万丰美食菜谱大全腊肠蒸白菜的做法，腊肠蒸白菜怎么做好吃，腊肠 ？
腊肠炒白菜的做法
1.腊肠洗净撕去肠衣放入上汽的锅中煮熟
2.蒜切片
3.白菜切段
4.热锅冷油爆香蒜片
5.放入白菜段炒软
6.加入白菜叶炒软
7.腊肠切片
8.加入腊肠，倒入腊肠蒸出来的汁，翻炒均匀
9.加盐和鸡粉调味即可
干锅腊肉白菜帮怎么做 ？
用料
白菜帮400克（约6片）
腊肉1小块
蒜苗3根
杭椒2个
剁椒2汤匙
生抽1汤匙
糖3克
干锅腊肉白菜帮的做法
1）将腊肉冲净，放入蒸锅中，大火蒸20分钟取出，稍冷却后切片1厘米长的小薄片。腊肉要蒸过之后再用，这样的话，口感更软嫩。不要切片后再蒸，否则香味的流失会比较大。
2）白菜梆洗净，先竖着对切成两半，再将刀倾斜45度，将白菜斜片成片儿（见图3）。青蒜洗净去掉头部，用刀将青蒜拍几下，再斜切成4厘米长的段。杭椒也洗净，切段备用。
锅中倒入油大火加热，待油5成热，放入剁椒，炒出辣香味后，放入杭椒和腊肉，煸炒20秒钟左右，待腊肉的肥肉部分变透明，倒入白菜帮炒2分钟。
看到白菜梆略微变软，调入生抽和糖。如果咸味不够，可以调入一点点盐。搅拌均匀后，放入切好的青蒜段，翻炒几下，即可关火出锅。
香肠腊肉要煮多长时间才能煮熟呀？ ？
先拿香肠腊肉 放烧开的水里煮上8-10分钟左右，然后切薄``大蒜 葱花，香粉 料酒 最基本的准备好，放点油抄。记得放料酒。味道烧出来很香也很美味！上盘后，把切的葱花散上去！又好看！
我都是这样做的！！
腊肉炒饭的做法 ？
腊肉炒饭
材料：腊肉片200公克，蒜苗80公克，辣椒片10公克，白饭3碗，鸡蛋2颗，米酒1大匙，鸡粉1/2小匙，酱油2大匙，胡椒粉少许
做法:
1.腊肉片切小丁；蒜苗切碎，备用。
2.热锅，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的腊肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香后取出，备用。
3.于作法2的锅中加入2大匙沙拉油，放入打散的鸡蛋炒香，再加入白饭炒散，续加入所有调味料拌炒均匀，最后放入作法2的材料拌炒均匀至入味即可。
皮蛋和腊肉可以一起吃吗？ ？
您好，可以的
腊肉主要是含有亚硝酸盐，这种食物是不能与乳酸同吃的，皮蛋中不含有乳酸，所以能够跟腊肉同吃。没有任何问题
希望对你有用，望采纳~
五花风干肉怎么炒好吃 ？
五花风干肉即腊肉
干锅腊肉炒白菜
食材：白菜、腊肉、蒜苗、青辣椒、酱油、盐
做法：
1.腊肉洗干净后放蒸锅中蒸20分钟取出，稍冷却后切成薄片。腊肉蒸过再用，口感更软嫩。
2.白菜洗净，将刀倾斜45度把白菜切成片。
3.蒜苗洗净去掉头尾后切段。青辣椒洗净，切片备用。
3.锅中倒油大火加热，5成热时放入青辣椒，炒出香味后，放入腊肉，大火煸炒30秒，待腊肉的肥肉部分变透明，即可倒入白菜炒2分钟。
4.放入少量盐并调入酱油搅拌均匀，放入切好的蒜苗段，翻炒几下，喜欢吃老一点的蒜苗的朋友，即可将蒜苗多炒一会，再关火出锅。