万丰美食菜谱大全金华火腿豆腐汤怎么做 ？
材料 用量
金华火腿 少量
豆腐 一块
姜
虾皮
枸杞子
做法
1. 豆腐切大块，火腿切丁，姜切丝
2. 热锅，少油，待七八分热时下姜丝爆锅，后加切好的金华火腿丁
3. 将豆腐加入，稍炒片刻，加水炖10——15分钟
4. 讲枸杞子、虾皮加入，稍闷片刻或再炖一两分钟即可。
做法，火腿炖豆腐怎么做好吃，火腿炖豆腐的家常做法 ？
食材用料
老豆腐1盒,约400克（北豆腐）
金华火腿约200克（或者其他火腿、腊肉、腊肠均可）
香葱适量相克食物
火腿炖豆腐的做法
火腿炖豆腐的做法图解11.将火腿切成和豆腐差不多大的薄片待用
火腿炖豆腐的做法图解22.豆腐切成约0.5厘米厚片待用
火腿炖豆腐的做法图解33.将豆腐和火腿片间隔放在料理盒中，再放上一根香葱，盖上料理盒盖子
火腿炖豆腐的做法图解44.烤箱预热180度，将料理盒放入烤箱中层，上下火烤40分钟左右即可，取出去掉香葱，另取新鲜的香葱切末，撒上即可，直接吃，或者蘸调料吃都可以。不用烤箱用微波炉也可以，不过具体时间火力我还没验证过
用手机看这道菜做法
小贴士
1、豆腐不怕久炖，越炖越有滋味，所以适合慢慢烹煮，这样火腿的滋味才能充分融进豆腐中，如果没有料理盒，用塔吉锅、砂锅或者其他可无水烹饪的容器均可，豆腐中有足够的水分，无需再加水。
2、不用烤箱用微波炉也可以，不过具体时间火力我还没验证过。
3、火腿是腌肉，已经有一定的咸度，所以不用放盐，可以根据口味制作一些调料蘸豆腐吃，我喜欢用酱油、香油、花椒油、辣椒油、蒜泥、葱末等调成蘸水蘸豆腐吃。
火腿炖豆腐的做法，火腿炖豆腐怎么做好吃，火腿 ？
1.火腿切丁
2.锅里加入少许水，加适量的盐，酱油煮沸
3.烧开水把豆腐切小块放下去，火腿倒在豆腐上面，大火煮沸3分钟
4.加入葱段即可
豆腐和火腿能一起吃吗？ ？
可以一起吃 。
食材食谱热量：413.2(大卡)
主料：豆腐两件、火腿片100克
方法：
1.青豆和玉米粒加入约半杯水、盖上保鲜纸、留一口让蒸汽排出、用大火煮4分钟取出用清水冲一下把水沥干，待用。
2.豆腐洗净 、均匀撒点食盐腌制15分钟盖上保鲜纸留一口用大火煮1到2分钟、取出。
3.豆腐切件、火腿片和鲜鱼片放在上面，排在碟子里上面撒点青豆玉米粒，和姜末。
4.把调味料放在碟子里，放进炉内用大火煮2分钟取出。加油2勺子在拌一下、倒在豆腐上、盖上保鲜纸、留一小口排气。用大火煮3分钟，取出即可食用。
火腿豆腐汤怎么做好吃 ？
步骤
1.备豆腐和火腿，
2.豆腐切丁，火腿切片，切点香葱，
3.先煎豆腐，
4.放少许盐，
5.煎片刻，
6.倒进火腿片，
7.炒匀，
8.放清水，
9.煮二分钟，
10.调入香葱和味精 ，
11.即可出锅。
小贴士
火腿豆腐汤清淡美味。
怎么做好吃，火腿带鱼蒸豆腐的家常做法 ？
主料
带鱼
350g
日本冻豆腐
4块
金华火腿
30g
辅料
芝麻油
3g
蒸鱼豉油
5g
香菜
20g
生姜
7g
蒜瓣
10g
红剁椒
10g
步骤
1.带鱼清理干净，撒少许盐拌匀。
2.冻豆腐用水泡发，切小块备用。
3.金华火腿切薄片。
4.香菜、生姜、蒜瓣洗净切好。
5.姜蒜中加入红剁椒。
6.淋入蒸鱼豉油拌匀成味汁。
7.冻豆腐码入碗中。
8.带鱼码放在豆腐上。
9.淋入味汁。
10.再放入金华火腿片。
11.锅中水开将带鱼豆腐蒸10分钟。
12.撒上香菜。
13.淋入芝麻油，趁热食用。
小贴士
1、所用的日本冻豆腐是干品，需要泡发后再烹饪。
2、豆腐码放在最下面吸足了带鱼和火腿的咸鲜味。
清炖豆腐怎么做呢？ ？
西红柿清炖豆腐，口感好，易于消化，营养成分流失少。特别是晚餐，做这道菜，老年人吃易于消化，年轻人吃不易发胖。现我把这道菜的做法写出来与大家共勉。 料:西红柿、豆腐 做法:1:挑熟好的西红柿洗净、切块。 2:开小火热锅。将西红柿倒入锅内。 3:将豆腐切成小块，尽量薄。 4:将豆腐倒入锅内，放少许精盐。 5:待西红柿汤汁炖熟豆腐之后，即可出锅。 清炖豆腐窝 材料 豆腐 干贝 鸡肉 小冬菜 金华火腿 料理程序: 1. 先将豆腐去皮，后用布包住去皮豆腐以压出水分。 2. 将豆腐搅拌成泥状，做成橄榄状的豆腐球，入油炸成金黄色。 3. 将金华火腿、小冬菜、鸡肉、干贝与豆腐一同放入高汤中，以温火炖煮，最后勾芡淋上麻油即可
火腿豆腐羹怎么做 ？
食材用料
嫩豆腐一条
火腿一块
黄瓜半根
胡萝卜一小块
淀粉
盐
蚝油
酱油
火腿豆腐羹的做法
1.准备材料，黄瓜去皮洗干净。
2.将火腿，黄瓜，胡萝卜切成小丁备用。
3.锅内倒入少许油烧热，倒入丁丁翻炒。
4.炒到丁丁变软之后，加入少许盐，继续翻炒。
5.加入一大勺蚝油翻炒。
6.倒入适量温水炒匀。
7.倒入适量酱油调色。
8.最后加入少许水淀粉,，汤汁变浓后关火。
9.豆腐切开倒入盘中，上蒸锅蒸10分钟。
10.蒸熟后倒去多余水分。
11.浇上刚做好的火腿酱汁即可。
用手机看这道菜做法
小贴士
最好最快的做法就是，蒸豆腐的同时炒火腿酱汁，这样很省时，酱汁炒好的同时，豆腐也刚刚好~~~
豆腐灌肠怎么做好吃 ？
这几个菜都是营养丰富的！希望你喜欢！ 三杯豆腐 吃起来味道鲜美，口感柔嫩同时又清香四溢。 用料 北豆腐 1盒（250g） 葱丝、姜丝、辣椒丝、蒜粒 适量 酱油 1茶匙（5ml） 白砂糖 2茶匙（10g） 沙茶酱 1汤匙（15ml） 醋 1茶匙（5ml） 做法 盒装北豆腐切成12小块入油锅炸，炸至表面呈金黄色起锅。 锅内烧热油爆香姜丝、葱丝、辣椒丝、蒜粒，再加入酱油、白砂糖、沙茶酱和少许水加以搅拌。 最后放入炸过的豆腐煮至收汁，起锅前加入辣椒丝和醋即可。 咸蛋黄豆腐羹 用料 原料：绢豆腐1盒 鸡蛋1个 咸蛋黄4个 配料：火腿少许 盐 香菜 做法 将豆腐取出稍稍冲洗，切成1cm3左右的小块后，装入碗中 一个鸡蛋打匀，加切碎的火腿，再加适量的盐及温水，搅匀后倒进豆腐里，水量稍稍没过豆腐即可（加盐时要考虑咸蛋黄本身的咸度） 咸蛋黄蒸熟碾碎，洒在水面上，覆上保鲜膜，放在做开水的锅里蒸8分钟左右，取出洒上香菜，喜欢的话加点白胡椒粉即可 海带豆腐汤 用料 北豆腐 250g 海带结 50g 老姜 2片 大葱 2片 香菜碎 5g 盐 1茶匙（5g） 油 1汤匙（15ml） 做法 海带结清洗干净。北豆腐切成2cm见方的块。 大火烧热炒锅中的油至六成热，放入切好的北豆腐块，略煎成金黄色，然后加入凉开水，海带结、老姜片和大葱片，大火煮开，转小火再煮30分钟。调入盐和香菜碎，搅拌均匀即可。 松仁豆腐 用料 北豆腐 1块 熟松子仁 30g 香葱 1棵 蟹肉棒 3根 干贝 10g 水淀粉 2汤匙（30ml） 盐 1茶匙（5g） 酱油 2汤匙（30ml） 海天金标蚝油 1茶匙（5ml） 绍酒 1茶匙（5ml） 姜末 1茶匙（5g） 油 1汤匙（15ml） 水 100ml 鸡精 1/2茶匙（3g） 做法 香葱洗净，切成细丝。蟹肉棒彻底解冻后切成小菱形丁。北豆腐切成2cm厚、4cm宽见方的小片。干贝放入绍酒中，再放入微波炉中，用中档火力加热5分钟。 中火烧肉锅中的油，待烧至五成热时将姜末放入爆香，随后放入蟹肉棒小丁和北豆腐，小心的翻炒数下。 锅中调入绍酒、干贝、酱油、海天金标蚝油、水和鸡精，用中火烧煮约10分钟。 将水淀粉调入锅中，将汤汁收稠，接着放入熟松子仁拌炒均匀。 最后撒入香葱丝即可。 番茄烧豆腐 用料 豆腐 1块（400-500g） 西红柿 2只（约300-400g） 小干香菇 5朵 肉片 100g 酱油 2茶匙（10ml） 料酒 1茶匙（5ml） 盐 1/2茶匙（3g） 白砂糖 2茶匙（10g） 鸡精 1/2茶匙（3g） 香葱 2根 蒜苗（青蒜） 1根 油 1碗（250ml，实耗20ml） 高汤 1碗（250ml） 水淀粉 1汤匙（15ml） 做法 所有材料择洗干净，香葱和青蒜切细末；西红柿切大块；干香菇温水发2小时，去蒂挤干水分备用。 将豆腐切成2cm见方的小丁，在加盐的沸水锅中焯一下，去除豆腐的卤味。 大火加热平底煎锅，加......余下全文>>
土豆豆腐火腿可以一起食用吗 ？
土豆，豆腐和火腿是可以一起食用的，大多数情况下，人们在吃火锅的时候，你会发现人们经常点土豆、豆腐和火腿一起吃，这三个食材并不相克也并不会造成什么不良反应，土豆提供淀粉，豆腐是大豆蛋白，火腿则有一定的蛋白质。放心食用哦