万丰美食菜谱大全焦糖咖啡和焦糖玛奇朵的区别 ？
玛奇朵是一种咖啡泡法，原文意指盖上薄薄热奶泡的espr紶sso,以保持咖啡温度.后两种咖啡未加大量牛奶,咖啡味道较浓,适合口味重者.玛奇朵上洒上焦糖就成了焦糖玛奇朵：Machiato再那意大利文的意思便是[烙印]焦糖玛琪朵是加了焦糖的Machiato，代表“甜蜜的印记” 玛奇朵是意大利文，是相亲相爱的意思，也是一种不是很苦的咖啡。
焦糖咖啡苦吗 ？
我超级喜欢焦糖啊...
其实超级甜的...... 把咖啡的苦味都压过了...
我超喜欢喝焦糖马奇朵, 但是每次喝到最底下就全是焦糖.... 特别恐怖... 超甜不止... (因为焦糖比水重所以虽然撒在奶沫表叮但是喝着喝着就沉底了...)
谁知道焦糖咖啡的具体制作方法？ ？
做焦糖基本上有两种方法，第一种是：细砂糖加水煮到一定程度后关火再加水；第二种是：细砂糖干煮到一定程度后关火加水，也有在其中加橄榄油，牛油的做法，为了是保持质感和口感，大家可以自己尝试不同的做法。
第二种方比较容易做，出品禒比较香，所以我就把这个方法介绍给大家。平底高身小锅，最好是材质和底厚一点的，这样导热比较平均，颜色最好浅一点的，这样比较容易看出煮糖时候颜色的变化。做西点的细砂糖一小碗，直接倒入锅中用中火干煮。
约5分钟后，锅边沿的糖开始溶解，你会看到一个圈的样子，这时候就要把锅震摇一下，继续煮到大概四分之一的糖溶解。拿一个木勺，可以用煮虹吸的那个搅棒，轻轻搅拌，直至所有糖融化，颜色呈琥珀色。这个过程要慢，千万不要心急，火不能大哦，不然就真的变焦炭了。
把锅拿离开火，找个安全的地方放下，之前要准备好适量热水，直接倒入煮好的糖酱里面。千万要把你的手和手臂用厚布包好，或者带手套。接下来就是不停的搅拌，如果发现有硬块的话可以回到火上加热再煮一下。等冷却后你就知道水放多了还是少了，下次可以做出适当的调整。尝一口吧，味道真的很好呢。
焦糖咖啡和拿铁咖啡那种好喝些？ ？
首先 我得跟你说 拿铁 分很多种口味 有焦糖 香草 ··· 纯的拿铁 就是直接加糖浆
星巴克速溶咖啡焦糖味、卡布奇诺味和原味哪个好喝一点？ ？
原味！！！
星巴克的焦糖咖啡星冰乐和摩卡咖啡星冰乐哪个更好喝？ ？
尊敬的楼主
摩卡咖啡星冰乐（超大）￥34 摩卡咖啡星冰乐（大）￥31 摩卡咖啡星冰乐（中）￥28
焦糖咖啡星冰乐（超大）￥34 焦糖咖啡星冰乐（大）￥31 焦糖咖啡星冰乐（中）￥28
奶油不知道
不建议喝星巴克（中国的）非常垃圾 建议你喝zoo咖啡 maan咖啡 都还行 本人喜欢maan
焦糖咖啡怎么做 ？
1.将牛奶50cc用微波炉叮30秒加热，放入速溶咖啡，搅拌到咖啡融化
2.鸡蛋打入容器中搅匀，加入砂糖和牛奶，搅拌直到砂糖融化
3.再加入1混合均匀
4.过滤3，至少过滤3次，这步一定不能省略，它决定着布丁的细腻程度
5.将适量焦糖倒入烤盘中，我用的是意大利进口的成品焦糖，如果没有可以自己做
6.将一块毛巾或布放入比烤盘大一点的盘中，将盛有焦糖的烤盘放在上面，将布丁液体倒入放入焦糖的烤盘中
7.将放毛巾的大盘中倒入热水，注意不要倒到布丁液体中
8.放入预热150度的烤箱，烤40-45分钟即可
脆脆的焦糖咖啡怎么做? ？
焦糖咖啡
难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
主料：
牛奶 半杯
浓缩咖啡液 200ml
焦糖浆 2勺
辅料：
冰块 1杯
做法步骤：
1. 将冰块、焦糖浆、浓缩咖啡液和牛奶放入冰沙机中打碎。
2. 打好的冰沙倒入杯中，挤上打发的鲜奶油，淋上焦糖浆即完成。
怎么在咖啡上烧焦糖 ？
焦糖拿铁咖啡制作方法
1、 用摩卡壶煮出咖啡，美式咖啡机也可以，但要煮浓一点。煮好后放在一旁备用。
2、 将牛奶放在微波炉中加热，再倒入打奶泡机中打成奶泡，刮去上层粗奶泡后，倒入高脚杯中，份量约占2/3。
3、 将咖啡缓缓注入高脚杯，此时咖啡会浮在牛奶上，形成上下黑白两色。
焦糖玛奇朵（CaramelMacchiato）:这是星巴克的独创的饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖,口味香甜. 香草糖浆及香滑的热鲜奶，面层加上绵绵细滑的奶泡，混和醇厚的浓缩咖啡，再加上软滑的焦糖酱，香甜醇厚的焦糖玛奇朵便成为咖啡爱好者品尝特浓咖啡的好选择。
拿铁（CaffèLatte）是一种鲜奶浓缩咖啡，据说是法国人的至爱。
拿铁咖啡是由浓缩咖啡与热鲜奶按一定比例调制而成。浓缩咖啡号称咖啡的灵魂，包涵三个层面的享受：香浓的泡沫，醇厚的浓度与浓郁的精华。为了保持刚酿制出来的浓缩咖啡绝对新鲜，咖啡大师十分专注且迅速地将它倒入一份准备好的热鲜奶中，再于顶端覆上一层精致的鲜奶泡沫，令这杯拿铁像豪华牛奶与咖啡的浪漫夜曲一样迷人。
Latte在意大利文中就是牛奶的意思，拿铁是音译。
为什么喝焦糖咖啡会让人想w睡觉 ？
当没有产生倦意的时候喝咖啡，能够提精神，消除疲劳，如果已经极度困倦了，喝加了糖、伴侣的咖啡反而能够产生催眠的作用，因为你的大脑皮层在接受咖啡因之前已经进入抑制状态，这时喝入的咖啡中的伴侣、白糖都含有碳水化合物，对人有催眠作用