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南瓜手撕包 南瓜手撕包的做法

南瓜手撕包怎么做 ?

南瓜手撕包
材料
南瓜,白面,葱花,盐,核桃仁,糖
做法
1、熟南瓜趁热与白面和好,放置10几分钟;
2、擀成长方形面饼,用刀在中间切上几道,两头不要断了;
3、然后抹油,放葱花,和核桃仁碎,卷好,再擀成饼;
4、入平底锅煎熟。手撕开,吃。很好吃啊!

彩蝶轩的南瓜手撕包一个大概多少克 10分?

75克。大多单个的都是这样,排包150克,吐司小的是250克。

我要开南瓜手撕面包(麦皇) ?

南瓜手撕面包做法
主料

高筋面粉
250g
南瓜泥
180g
干酵母
2g
黄油
18g
辅料
植物油
适量

2g
白砂糖
8g

步骤

1.面包机中放入南瓜泥、白砂糖;

2.加入面粉、干酵母、盐;

3.揉至光滑后加入室温软化的黄油,继续揉面出膜;

4.醒发好的面团揉匀排气;

5.切分成小份;

6.擀开成长方形;
7.刷一层植物油;

8.折起;

9.弯曲放在模具中;

10.室温发酵至明显变大;

11.预热好的烤箱175℃、18min至表面开始上色。

南瓜椰蓉手撕面包怎么做 ?

用料
高筋面粉250g
南瓜泥110g
白砂糖70g
鸡蛋一只
淡奶油20g
盐3g
酵母5g
椰蓉少许
练乳少许
南瓜椰蓉手撕面包的做法
将所有材料按液体在下,粉类在上,酵母挖洞的顺序放入面包机进行揉面程序,我两次总共60分钟,取出烤箱发酵两倍大,排气,松弛南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤1
将松弛好的面团擀成长方形,用刷子刷薄薄一层练乳上去,再撒一层椰蓉南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤2
将撒好椰蓉的面饼竖切四个长条南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤3
如图,分别s形折叠南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤4
将折叠好的四个长条竖起排入土司盒,表面撒少许椰蓉南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤5
二次发酵至满模,烤箱160度预热,表面喷稀释好的蜂蜜水,我的烤箱温度偏高,我是150度,40分钟,可根据烤箱实际温度160,35分钟即可入烤箱三五分钟观察表面火色注意加盖锡纸。南瓜椰蓉手撕面包的做法 步骤6
出炉喷稀释好的蜂蜜水,软妹子一枚,涨的不错,受到食客的大赞

奶油南瓜吐司面包怎么做 ?

用料
高粉 450
南瓜泥 160g
淡奶油 90g
清水 60g
鸡蛋 2个
细砂糖 45g
盐 5g
酵母 6g
无盐黄油 30g
奶油南瓜吐司面包的做法
南瓜选择你喜欢的品种,隔水蒸熟趁热捣碎成糊

取方量的南瓜泥加入细砂糖、盐、鸡蛋,鸡蛋大概一个在50g

加入淡奶油、清水、高粉及酵母,进行搅揉

面团成型并扩展加入软化的黄油继续搅揉至出膜并进入发酵

一发发酵完成,手指沾下面粉戳一下。不回缩不塌陷即是发酵完成

根据你所下的量分割成等份的面团,并充分的排气并揉圆

把面团擀开成舌型,排挤出旁边的气泡并卷起。盖上保鲜膜醒置10分钟

醒置好后再次擀开并卷起来以2.5圈为最佳

二发至模具的八到九分满即可,在烤制前在表面刷上一层牛奶

烤箱提前预热180度,上下火下层烤制40分钟。期间在面包上色后即可盖上锡纸,以免上色较重

出炉后立刻扣出

放倒冷却即可切片装袋

非常好吃

南瓜面包怎么做? ?

南瓜面包的做法
1.
南瓜用蒸锅蒸熟

2.
取100克南瓜,装入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥

3.
面包机内桶中加入南瓜泥、牛奶、白糖、油、盐和鸡蛋

4.
再加入高筋面粉和酵母粉

5.
启动面包机和面25分钟

6.
然后饧发40分钟

7.
将饧发好的面团,揉搓排气

8.
分成3份,滚圆,松弛5分钟

9.
取一个面团,用擀面杖擀长

10.
卷成卷

11.
三个全部做好后,稍微搓长

12.
编成三股麻花辫

13.
然后卷起

14.
放入披萨盘中

15.
二发20分钟,表面刷上全蛋液,撒上芝麻

16.
入预热好的烤箱,中层,上火200度,下火175度,烤15分钟,在烤制10分钟,表面上色后,加盖锡纸烤至结束即可

手撕包属于甜面还是咸面 ?

鸡腿汤:
材料:鸡腿两只,干冬菇几朵,虾米瑶柱杞子红枣若干(干冬菇可以用新鲜的代替)盐少许
   做法:鸡腿先用盐腌一下,用电饭煲先用煮饭那档一边煲水一边加入冬菇虾米之类东东,水开之后加入鸡腿,煮到水再开一次,把鸡腿翻个面,调到煮粥档,煮半个小时左右加入调味料就大功告成
   此外还可以顺便下点面条之类的东东,或者加入小白菜一起煮
蒜蓉虾仁:
去超市里买大虾,粉丝,花生油,蒜。这些就可以了。
   把蒜剁碎,越碎越好,然后铺在盘子里,铺平,蒜要比较多,至少要覆盖住盘子底。把粉丝放入开水中烫软,然后捞出来铺在蒜泥上边,把虾洗干净,放在粉丝上边。然后加盐,鸡精,少量料酒,花生油进盘子,花生油要稍微多一些,不然不好吃。不过也不能太多了,会腻。嗯,如果没有放东西的话,花生油大概铺平盘子底 就可以了,这样粉丝就都可以沾到油了。如果是先放粉丝那就看着倒花生油了,大概差不多就可以了。完成上面步骤以后,把盘子放到电饭锅里去蒸,蒸熟了就可以取出来吃了
可乐鸡翅:
鸡翅选用翅中,也可以适当有一些翅根,而翅尖最好不要选.另外还需要一块姜,需要的调味品很少,酱油(最好是 老抽,易于上色),盐,以及可乐,大概两斤的鸡翅用一听的可乐就差不多够了.一锅大概用一斤鸡翅.。鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于"煮饭"档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准.煮的时候可以注意切换"煮饭"和"保温"开关,尺度自己调节。
奶汤鲫鱼:
主要原料选用活鲫鱼,大概半斤左右就可以,回来后用水洗净两面剔上斜刀口待用.还有就是需要葱,姜和香菜.调味品是鸡精,香油,盐,牛奶,醋等.锅里加入 半锅水,煮沸后把鲫鱼放入过一下水后捞出。锅里的水重新换过,将姜和葱切丝放入锅内,添上半锅水,撒入少量香油和醋,用量不宜过多,放入盐.鲫鱼放入锅内盖上盖,水开了以后就切换控制档,闷15分钟,直到鱼肉变松了,放入少许牛奶,以颜色变成界于澄清和牛奶的纯色之间的程度为宜.控制开关置"煮饭"再烧2 -3分钟左右,尝一下以后根据口味添加盐,放入鸡精,香菜切末撒上以后就好了。
东北乱炖:
就是把粉条,猪肉,土豆,白菜,豆角,花椒,大料全放进去的说,先后顺序自己掌握,自己领会。然后放作料,如鸡精,盐,少量辣椒,胡椒,酱油,等等。请依照个人口味,本菜就是方便,味美,有营养,下饭。
煮面条:
荷包上一个鸡蛋,加上几棵绿油油的青菜,末了滴上香油,喷香喷香的。
煮排骨:
排骨若干,加上热水。水开了后加上葱段,姜片,花椒,八角,盐。肉熟了以后,可以纯吃肉,也可以再加上萝卜和白菜,可以炖出很多种不同的味道。
煮稀饭:
小米稀饭最简单,还不容易沸锅,熟的也快。大米粥容易沸,但是做好了会很好吃,而且可以切上些许松花蛋末和小葱末,加上盐,皮蛋瘦肉粥。混合粥,小米,大米,栗子,红枣,一锅煮就是了。
花生青豆:
也是煮的,先泡上个把小时,然后加上葱段,花椒,八角,咸一点更好吃,是物美价廉的下酒菜和下饭菜。
火锅:
还是煮的,豆腐,肉片,粉丝,白菜,菠菜,买上一包恩来顺调料,真是天下美味,适合冬天吃。
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什么面包好吃? ?

咸的南瓜手撕包

南瓜面条怎么做 ?

原料:
  南瓜泥95克、面粉200克、盐2克、鸡腿1只、黄瓜两根。
  编辑本段辅料:
  葱姜、花椒、八角、料酒各适量、辣椒油适量、花椒油适量。   芝麻酱汁儿:   芝麻酱2汤匙、香油1汤匙、蒜1-2瓣(制成蒜泥)、鲜酱油1汤匙、米醋1汤匙、盐适量、糖1/2茶匙、味精1/4茶匙、凉开水适量。
  编辑本段做法:
  1、南瓜去皮去瓤切薄块,入蒸锅大火蒸15分钟,取出放凉制成南瓜泥。   2、面粉中加入少许盐混合均匀,再加入南瓜泥,搅拌至碎片状时,下手揉成粗糙的面团,再取出在案板上反复揉匀揉透, 扣上面盆饧面.中间隔十几分钟取出反复揉一下再饧,多揉多饧可以使面更筋道。   3、将饧好的面团擀开成均匀的薄面皮,铺撒面粉防粘,叠起,用利刀切成粗细均匀的面条。   4、将鸡腿洗净后放入锅中,加入没过的水,大火烧开后,撇干净浮沫,加入葱段,姜片,花椒,八角,料酒,适量盐,转小火煮10-15分钟,用筷子可轻易穿过,并且没有血水渗出即熟了。取出鸡腿,用手撕成丝儿。黄瓜洗净,切丝儿。   5、取一个干净碗,加入芝麻酱,先用香油顺一个方向轻轻搅合泄开成细滑的状态,再调入蒜泥,酱油,米醋,味精,盐(根据口味),糖,继续顺一个方向搅拌,边搅拌边加入凉开水,调成可以拌面的稀汁儿。   6、将煮鸡腿的汤捞净杂质,大火烧开,下入南瓜面,煮沸后捞出一根咬开看看横切面没有白芯即可关火。   7、捞出面条,放入冷水过凉,再捞出装入碗中。   8、把面条,鸡肉丝,黄瓜丝,盛入一个碗中,加点辣椒油和花椒油,再淋入芝麻酱汁儿,拌开即可。

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