万丰美食菜谱大全椰蓉馅（面包馅）怎么做 ？
椰蓉馅（面包馅）的做法
将黄油室温软化
将除黄油外其余椰蓉馅材料称好放入容器中再放入软化好的黄油戴上一次性手套捏均匀即可（这量可以做8个小面包）在此基础上还可加入蔓越莓或葡萄干
椰蓉奶酥馅软面包怎么做 ？
椰蓉奶酥面包 （10只，配方来自《曾美子教你第一次做面包》）
奶酥：黄油50克，全蛋13克，盐少许，糖粉25克，奶粉60克
面团：高筋粉210克，低筋粉90克，酵母6克，盐4.5克，糖36克，全蛋液30克，水165克，黄油30克
装饰：蛋液+水1：1混合（或喷水也可），椰蓉适量
一、制作奶酥（可以面团发酵过程中制作）：黄 二、加入糖粉和盐用刮刀拌匀后，用蛋抽搅拌均
油软化后用刮刀压成膏状 匀并打发至膨松
三、分次加入全蛋液，每次都搅拌均匀后再加下 四、将蛋液搅拌至吸收后，加入奶粉拌匀
一次，以免油水分离
五、将混合好的奶酥倒在保鲜膜上 六、卷成圆柱形，冷藏使其定型
七、冷藏后的奶酥可切成需要的等份，整理成圆 八、后油法将面团揉至扩展阶段做基础发酵至2倍
形备用 大，目前的室温2个小时
九、取出发酵好的面团排气后分割成10等份，滚 十、取一份面团，压成中间厚四周薄的圆片形，
圆松驰10分钟 包入一份奶酥馅
十一、收紧收口，力度要均匀，否则经过最后发 十二、在面包坯表面刷蛋水液，或直接喷白水
酵和烘烤，会使形状不够整齐
十三、沾满椰蓉 十四、排入烤盘做最后发酵20-30分钟，入预热
180度的烤箱20分钟左右。
面包的做法，椰蓉面包怎么做好吃，椰蓉面包的家常做法 ？
椰蓉面包怎么做
材料
面包材料：高粉200克，低粉50克，酵母3克，糖25克，盐3克，鸡蛋25克，牛奶90克，鲜奶油60克，黄油25克
椰蓉馅料：黄油50克，糖粉50克，全蛋50克，椰蓉100克，牛奶50克
做法
1、50克黄油室温软化，加入50克糖粉打发。
2、黄油打发好后，分三次加入50克蛋液打匀，每次都要打匀后再加。
3、然后加入椰蓉拌匀。
4、再加入牛奶拌匀。
5、拌匀后的椰蓉馅放入冰箱冷藏备用。
6、面包的揉面和发酵就交给面包机来完成，把面包材料除黄油外，全部扔进面包机里，揉至面团表面光滑时加入室温软化好的黄油，然后就不用管了，由着它折腾吧。面团基本发酵好后倒出来，揉挤出面团里的空气后，分割成6团，再中间发酵15分钟。
7、拿一个中间发酵好的面团，用手压扁，把椰蓉馅也等分6个，放一个在面团上包好。
8、包好后把收口朝下，用擀面杖擀成一头大一头小形似脚掌，再用小刀在上面划上几道口子。
9、然后由小的一头开始朝大的一头卷，卷好后刚好切口朝上。
10、一个个都卷好后整形，排入烤盘里，在烤箱里放一盘热水，把烤盘架在上面，关上烤箱再进行2次发酵（这需要40分钟左右），这2次发酵的法子是在君之那里看来的。
11、在2次发酵好的面团上刷上蛋液，送入预热好的烤箱，中层，180度15－20分钟即可。
面包的做法（椰蓉面包）怎么做 ？
面包的做法（椰蓉面包）用料
面包体材料：牛奶 130G
面包体材料：面包粉 300G
面包体材料：黄油 30G
面包体材料：鸡蛋 一个
面包体材料：白糖 20G
面包体材料：酵母 5G
面包体材料：盐 1G
椰蓉馅材料：椰蓉 100G
椰蓉馅材料：黄油 40G
椰蓉馅材料：鸡蛋 一个
椰蓉馅材料：牛奶 40G
椰蓉馅材料：白糖 50G
椰蓉馅材料：蔓越莓干 20G
烤箱： 柏翠PE5386
面包的做法（椰蓉面包）的做法
备好所需要的材料
椰蓉馅的做法：软化的黄油和白糖混合加热至糖溶化，再加入打散的鸡蛋液
加入椰蓉搅和牛奶搅拌均匀，让椰蓉充分吸收奶汁
再加入蔓越莓干拌均放入冰箱冷藏备用即可
把面包材料放入面包桶内，选择和风程序，在20分钟左右的时候把软化的黄油加入即可
直至面团揉完并且第一次发酵完毕.取出面团排气
分成12小份滚圆
取一份擀开，包上椰蓉馅
收口朝下擀开，从上往下对折起来，再从左往右对折，用刀在中间划开
从刀口的地方往两边翻起来即成心形的样子
.做好的面包排入烤盘，刷上蛋液，放入烤箱低温醒发30分钟左右
醒发完毕后，进行烘烤，上下火模式中层190度烤18分钟左右
椰蓉吐司面包怎么做 ？
椰蓉吐司面包的做法
1.
将除黄油以外的面团原料放在一起，启动面包机，揉至扩展阶段，表面光滑。
2.
加入黄油揉至完全阶段，放在温暖处进行基础发酵。
3.
发酵至原面团的2倍大小，基础发酵结束。
4.
基础发酵结束后，将面团排气滚圆后松弛15分钟，将松弛好的面团擀成比模具宽度略窄的长方形。
5.
压薄短底边，抹上椰蓉馅，底部留一段不抹馅料。
6.
自上而下卷成卷
7.
放入模具中，在温暖湿润处进行最后发酵。
8.
最后发酵至接近满模。
9.
在面团表面刷蛋液，并用利刃割口，在割口处放适量的椰蓉馅。
10.
放入预热至180度的烤箱下层，上下火，烘焙35分钟。（烘焙至20分钟时，加盖锡纸，防止上色过深），出炉后立即脱模，在烤网上放凉。
自制椰蓉面包的做法，自制椰蓉面包怎么做好吃 ？
1、内馅做法：黄油软化后和细砂糖42克混合。
2、用电动打蛋器低速搅拌匀即可，无需打发。
3、分多次加入鸡蛋液，低速搅拌匀。
4、加入椰子粉（椰蓉），拌匀。
5、加入牛奶，静置，待椰子粉吸收足水分即可用。
6、所有材料（除黄油）揉成面团，较不沾手时加入黄油，揉到可以拉出薄膜的扩展阶段。盖保鲜膜在温暖的地方发酵至2倍大，食指沾上高粉，插入面团中，孔不回缩不塌陷即为发酵完成。
7、按扁面团排气，分割9份，滚圆，盖上保鲜膜中间发酵15分钟。
8、取一面团，擀成椭圆形。
9、抹上内馅。
10、由上而下卷起来，捏合封口，封口向下。
11、把面团对叠。
12、用切面刀在中间切一刀。
13、从切口处打开，放在烤盘上，放在温暖的地方，最后发酵。发酵成2倍大时，表面刷上蛋液，放入已预热好的烤箱，180度，烘烤15分钟，表面上色即可。
椰蓉卷面包怎么做如何做好吃 ？
1.所有准备材料
2.将椰蓉50g，水35g，糖25g，鸡蛋1个倒进盆里拌匀成椰蓉馅备用
3.高筋面粉250g，鸡蛋1个，白糖50g，酵母4g，奶粉10g，盐1g，水105g倒进盆里拌匀
4.揉至光滑面团
5.加入黄油
6.揉至完全阶段，可拉出薄膜
7.将面团盖上湿布发酵到两倍大
8.把发酵好的面团排出空气，分成12份，揉成小圆面团，静置15分钟
9.取一个发酵好的面团压扁，包入椰蓉馅
10.包好椰蓉馅的面团收口朝下放在案板上，用擀面杖擀成长椭圆形
11.在长椭圆形的面团上竖切3刀，头尾不要切断
12.切好的面团，捏住两头，扭转起来
13.扭好的面团打一个单结
14.打好结的面卷放进面包纸托内
15.涂上蛋液让其发酵到两倍大
16.烤箱预热175度，面包放进烤箱中层上下火烤20分钟左右
椰蓉毛毛虫面包的做法，椰蓉毛毛虫面包怎么做 ？
椰蓉毛毛虫面包的做法
主料
高筋面粉
300g
椰蓉
100g
辅料
牛奶
150g
鸡蛋
1只
白糖
30g
酵母
4g
盐
小勺
提子干
适量
步骤
1.先做椰蓉馅，准备好材料黄油40G，牛奶50G，鸡蛋一个，白糖40G，椰蓉80G
2.奶锅中放牛奶，白糖和黄油一起小火加热至黄油溶化关火拌均
3.待放凉后加入鸡蛋打散混合
4.再加入椰蓉
5.拌均后即为椰蓉馅，最好冷藏一会，让椰蓉吸足蛋和黄油的味道
6.再准备下做面包体材料
7.用后油后把所有材料（除去提子干）揉至扩展性阶段（可拉出光滑的薄膜状），然后开始发酵
8.发酵至两倍大用手沾面粉戳洞不回缩即为发酵完成
9.把面团取出排气后再分成三份，盖上保鲜膜醒发十分钟
10.醒好的面团擀开成长方形，左边放上椰蓉馅，右边用刀切些小条状
11.椰蓉馅上面再撒点提子干，然后卷起来把条状部分卷在最上面
12.依次做完其它的毛毛虫面包体，排入烤盘二次发酵
13.发酵至两倍大时刷蛋液，撒椰蓉，并用红豆装饰出毛毛虫的眼睛
14.入180度的烤箱中层20分钟左右出炉
椰蓉面包条的做法，椰蓉面包条怎么做好吃，椰蓉 ？
材料
面包胚材料：面包粉300克，鸡蛋1个，牛奶150克，黄油35克，盐3克，酵母3克，白糖40克；
椰蓉材料：黄油30克，糖粉30克，全蛋（小）1个，牛奶30克，椰蓉50克。
做法
1、鸡蛋、牛奶、糖、盐首先加入面包机桶搅拌糖溶化。
2、然后加入面粉，在面粉上放加入酵母，启动（快速）和面程序。
3、一个程序结束后倒入溶化的黄油，继续启动快速和面程序。
4、面团发酵成两倍大即可。
5、面包机和面过程做椰蓉：黄油室温软化打发分3次加入糖粉打发。
6、分次加入全蛋液切拌混合吸收。
7、分次加入牛奶混合吸收。
8、最后加入椰蓉混合。
9、混合均匀。
10、和好的椰蓉
11、发好的面团排气分成3等份。
12、取一个面团擀成面片。
13、椰蓉分成3等份，每一份均匀抹到面片上。
14、卷成卷。
15、把面卷竖剖成两半，留留头部不切断。
16、把两半面编成麻花状横放入面包机桶。
17、三块面做成3个麻花辫全部横排放回面包桶内启动发酵功能。
18、发酵完毕，先在面包桶覆盖铝箔纸，启动烘烤功能15分钟迅速取下铝箔纸，程序结束取出面包桶。
怎么制作面包表面的椰蓉酱 30分？
蛋：150g
糖:250g
色拉油：1000g
椰蓉：250g
做法是蛋和糖搅拌后慢慢加入油最后加入椰蓉。挤在发酵好后面包上，做出来的绩果应该是椰蓉酱均匀地化在面包表皮上