汤都很方便，调味别忘了要放姜蒜葱酒，可以去海鲜的腥气，我最喜欢在开吃前，先放点豆腐、笋片、菌类（香气较重的像花茹这些要少放几个，不然整锅都是这个味道。金针茹就可以边烫边吃）、猪（鸭）血，这些可以煮很久都不会烂，在等海鲜烫熟前可以多吃也不会腻，能增加胃口。海鲜最好一烫熟马上吃，一次不要放太多，煮久了味道就走了。螃蟹用煮的会掉肉肉，建议用蒸的，像虾、鱿目鱼、鱼片（小黄鱼和带鱼、昌鱼也挺不错，就是要注意一熟就得捞，不然肉全掉锅里）这些都很好，每样只准备三、四两就太够了，怕麻烦的话，还可以去买点虾丸鱼丸（有种福建鱼丸里面包有肉肉的很好吃）。我自己还会准备一点涮牛、羊肉一起烫也很不错呢。蔬菜最好别用叶子太多的，一不小心就煮糊了，其实之前的豆腐、笋片、菌类都算是蔬菜啊。
海鲜大咖的这种锅在北京哪里有卖，急，谢谢 ？
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