哪有芒鱼的图片?或者有其详细资料网站 ?
芒鱼 指向 巴沙鱼 学名
巨鲶科 Pangasiidae 巨鲶属 Pangasius 鱼类
下图为 博氏巨鲶 Pangasius bocourti ,俗称 巴沙鱼、多利鱼
近年台湾市场上又称为多利鱼,是巨鲶属的一种,原产于越南湄公河三角洲和泰国湄南河流域。这些鱼是国际市场重要的食用鱼。
芒鱼和芒果鱼是一种鱼吗 ?
芒鱼,是鱼的一个品种,为无鳞鱼,主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,肉质腴美,体色灰白
芒果鱼,是一道菜品的做法,是以芒果和鱼为主料制作而成的。
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花卉植物名称:[樱花] 所属分类:[蔷薇科 ] 形态特征 树冠卵圆形至圆形形,单叶互生,具腺状锯齿,花单生枝顶或3-6簇生呈伞形或伞房状花序,与叶同时生出或先叶后花,萼筒钟状或筒状,栽培品种多为重瓣;果红色或黑色,5-6月成熟。常见栽培种类有: 1、 樱花(P.serreulata)为落叶乔木,高15-25m,树皮暗栗褐色、光滑。叶卵形或卵状椭圆形,缘具芒半成熟齿;花白色或粉红色,径2.5-4cm,花期4月。 2、 日本晚樱(P.lannesiana)高约10m,树皮淡灰色。叶倒卵形,缘具长芒状齿;花单或重瓣、下垂,粉红或近白色,芳香,2-5朵聚生,花期4月。 网站内还有图片! 参考资料: res.nh.edu.sh.cn/xxkj/webquest/lvhuawang/18.htm
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有人知道天然芒鱼和养殖芒鱼还有泥芒鱼的营养价值的区别和价格的区别么? 5分?
芒鱼,为无鳞鱼,主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,作为鱼类的一种,芒鱼兼具了鱼类所共有的营养价值,含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,吸收率高达百分之九十六。
由于芒鱼肉肌纤维较细,有多量可溶性成胶物质,结构柔软,这些就更适合病人、中、老年入和儿童食用。芒鱼还富含一种只有水生动物才含有的多种不饱和脂肪酸,它能降低胆固醇和甘油三脂,防止血液凝固,对冠心病和脑溢血病的防止有很好作用。食用芒鱼的益处在越南民间得到了很好的验证,有调查发现在越南境内心肌梗塞和脑血管梗塞的死亡率也有明显差异,湄公河入海口处渔民血液中的比恭为2.12%,农民为12.24%。后来,调研人员偶然发现,芒鱼中含有大量软化血管,降低血液粘稠度的有益物质,这也从另一方面证明了芒鱼有助于预防心肌梗塞和脑血管梗塞。
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http://baike.baidu.com/view/2554281.htm
如何做芒鱼好吃 ?
香辣芒鱼煲好吃
主料
芒鱼500克
辅料
洋葱
1/2个
白菜
2片
调料食盐
1克
姜
5克
蚝油
5克
淀粉
适量
小葱
2根
白胡椒
5克
江米酒
10克
蒸鱼豉油
10克
白糖
5克
朝天椒
2个
鸡汁
5克
香辣芒鱼煲的做法
1.准备好食材
2.芒鱼腩洗净切成大块,可以看到鱼腩中须瘦相间,更有一大块淡黄鱼的鱼油
3.取一个料理盘,把芒鱼放入盘内,加入盐、白胡椒粉、姜丝、高度米酒腌制15分钟
4.香蒜洗净切成蒜段,洋葱也切成葱丝
5.取一个砂锅、把白菜叶垫在锅底防粘,上面放上洋葱丝
6.平底锅烧热,把鱼油放到锅里煎出液体油来,腌制好的芒鱼腩拍上干淀粉,下锅中用小火煎至两面金黄
7.煎鱼的同时,把蒸鱼豉油、蚝油、急汁、白糖混合成一碗调味酱,加入小米椒圈
8.煎好的鱼腩放到洋葱上
9.倒入调味酱和香蒜,拌匀
10.盖上锅盖,置于灶上大火煮开,小火焖煮5分钟,热腾腾地上桌,抢食开始,鱼腩还在扑扑扑地冒油,小心烫嘴
麻省理工烤鱼不带刺的叫什么鱼 ?
湄公鱼,是一种鲤科、湄公鱼属动物,生活在东南亚,又叫芒鱼,为无鳞鱼,体延长,侧扁,背缘及腹缘平直。头部扁而小。吻突出而稍尖。眼小,上侧位,眼前线的下方具有一基部分叉的小棘。口小,下位,呈马蹄形。须5对,其中吻须2对,口角须1对,颏须2对。体被细小圆鳞,头部无鳞;侧线不明显,纵列鳞140-170。主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,作为鱼类的一种,湄公鱼兼具了鱼类所共有的营养价值,含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,吸收率高达百分之九十六。
湄公鱼是海鱼吗 ?
湄公鱼 俗名~芒鱼,产于~越南湄公河入海口水域,无鳞鱼种,是一种~咸、淡水鱼类。
请问太仓水产市场在那·那有买湄公鱼又叫芒鱼,为无鳞鱼,主生于越南湄公河的入海口, 10分?
芒鱼,为无鳞鱼,主生于越南湄公河的入海口,为咸淡水鱼类,肉质腴美,体色灰白。
好吃的海鱼有哪些 ?
你好! 海鱼有很多啦,比如,三文鱼,带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼,多宝鱼等。 如果说最便宜,最好吃,最好做的,有很有营养的当属带鱼!!! 任何超市或者早市都可以买到,做起来也简单,最普通的炖带鱼,或者红烧带鱼,都是很好吃...