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家常菜谱,美食攻略

花菜红烧肉 西兰花红烧肉

花菜炒红烧肉的做法,花菜炒红烧肉怎么做好吃 ?

主料
花菜
300g
红烧肉
150g
辅料

适量
酱汁
适量
大蒜
适量葱
适量
步骤

1.这里只用到蒜头粒,葱段。

2.有机花菜洗净择成小朵备用。

3.这是已经做好的红烧肉。

4.把红烧肉先入锅煮开,加入蒜粒。

5.待蒜香味出来,倒入花菜大火翻炒。

6.加入一点点盐调味。

7.炒至花菜断生入味,撒上葱花即可。

8.装盘上菜了!
小贴士
花菜炒至断生就可以了。

红烧肉中加花菜好吃吗 ?

可以的,不错,挺好。

花菜烧肉的做法 ?

步骤1:花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。步骤2:锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。 步骤3:在热锅里倒入适量调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝,辣椒炒香,倒入肉片煸炒。步骤4:肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。步骤5:将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。步骤6:水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。

花菜煮红烧肉罐头怎么做 ?

先把花菜炒炒,到差不多八分熟。再把红烧肉罐头放进去,尝尝咸淡。调好味就可以出锅盛盘。

花菜烧肉 花菜烧肉怎么做 有机花菜的做法 ?

原料:花菜一颗,肉片。  花菜烧肉的制作步骤:  步骤1:花菜用手掰小朵洗干净,鲜肉切成小片。  步骤2:锅中水开,加点盐花菜过水焯一下。  步骤3:在热锅里倒入适量调和油烧热,然后放入葱丝和姜丝炒香,倒入肉片煸炒。  步骤4:肉片放入锅中翻炒一会,然后放入少许料酒、酱油、少许醋继续翻炒。  步骤5:将焯水好的花菜放入锅中跟肉一起翻炒,待锅中的菜基本均匀混合后加入适量的水将菜闷一会,待花菜炒熟之后放入适量食盐翻炒。  步骤6:水基本烧干的时候起锅,加点葱花,鸡精就可以起锅了。

花菜炒红烧肉的做法,花菜炒红烧肉怎么做好吃,花菜炒 ?

1.这里只用到蒜头粒,葱段。

2.有机花菜洗净择成小朵备用。

3.这是已经做好的红烧肉。

4.把红烧肉先入锅煮开,加入蒜粒。

5.待蒜香味出来,倒入花菜大火翻炒。

6.加入一点点盐调味。

7.炒至花菜断生入味,撒上葱花即可。

8.装盘上菜了!

花菜烧肉的做法,花菜烧肉怎么做好吃,花菜烧肉 ?

步骤

1.花菜手撕成小块备用

2.瘦肉切成片,加生粉和老抽调拌好

3.肥肉切成小块备用

4.热锅下油,先炒肥肉

5.中火炒出香味,炸出猪油

6.倒入瘦肉一起炒

7.注意掌握火候,不要太大,太大了瘦肉口感老,不好吃

8.加一勺胡玉美的蚕豆酱调味

9.中火快翻肉片

10.倒入花菜

11.加适量盐调味

12.加适量清水

13.大火烧开后中,中火慢炒

14.待花菜变软炒熟即可出锅

花菜怎么炒比较好吃 ?

五香菜花主料:菜花
辅料:猪肉
调料:盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油
做法:
1、将菜花洗净去掉蒂部老皮,切成块待用。将猪肉洗净切成肉片,加入盐、料酒、水淀粉上浆待用,枸杞水发待用;
2、坐锅点火,放入清水,将花椒、茴香、姜片、盐放入水中煮出香味后,下菜花煮至回软,约7成熟时捞出;
3、另置炒锅,坐锅点火,倒入食用油,础4成熟时放入切好的肉片,煸炒至变色,放入料酒,将焯好的菜花炒匀,放入高汤、盐、鸡精、枸杞、炒至菜花变熟,勾薄芡起锅即成。

推荐1.拌菜花的做法:主料: 菜花 500克
调料: 盐 3克 白砂糖 5克 味精 2克 大葱 3克 姜 3克 各适量

姜洗净去皮切成末;菜花切成小块,用开水焯一下,再用清水漂凉,将盐、味精、白糖、葱、姜末调汁,浇在菜花上即可。
推荐2.炝菜花
材料:菜花、干辣椒、盐、味精、糖。

做法:1.菜花放入开水中烫熟后放入凉水中,沥水备用;2.油烧开后放入干辣椒、花椒爆锅,然后倒入菜花中,加盐、味精、糖拌匀即

外婆家特色菜外婆红烧肉的制作方法 ?

外婆红烧肉:外婆家招牌菜之一。精选上等五花肉,加上鲜嫩笋干、优质青鱼干焖制而成,肥而不腻,没有传统红烧肉的甜味,加上笋干吸油,吃起来口感不仅鲜美而且还很清爽。
想吃鱼头:以鱼头做原料,加入剁椒等配料,直接放入蒸灶烧制,此款菜品很好的保留了鱼头的营养,又不失口感。剁椒的鲜辣融入鱼头,使鱼头的鲜嫩得到更好发挥,咸、鲜、辣是此款菜品的特色。
茶香鸡:外婆家的招牌菜之一。选用农家土鸡,严格控制每只土鸡的重量在1.8斤左右,以保证鸡肉的滑嫩,配以龙井茶、枸杞等附料,香烤制而成,皮脆肉嫩,汁少浓郁,口味香、咸、鲜。
茶香鸭:选用2斤左右的嫩鸭做原料,先将嫩鸭卤制入味,再改刀放入油锅炸至约8成熟,使其表面呈金黄色,再放入龙井茶叶爆香,此款菜品外脆内嫩、微辣咸鲜,保留了鸭子本身的鲜味又增强了鸭子表皮的口感。
干锅花菜:花菜配以韭菜、大蒜仔、青椒、肉片,加上秘制酱料烹调,保持花菜等各种食材原有的营养成分,爽口且回味清鲜。

形容红烧肉好吃点的词汇 ?

色泽红润,
口味浓郁,
酱香四逸
肥而不腻,
瘦而不柴!
百吃不腻
老少皆宜
滋阴之佳品
补脑之尤物

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