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千丝万缕虾的做法 千丝万缕虾的做法窍门

千丝万缕虾家常做法,正宗千丝万缕虾怎么做 ?

千丝万缕虾的做法
1.虾去皮、去虾线、洗净
2.用料酒和盐腌制10分钟
3.将粉丝泡软,在沸水中焯烫至七分熟
4.将虾虾裹上蛋清和生粉
5.依次裹上粉丝

6.油温八成热,中小火,轻轻放入虾虾,炸至金黄即可,蘸酱趁热吃哈

做法,正宗千丝万缕虾怎么做 ?

食材明细北极甜虾200克鸡蛋一枚粉丝一团淀粉适量料酒适量白胡椒粉适量盐适量咸甜口味炸工艺十分钟耗时简单难度千丝万缕虾的做法步骤 1将剥好的虾用料酒、白胡椒粉腌制10分钟,鸡蛋跟白胡椒粉装盘备用 2将粉丝焯水后装盘,待用 3将腌制好的虾体蘸蛋液 4将蘸好蛋液滚好淀粉的虾体用粉丝缠绕,粉丝要双股缠绕,成品才会比较饱满 5热锅凉油烧至5成热的时候,小火放虾炸至金黄捞出,因为我个人不喜欢重油,所以用煎的了 6搞定,摆盘就自己随意设计哈 7一对对的情侣虾,依偎着,仿佛是在海滨的夜晚说着悄悄话....

千丝万缕虾怎么做好吃 ?

用料
虾 5只
淀粉 若干
鸡蛋清 一个
粉丝 一把
油 若干
千丝万缕虾的做法
买回来虾洗净,去头去皮去虾线,去皮时候注意留下尾巴处,虾头不要扔可以留着最后一起炸了,椒盐虾头

准备一个鸡蛋,只用蛋清部分,也只需要一点,剩下鸡蛋可以留着炒了吃

准备一把粉丝,根据虾的数量可以再做调整。用凉水泡软了就可以

拿起一只虾蘸一点蛋清,再蘸淀粉,注意把多余淀粉拍掉,然后缠上粉丝,注意粉丝不要太厚太多,会导致口感过硬

油稍微多点,大火热油,大概在8分热的时候,下虾,可以稍微等它固定了再动,刚下油锅时候不要动。大约虾3分钟,可以看下两面是否成金黄色。根据虾的大小,粉丝厚度调节虾的时间。然后就可以出锅了,剩下的油可以把虾头一起炸了

小贴士
注意油温,一定要热一点,油多一点。粉丝不要太厚,炸的不要放太久,会过硬

千丝万缕虾怎么做 ?

主料北极虾200克粉丝1小把
辅料鸡蛋清1个
调料色拉油适量食盐适量料酒适量淀粉适量番茄酱适量
千丝万缕虾的做法
1.虾去皮、去虾线、洗净
2.用料酒和盐腌制10分钟
3.将粉丝泡软,在沸水中焯烫至七分熟
千丝万缕虾Kg.jpg
4.将虾虾裹上蛋清和生粉
5.依次裹上粉丝
千丝万缕虾Ul.jpg
6.油温八成热,中小火,轻轻放入虾虾,炸至金黄即可,蘸酱趁热吃哈

亚洲渔港的千丝万缕虾做法难不难? ?

做法
1、取鲜嫩大虾(规格31-40),去头,去壳,但留下尾端二节壳;
2、将虾从背部切开,去肠泥线(背部的黑线),深切呈背开蝴蝶形;3、取虾肉搅拌成虾泥状;4、另取鲜笋、马蒂,切成碎丁;5、将虾肉、鲜笋、马蒂按4:1:1混和,放入少许鸡精,混拌均匀,制成馅料;6、将馅料添加入背开的蝴蝶虾当中;7、取春卷皮,切成3mm宽的细丝;8、将添好馅料的蝴蝶虾蘸少许面浆,将春卷细丝裹在虾体外部。9、放入冰箱速冻成形。这样一盘千丝万缕虾就做好了。编辑本段烹饪方法将油温烧至175度,无需解冻,直接放入油锅中,3分钟,炸制春卷丝成金黄色,捞出。用吸油纸将多余的油吸出,摆放成盘即可。可配一些千岛酱或泰工甜辣酱,蘸食。

千丝万缕虾怎么做 ?

我也想知道答案,准备今天晚餐做几个试试。
我准备这样做:
1. 把虾用盐,蛋清,淀粉混合腌制下;
2. 面条在盐水中浸泡下,一根面条缠绕在一个虾子上;
3. 下锅炸,炸成金黄色
纯属个人猜想哈

千丝万缕虾外面裹什么 ?

千丝万缕虾是一道菜肴,主要原料有大虾,主要辅料/调料有油、盐等。又称情侣虾,是非常有创意的一道菜。鲜嫩的大虾,包裹春卷丝,寓意情侣之间相爱,缠绵悱恻,情愫如千丝万缕,剪不断,理还乱。将油温烧至175度,无需解冻,直接放入油锅中,3分钟,炸制春卷丝成金黄色,捞出。用吸油纸将多余的油吸出,摆放成盘即可。

千丝万缕虾沾什么酱好吃 ?

千岛酱

千丝万缕虾沾什么酱好吃 ?

蘸辣酱元母非常好吃

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