万丰美食菜谱大全腊肉煮冬瓜怎么做好吃，腊肉煮冬瓜的家常做法 ？
食材
主料冬瓜
500g
腊肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
1.冬瓜去皮去籽切片
2.腊肉蒸熟后切片
3.热锅下油，爆香蒜头后将冬瓜倒入翻炒
4.然后将腊肉倒入，再加少许水将菜焖煮
5.最后加盐和生抽调味后上碟
6.可以上桌了
小贴士
腊肉先蒸熟后再煮菜
熏腊肉可以烧冬瓜吗? ？
可以啊
很美味的
很好吃
冬瓜就是炖着吃
腊肉炒冬瓜的家常做法大全怎么做好 ？
用料
冬瓜适量
咸肉适量
葱
盐少许
咸肉炒冬瓜的做法
起油锅,咸肉爆香,然后放入冬瓜.
放盐,加一点点水,大约15ML左右.
准备出锅时,加入葱花末即可.
小贴士
1.水不要加多,一会加完盐冬瓜会出一点水的.加多,就变成咸肉冬瓜汤了~~~
2.加水也是为了把咸肉的咸味煮出一些的 另外 盐要比平常少放一些~
黑木耳能不能和冬瓜腊肉一起炖汤吃 ？
可以啊，这样营养更全面
腊肉与火腿的区别是什么？ ？
不一样，腊肉是用老抽，糖，酒等淹渍后风干而成；熏肉是用调料淹渍后用桃木，枣木等烟熏干而成；腊肉和熏肉都选用猪条肉。火腿则选用猪后大腿用盐经过复杂的工序淹制风干的。
腊肉火腿怎么做好吃 ？
1.腊肉切片在碗中加水、姜葱片，蒸透备用；2.黄瓜、冬瓜洗净切片备用，木耳泡发后洗净；3.锅上火，油热后加腊肉片、调味料和三种配料一同炒熟即可。
卤汁冬瓜怎么做好吃，卤汁冬瓜的家常做法 ？
1.蒜头切粒。
2.冬瓜切片。
3.卤汁放电饭锅先煮开，放入冬瓜。
4.煮透盛出备用。
5.另起锅热油炒香蒜粒，加入蚝油，盐。
6.倒入盛出的冬瓜拌匀，即可装盘上菜了。
腊肠炒冬瓜怎么做好吃 ？
主料
冬瓜 腊肠
蒜瓣
辅料
盐 生抽
十三香
冬瓜炒腊肠的做法步骤
1. 腊肠入锅蒸半小时后切片。冬瓜去皮切片。蒜瓣拍扁。
2. 锅中入油油热加入蒜瓣炒香倒入冬瓜，翻炒几下加盐十三香翻炒均匀，倒入腊肠，淋入少许生抽，清水，翻炒均匀，至冬瓜熟了即可。
小贴士
我没有放辣椒，从我的实践来看，我建议大家准备尖椒或者辣椒酱，这样味道应该会更好。
在家怎么腌制腊肉呢? ？
我家过年吃的腊肉都是妈妈自己做的，没上面说的那么复杂啦，那都成熏肉了~
买回来的猪肉洗干净，均匀的抹上盐，放在脸盆（用别的大的容器也可以）里面码好。冬天就放在外面，夏天就放冰箱吧~ 就这样子腌制大概3~5天，就可以拿出来，在肉厚的地方穿个洞洞，用绳子挂起来，晒太阳。晒几天肉干了就可以吃了。
自己做最好是在冬天吧，夏天做容易坏的！
腊肉与什么食物相克 ？
腊肉与人相克；腊肉遇到人、绝对完蛋；