请问华莱士的脆皮全鸡和蜜汁手扒鸡哪个好 ?
蜜汁手扒鸡好吃 真的 不服来辩 这次就先饶过你
脆皮鸡饭图片 ?
找了几张,看着我都想吃了……
脆皮鸡饭最新的产品图片是什么样的? ?
我有几张最新的图片,我觉得还挺不错的,你可以看看!
午饭能吃脆皮全鸡吗 ?
当然可以啊,只要你想
脆皮烤鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
广式脆皮烤鸡的做法步骤
1. 用一斤盐、五香粉二两搅拌均匀
2. 用此粉涂抹整只鸡,研制一小时
3. 锅内水烧开,一手拿鸡,一手拿勺,从上到下用开水淋鸡,让表面皮收缩。
4. 把鸡用钩子挂上晾干
5. 用白醋四勺 麦芽糖一勺 盐两克调成酱汁,抹在鸡皮上。挂起吹过夜。
6. 第二天,烤箱预热200度烤40分钟,中间要翻面一次
7. 烤好切块、蘸料可用甜辣酱加辣椒搅拌而成。
照烧脆皮鸡饭图做法 ?
原料:脱骨鸡腿肉块(两人份)、西兰花一棵、胡萝卜一根,
辅料:生抽、料酒、白酒、糖、盐、鸡精
制作过程:
1、把鸡腿肉用生抽、料酒腌一会儿;
把西兰花分成小朵,胡萝卜去皮切片,用开水焯熟后,过水加盐略备用;
2、平锅放油,油热后加入腌好的鸡腿肉(注意:鸡皮面朝下),把鸡皮煎出漂亮的颜色,鸡皮煎好以后翻面,继续油煎(注意:此时一直是中火);
3、加入大量的白酒,如果不习惯白酒的味道可以用白水代替一部分白酒,转小火盖上盖子煎三分钟(目的是使鸡肉变软);
[加红葡萄酒。一样好吃(偶用的就是葡萄酒)]
4、打开盖子,加入酱油、白糖(要多加)、鸡精,转成中火收一下汤汁;
不要全收干。留一些好浇鸡腿上拌饭吃哦
5、把煎好的鸡肉捡出放在案板上,
6、下面就是最后一步了,鸡肉用刀切成条,盛好碗米饭在一个大海碗内,一半码好鸡肉,另一半像吉野家一样码好西兰花和胡萝卜,最后浇上鸡肉汁,哈哈,大功告成了!
注意:
1)鸡肉多放点糖,汤汁一定要足
2)焯青菜时可适当在锅里加点鸡精和盐,且焯过青菜的水别倒,可以做汤汁时备用。
是蜜汁鸡翅好吃还是脆皮鸡翅好吃 ?
个人觉得蜜汁鸡翅好吃。
蜜汁鸡翅的做法步骤
1将鸡中翅用流水冲洗干净(在超市买处理好的),葱切长段、生姜切片备用。
2锅内加水、葱段、姜片烧沸。
3放入鸡翅煮10分钟,捞出沥干水待用。
4将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。
5将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。
6锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出,摆盘。
7另起一锅加油烧热,下入姜片炒出香味。
8加小许水,再倒入腌鸡翅的调味汁,炒匀勾芡。
9最后将芡汁淋到鸡翅上即成。
华莱士的蜜汁手扒鸡大家觉得怎么样,能否单 ?
直至鸡熟为止(视鸡腿肉松软制作方法 1.选料:将活鸡宰杀。
产品特点 肉质极嫩:选择健康无病的,入热水内浸烫,将上述调料放纱布包内,用铁扦扎无血水冒出即可),陈皮。
3.宰剖,生抽2。
4.卤制.2千克 食盐1,放清水锅内煮1小时即为卤水、甘草各300克、桂皮,再入卤浸烫、大料.1千克,白糖1。
2.配卤水、鲜活的鸡为主料,以当年仔鸡为佳,放净血、草果各250克.05千克,把白条鸡放卤水内浸烫:清水50千克,再开膛取出内脏,煺净毛,鲜美可口,再将鸡小腿窝入鸡腹内,倒出鸡腹内卤水:将卤水烧至微沸,每隔10分钟,冲洗干净后,丁香25克,加花椒