万丰美食菜谱大全海石花和石花菜的区别 ？
龙须菜和海石花不是同一类物种。
海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状。它分布我国南方沿海各地，是一种药材，可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症。同时它还是珊瑚盆景的别称，潮汕地区的一种小吃也叫海石花。
龙须菜(Gracilaria lemaneiformis)，学名芦笋，又名鹿角菜，它除含有人体所需的营养物质外，还富含陆地蔬菜所没有的天然高分子海藻多糖、藻胶、微量元素等有益物质，具有很高的食用和药用价值。龙须菜为红藻门(Rhodophyta)杉藻目(Gigartinales)江蓠科Gracilariaceae)江蓠属(Gracilaria)下的一个种。被食品营养专家誉为新兴的珍稀海洋蔬菜，人类的绿色保健精品。是一种野生名菜，属多年生藤状攀援植物，其天然野生藤茎可长达40~50米，属无性繁殖。龙须菜具有浓郁的芳香气味，有清热解毒、利湿助消化等功效，可治感冒、便秘等症。模式标本产地:美国加利福尼亚州太平洋丛林。
海石花是什么样子的 ？
baike.baidu.com/view/2873987.htm?fr=aladdin
海石花怎么吃?可以煮吗? ？
凉拌好吃 先把海石花用开水抄一下(如果吃不惯它的腥气,在开水里放一些姜片或点一些料酒),抄水后放冰水里冰一下(口感会更钉)。然后放盐,醋,鸡精,姜末,香油,青红椒丝,(有的喜欢吃略甜的还可以稍稍放一点糖)。反正我每次做这菜,都是被朋友吃的干干净净的
海石花里面这些透明的东西吃了对人体有害这种是用什么做的？吗？ ？
没害！是胶原蛋白。对人体有好处！
海石花，不知怎么做来吃 ？
取海石花1两.水6-8碗
放高压锅盖上盖子或天际牌煮粥宝里
跟煮粥时间差不多就可以，好了用火锅用的有孔勺子把海石花材料捞到大碗里；
然后把海石花水舀到2-3个特大碗里.然后放着等冷却；
过2小时后就可以看到像琥珀一样的海石花凝胶体了；
然后切成两半，用超干净的瓜刨把它刨成丝，放大瓷锅里；
加入蜂蜜和冰水或蒸馏水，还可以加入水果糖或珍珠奶茶的那些椰果；
然后放冰箱，不要冻到变成冰才拿出来，大概表面有一点点变成碎冰块就好。
什么人不能吃海石花 ？
海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼，呈珊瑚样不规则块状。它分布我国南方沿海各地，是一种药材，可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症。但甲亢病人不能吃，甲亢就是甲状腺功能亢进，亢进了就会产生多余正常水平的甲状腺素，甲状腺素产生原料就是碘，而高碘东西正是来自海洋，所以海产品是绝对不能吃的！这样会加重病情，不利于治疗！
浅海和深海的海石花哪种好 ？
老司机？
请问这是海石花还是海底燕窝，我泡了一个晚上煮了2小时还是硬的，煮不溶。 ？
海石花
海石花用凉水泡就可以吃吗 ？
可以的。海石花又叫石花菜，海冻菜。含有大量的胶质，可以凉拌，也可以加水煮成“冻”～琼脂～凉粉。
从海里捞出来的海石花，洗净泥沙，在凉水浸泡一会（个把钟头），就可以食用了。清热解暑，是很好的食材。
喂奶可以吃海石花吗? ？
孕妇应该多食用海产品以补充碘