万丰美食菜谱大全虾皮豆腐汤的做法，虾皮豆腐汤怎么做好吃，虾皮 ？
步骤 依.紫菜洗干净备用 贰.虾皮洗干净备用 三.生姜切碎 从切小段 四.炒锅放少许油放入虾皮爆炒 5.调入适量清水 陆.豆腐切块 漆.汤烧开后放入豆腐焖煮 吧.调入适量盐巴 9.最后放入葱姜 出
食疗增高的虾皮豆腐汤 ？
【原料】虾皮50克，洗净后泡发，嫩豆腐200克。【制法】将豆腐切成小方块，加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。【功效】可以充分补钙，常食有效。青少年增高的饮食调养人所需要的一切营养素均来自食物，饮食疗法对身高的增长具有较好的作用。就我国经济状况和膳食结构来看，孕妇和儿童从一般膳食中难以满足身体所需，约有30%的孕妇和40%的儿童处于锌缺乏和铁缺乏的边缘状态，缺碘的情况更严重些。
虾皮豆腐汤怎么做如何做好吃 ？
材料
主料：豆腐50g；
辅料：虾皮适量、豌豆尖适量、盐适量
虾皮豆腐汤
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食材准备好：豆腐、虾皮、豌豆尖
2
虾皮洗的方法在我的虾皮味精里已经介绍过了（后面注意事项里再说明一次）这里就不详细拍照了！
豆腐切成小块
3
豆腐焯水
4
捞起豆腐块沥水待用
5
锅内置干净清水，放入虾皮煮
6
随后一并倒入豆腐一起煮
7
煮开后加入豌豆尖稍微煮一会就可以了（就像焯水那样）
8
可以加少许盐到汤里，这样汤才有味道，
但是豆腐是没有味道的，所以要用生抽来调味！
小贴士
洗虾皮的方法：用比较密的筛网装着小虾皮，用流水冲洗虾皮2、3次；再用清水泡虾皮3次以上。
紫菜虾皮豆腐汤的做法，紫菜虾皮豆腐汤怎么做 ？
步骤
1.紫菜洗干净备用
2.虾皮洗干净备用
3.生姜切碎 从切小段
4.炒锅放少许油放入虾皮爆炒
5.调入适量清水
6.豆腐切块
7.汤烧开后放入豆腐焖煮
8.调入适量盐巴
9.最后放入葱姜 出锅
虾米豆腐汤怎么做如何做好吃 ？
其实可以统称为海鲜豆腐，一般都是用来烧汤，和日常做汤一样，烧着吃也可以，最多的是冬天的火锅
豆腐 虾皮可以一起煲汤吗 ？
可以的，豆腐加虾皮同吃可以补钙，小孩子要补钙,也最佳配搭,挺好喝的,简单,健身
豆腐跟虾皮可以同吃吗？谢谢。 ？
可以啊，一般讲的是豆腐跟菠菜布恩呢个同吃。
好吃!我再教你做一种!将豆腐用开水烫一下放入盘内.加入洗净的虾皮、葱丝、姜丝、精盐、味精和香油拌匀即成.特点是:鲜香软嫩爽口开胃！
虾皮小豆腐的营养价值 ？
虾皮小豆腐的营养价值;
虾皮
1．虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
2．虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。
3．虾皮还有镇定作用，常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。
4．老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益（有此功能的还有果中钙王--酸角），在造血功能中可增加血液中铁的含量；豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。
制作方法：
1. 用豆浆机将泡好的黄豆制成豆浆，再取出网罩内的豆渣待用；
2. 将葱、姜分别切碎成末待用；
3. 炒锅上火，加适量花生油烧热；
4. 先放入葱花、姜末煸香；
5. 将豆渣倒入锅内翻炒一刻，然后加入虾皮，打入鸡蛋，继续翻炒四五分钟；
6. 最后放入精盐、鸡精即好。
的做法，虾皮炖豆腐怎么做好吃，虾皮炖豆腐的家常做法 ？
主料
豆腐
500g
辅料
虾皮
适量
五花肉
几片
干辣椒
适量
葱
适量
盐
1小勺
鸡精
0.25小勺
食用油
适量
步骤
1.虾皮备用
2.豆腐洗净切块
3.五花肉切片
4.锅内放少许油，放入五花肉煸炒出油脂
5.加入葱和干辣椒炒香
6.加入虾皮翻炒出香味
7.加入豆腐稍微翻炒一下
8.添入刚好没过豆腐的水，调入盐和鸡精，大火煮开，小火咕嘟至豆腐出现小孔即可
虾米豆腐汤怎么做 ？
这太简单了。烧开水，下虾米盐油鸡精，盖上盖子煮一会下切好的豆腐。不加锅盖煮出味。