万丰美食菜谱大全旮旯肉怎么做好吃,柔嫩 ？
为了避免腥味炒的时候放点黄酒 快好的时候放点香油；
不知道楼主知道原材料，我就从头说起呗，如下：
主料萝卜叶子适量面粉适量辅料油适量盐适量黄鱼1条葱适量姜适量味精适量
步骤 洗干净，放锅里即可。
旮旯肉去壳怎么做好吃 ？
爆炒
旮旯怎么做好吃？ ？
弄成粥，加冰糖，水果一起，我觉得还蛮好的
我好久没吃了
想吃了..
旮旯怎么做好吃 ？
放点盐和生菜
旮旯怎么炒好吃 ？
焖2分钟，家适量的盐，上盖，猛火翻炒后旮旯是闽潮人士对蛤蜊（海蚌）的俗称。蛤蜊浸水清洗干净后晾干，浇上一些白干。热油锅爆香大蒜，倒入蛤蜊，就可以了。切忌不要炒过熟、辣椒干后
旮旯肉怎么吃 ？
辣炒
旮旯汤的做法大全，旮旯汤怎么做好吃 ？
旮旯烫的做法
1.把落叶子用水洗净
2.落叶子切碎
3.鱼内脏割开洗净
4.鱼肉割下来
5.鱼肉切块
6.葱姜切碎
7.用筷子打好的鸡蛋放在面粉里
8.用筷子把鸡蛋搅拌在面粉里
9.在用水搅拌成小面疙瘩
10.锅里加油烧热放葱花爆锅爆出葱香味
大旮旯要怎么做才好吃？ ？
网上查
三斤的旮旯怎么吃 ？
旮旯是什么？
旮旯汤的做法，旮旯汤怎么做好吃 ？
用料
面粉适量 水 鱼丸 紫菜 白菜 葱 姜 盐 鸡精 生抽
步骤 1
面粉用清水搅拌(一点一点的倒入清水,直到面粉成面疙瘩状.)
步骤 2
葱'姜切沫,白菜切片备用.
步骤 3
锅内放底油,先将葱爆香(本人喜欢有点糊的葱味)在放姜'白菜片'生抽爆炒,倒入开水.
步骤 4
待水开锅后,用手把搓好的面疙瘩放到锅里,再放入鱼丸'放入调味料和紫菜出锅即可.
小贴士
将面疙瘩下水开锅后，点冷水N次，面疙瘩半透明状为熟.