万丰美食菜谱大全凉拌桂林米粉怎么做好吃，凉拌桂林米粉的家常做法 ？
1.鲜榨桂林米粉洗净,沥干水份备用
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2.准备好,油辣椒,瘦叉烧切片,油炸花生米,香葱,香菜切碎备用。
3.锅内烧开水,放入桂林米粉煮至熟.(干拌粉就可以直接放配料吃了)
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4.捞起煮好的米粉,放入冰水中浸泡二十分钟.取出沥干水份,放入大碗内,调入卤汁,盐,香醋,香麻油,鸡精,再摆上油辣椒,瘦叉烧切片,油炸花生米,香葱,香菜即可。
桂林米粉的酸辣笋尖是怎么制做 ？
主料：笋尖30条，鲜红辣椒25克，陈醋、植物油60克，酱油40克，盐8克，料酒15克，味精3克，花椒40粒。做法：1. 把笋尖在热水里稍微焯一下，为的是去除笋尖的涩味儿，洗净，如果笋尖比较大，可以破一下刀。用盐腌两小时，再用清水冲洗去盐汁，沥去水。2. 鲜红辣椒切成丝或者短节。3. 将锅烧热放油，油热时先把花椒炸煳，再放红辣椒炸成黑紫色，然后下入笋尖、料酒、酱油、味精，迅速翻炒几下， 临出锅是喷上陈醋。 就可以啦。
怎样开一个干货店或者粉面店，干货好比在大型批发市场里面的。粉面店好比牛肉面馆，桂林米粉店，比如棒子桂 ？
你到网上先了解一下农家御品。希望可以帮到你。先了解一下粉面的种类刚好我们就是做这个的
现在在温州开家米粉店，我是湖南的。用什么做店名好呢 ？
地址或者电话给个老板开在哪儿！，好想吃湖南米粉！
七星区 会仙路43-3号，廖记米粉小吃店怎么样？去桂林市，七星区有什么特色小吃？ ？
立即找下小桂子桂林米粉，解决所有技术和货源桂林米粉就是特色小吃。
若想开店或已开店味道不好