万丰美食菜谱大全青椒炒豆腐皮的家常做法大全怎么做好吃视 ？
青椒炒豆腐皮的做法步骤
食材明细
豆腐皮约2张
青椒2个
郫县豆瓣酱适量
生抽少许
盐适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1.准备好以上食材，这个豆腐皮是妹夫从老家带来的，合成超市卖的那种约2张的量。
2.豆腐皮温水泡软，切成段。
3.青椒洗净切丝。
4.炒锅内加油烧热，加入适量豆瓣酱略炒。
5.倒入青椒翻炒。
6.加入豆腐皮，炒至豆皮上色，加盐，倒入适量生抽调味。
辣椒豆腐皮的做法，辣椒豆腐皮怎么做好吃，辣椒 ？
香辣豆皮的做法
1.
豆皮切丝，生姜、大蒜、青椒、葱，干辣椒切细备用
2.
锅内烧开水，将豆皮焯水沥干备用
3.
锅内下油，放花椒炒香后，将花椒捞出
4.
锅内依次放生姜、大蒜、青椒、干辣椒、豆瓣酱，适量生抽、酱油、盐、鸡精，炒出红油
5.
放豆皮翻炒均匀
6.
最后放入香葱拌匀即可
尖椒豆腐皮怎么做 ？
食材
主料
豆腐皮
1张
青椒
2个
辅料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
味极鲜适量
八角
1个
步骤
1.豆腐皮洗净切丝
2.青椒洗净去蒂去籽切丝
3.葱切葱花，姜切细丝，八角备用
4.底锅热油放八角，依次爆香姜丝、葱花
5.倒入豆腐皮翻炒
6.放青椒丝炒匀
7.加盐、鸡精
8.淋些许味极鲜调味即可出锅
尖椒豆腐皮的做法 ？
1、将豆腐皮切条，尖椒切条。2、锅烧开水，将豆腐皮焯一下。3、锅烧热油，下葱花、干椒丝略炒，放入豆腐皮，加蚝油、酱油、味精等调料炒匀，淋花椒油，出锅即成。特点咸鲜适中。 1. 尖椒洗净，去籽，切成菱形状；豆腐皮切成一公分宽的长条状；蒜切片，葱切末，备用。2. 锅内放适量油，油热后，放葱蒜爆香，然后先放入豆腐皮稍翻炒，再放入尖椒，翻炒。加入适量盐。3. 翻炒过程中，锅底变干就放少许清水，保持锅底可以看见少量汤汁的程度即可，不需加过多的水。此间准备水淀粉，在水淀粉中加入一点点酱油，备用。4. 翻炒至尖椒稍稍变软入味，即可加准备好的水淀粉、味精，出锅。
炒豆腐皮的做法，尖椒炒豆腐皮怎么做好吃 ？
用料
主料
尖椒200克
豆腐皮1小张
调料
花生油
50毫升
食盐
2克
酱油
10克
葱
1小段
姜
2片
糖
5克
豆豉
2勺
尖椒炒豆皮的做法
1.尖椒洗净切条，豆皮切条 ，葱、姜切末备用
2.锅内放少许油烧热，下葱、姜和豆豉爆香
3.先将尖椒放进去大火炒一分钟左右
4.再将豆皮放进去，放酱油、糖、盐炒匀就可以了
青椒豆皮炒肉的做法，青椒豆皮炒肉怎么做好吃 ？
青椒豆皮炒肉的做法
食材明细
青椒适量
豆皮适量
瘦肉适量
油适量
姜适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
糖适量
淀粉适量
胡椒粉适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1材料：瘦肉。
2材料：青椒、豆皮、葱。
3瘦肉切丝用料酒,盐,生抽,淀粉拌匀腌制20分钟。
4豆皮、青椒切丝，葱切段。
5锅烧热倒油，将瘦肉炒至发白后装起备用。
6锅里继续用余油烧热，下葱段炒香。
7放豆皮入锅翻炒几下。
8下生抽、白糖及少量水焖5分钟左右后下青椒炒匀。
9放入炒好的肉片，放胡椒粉，盐炒匀即可。
10装盘。
尖椒豆腐皮，豆腐皮到底要不要焯一下 ？
焯不焯都可以
青椒豆皮炒肉丝的做法，青椒豆皮炒肉丝怎么做 ？
木耳豆皮青椒肉丝炒着吃比较好，口感清香鲜美，营养价值高。
做法
1.先将木耳泡发洗净、撕成小块。豆腐皮清洗干净并切丝备用。
2.里脊肉切丝，用料酒，盐，生抽，淀粉拌匀腌制15分钟。
3.青椒和葱也切成丝。
4.豆腐皮去开水焯一下，盛出沥干水分。
5.锅中倒少许油 加入肉丝滑散，炒至颜色变白 。倒入切好的葱炒出香味。
6.倒入切好的豆腐皮、木耳，翻炒片刻。
7.再放入少许生抽后下青椒炒匀。
8.放入适量盐翻炒片刻，最后放入少许鸡精炒匀即可出锅。
青椒豆皮能和肥肉一起炒吗 ？
这三种东西不相冲。
做法：
1、将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条；
2、尖辣椒切滚刀片；
3、猪肉洗净切薄片；
4、炒勺内放30克猪油烧热，下入猪肉片、葱姜末煸炒变色；5、加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；
6、再下入干豆腐条，待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒；
7、用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡，淋入余下猪油炒匀，出勺装盘即成。
胡萝卜青椒豆腐皮一起能吃吗 ？
可以的，没影响的。只是个人口味不同而已