万丰美食菜谱大全汪刺鱼豆腐汤的做法，汪刺鱼豆腐汤怎么做好吃 ？
1.内酯豆腐半盒
2.鱼一条生姜适量如图
3.豆腐切块
4.生姜切丝，葱切末
5.油热后加入姜丝煸炒
6.再放入鱼
7.煎至两面变色
8.喷入料酒
9.倒入1碗温水烧开
10.加入豆腐
11.中火烧至10分钟，等其汤汁变白， 最后加入适量的盐调味、
鱼豆腐汤的做法，昂刺鱼豆腐汤怎么做好吃 ？
1.买两条昂刺鱼，数量根据家庭人数调控。洗净后，放入碗中
2.葱姜、香菜洗净备选
3.买一块豆腐就够了，不要买盒装的。放入温水里泡5分钟，去掉豆味
4.油锅，将葱姜煸一下，随后将昂刺鱼扔入锅中翻炒一下。
5.随后加入冷水，倒入适量黄酒，豆腐切块也放进锅中。
6.大火烧开，汤变成奶白色。加入适量盐、醋、白胡椒粉。
7.出锅，撒入香菜。
汤怎么做好吃，汪丫鱼豆腐汤的家常做法 ？
食材
主料
汪丫鱼
两条
豆腐
一块
辅料
葱
两棵
姜
三片
盐
适量
料酒
一小勺
胡椒粉
适量
花椒粒
4粒
步骤
1.热锅少放些底油，放入葱，姜略炸出香味，再放入洗净的汪丫鱼稍微煎一下。
2.倒入开水，记住一次加好量，中途不要再加水，保证原汁原味。
3.再放入四粒花椒，一小勺黄酒，盖上锅盖，大火熬制20分钟。
4.豆腐切成丁，备用。
5.20分钟后，放入豆腐丁，继续大火熬制15分钟左右。
6.15分钟左右，汤色已经浓白了，放些盐调味，即可出锅。
7.装入汤碗，撒些白胡椒粉，饭前先喝一碗，味道真的是鲜美！
小贴士
熬汤一定要将鱼略微煎一下，用开水，汤色乳白，汤熬好后再放盐即可。鱼汤熬制的时间不宜过长，容易高脂肪。
黄翅鱼豆腐汤的做法，黄翅鱼豆腐汤怎么做好吃 ？
1.原材料
2.姜片爆香
3.鱼入锅煎至金黄色
4.加水和豆腐，大火炖煮熟。
5.出锅前加盐和鸡精，装盘。