万丰美食菜谱大全蜜枣粽子的做法，蜜枣粽子怎么做好吃，蜜枣粽子 ？
蜜枣粽子的做法
材料
主料：糯米1000克，
辅料：葡萄干50克，蜜枣100克
做法1.将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。
3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。
蜜枣粽子的做法和包法 ？
将适量的江米或糯米，2，大芸豆适量（红色），3，加工蜜枣一斤（果脯），大型超市有售。江米或糯米因家庭人数而定，粽子叶视米量而定。用20左右度的温水将米和芸豆浸泡4-6小时。制作方法：每个粽子中心放蜜枣一个，芸豆五粒，制作完成后，用蒸锅将粽子放平摆好后，放入适量凉水用小火煮，直至煮熟。
蜜枣粽子的做法和包法 ？
糯米、粽叶、大枣、白砂糖、白线。
糯米、粽叶、大枣、白砂糖、白线。
蜜枣粽子的做法： 1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。 2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。 3、糯米浸泡好之后，控干水份，加入白砂糖搅拌均匀。（要是不喜甜，可以不放。） 4、大枣洗净，煮一会，将其果肉煮泡丰满。 5、要是买不到好吃的枣，可以用这个蜜饯枣代替，这个甜度更高！ 包法： 1、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。 2、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。 3、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。要是用小枣，可以先放入一颗，再放少许糯米。 4、放入一颗大枣。我用的枣是新疆大枣，比较大，所以只用了一颗。你要是用小枣，可以多放几颗，自己斟酌吧！这跟我们包的粽子的大小和个人喜好也是有关的。 5、在上面再放入糯米，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃！ 6、将上方的粽叶折过来。 7、用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。 8、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。 9、将这条折起来的小尾巴朝里折。 10、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦！ 11、一只粽子包好了！ 12、粽子全部包好了！ 13、锅底放小篦子。我用的高压锅，所以放置这个，你们也可以用蒸锅，直接放篦子就好了。 14、将粽子放在篦子上面，放入水。水要没过粽子 15、大火烧开，转小火慢蒸，两个小时左右，火候到了，糯米才会软糯，粘性才会足，味道才会浓，所以时间不要短了。有人说可以用高压锅缩短时间，我不建议，个人感觉压力锅煮出来的味道不好。
小贴士： 1、包粽子的准备工作要做好。 2、粽叶要是太小，顶面部分就裹不严，所以要将两片粽叶颠倒放置，大片的粽叶可以一头放置。 3、包的整个过程手一定按压紧，不然糯米就会漏掉，粽子就包不好了。 整个的过程不是很难，但是力度一定要到位，手一松，粽叶一移位，糯米就漏了。 4、粽子里面的馅料可以自由发挥，只要你学会了包法就行了！我感觉包出自己喜欢的粽子才是硬道理！有的人不喜欢吃枣，你就没必要包枣粽子，包出来也没人吃，浪费是不是？换成腌肉的，怎么样？ 5、粽子是煮吗？我觉得不应该是单纯的一种，要是单纯煮的，水份会很大，我个人认为不好吃。锅底放个小篦子，上面再放水，水没过粽子，这样既是煮，但是在最后的时刻，水份水煮干到篦子下方，这样粽子就不是泡在水中而是留在篦子上面。我觉得这样煮出来的粽子最好吃！你们也可以试试！
糯米的营养： 1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用； 2. 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
白砂糖的营养： 1. 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收； 2. 吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生；3 .糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味剂替代。
五谷蜜枣粽子的做法，五谷蜜枣粽子怎么做好吃 ？
五谷蜜枣粽子的做法
1.提前泡好糯米，红豆，绿豆，花生米，薏米，白扁豆各一把，泡一夜，紫米两把泡好后和糯米混在一起。
2.泡好的粽叶卷成斗，填装米和红枣。
3.装到八分满卷起，盖住包严。用棉线绑紧。
4.放锅里大火煮开，转中火煮20分钟 小火继续煮2个小时左右。
5.煮好的五谷糯米粽子。吃的时候可以蘸点白糖，也可直接食用。
蜜枣粽的做法，蜜枣粽怎么做好吃，蜜枣粽的家常 ？
家常蜜枣粽子的做法
1.
准备材料
2.
糯米浸泡
3.
粽叶过水
4.
卷成锥形填入糯米适量蜜枣一颗
5.捆起来备煮
6.
电饭煲加水适量蒸煮键
7.
成品
蜜枣粽子怎么做好吃 ？
蜜枣粽子做法
1. 把江米淘洗干净要再前一天的晚上就用清水泡上，这样第二天早上才能用
2. 把粽子叶放在开水中稍稍煮一下捞出来，别煮时间太长，要不粽子叶就烂了，捞出来以后放在清水中一会用，把马莲也用水稍稍煮一下，红枣用温水稍稍泡一下就可以
3. 把大概三个棕叶放再手里，一个要压着另外一个叶子的大概一半的样子，这样三个叶子的宽度也就足够包粽子了
4、将叶子弯成漏斗的形状放在手里，再里面先放上一颗枣，然后放一些泡好的江米，再放几颗蜜枣，在放些米就可以了
5、将放好米的叶子下边包上去，捏住，用马莲系上（马莲要系活扣呀，否则等你吃的时候就解不开扣了）
6. 好了，一个粽子就包好了
7. 再下一步，就要煮粽子了，这可是一个很长的过程，我一共煮了三个小时
8. 将包好的粽子整齐的码到锅里，放水没过粽子。
9. 将一个稍小一些的小屉放在码好的粽子上，用一个小钢盆里面放满水，压再屉上，这样粽子就不会再里面乱动了
10. 这一切都准备好以后就开火煮就行了，粽子煮开的时候一定要用小火，否则的话那个米特容易煮飞
蜜枣粽子要怎么煮才容易熟呢？ ？
包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，就可以了。
粽子的做法 50分？
糯米、粽叶、大枣、白砂糖、白线。
蜜枣粽子的做法： 1、糯米洗净，提前在凉水中浸泡3-4小时。一般中午浸泡，晚上包即可。 2、干粽叶要提前浸泡，湿的就省略这步。粽叶泡好之后在锅中煮沸消毒。 3、糯米浸泡好之后，控干水份 4.蜜枣备用
包法： 1、挑取两片粽叶，要是粽叶较小、较细，可以将粽叶颠倒放置。让叶片光滑的一面朝上。
2、将粽叶自底部起卷起，呈漏斗形，漏斗下方一定要紧密，不然会漏糯米。
3、用勺子挖少许糯米放入漏斗中。在将蜜枣放入再放少许糯米。
4，用勺子压实。压实包出来的粽子才会更好吃！
5.将上方的粽叶折过来。
6.用手将两边的粽叶轻轻压下，裹严。
7、将两边压下之后，剩余的粽叶折起来。
8、将这条折起来的小尾巴朝里折。
9、用线捆住。整个过程都要用手压住，一不小心糯米就会漏掉哦！
10、一只粽子就包好了！已次进行。
11.将包好的粽子放入锅中煮30～40分钟即可出锅
正宗陕西蜜枣粽糕的做法 ？
经典蜜枣粽的做法步骤
1
糯米泡六小时到八个小时备用。
2
粽子叶对折弯盛漏斗状。
3
先放一半米，再放一个蜜枣，再填满糯米。
4
把上面的粽叶折过来。包紧。
5
用绳子缠好就可以了。
6
煮一个半小时焖一个小时就可以吃了。
水晶蜜枣粽的做法，水晶蜜枣粽怎么做好吃，水晶 ？
用料
主料
西米适量
辅料
蜜枣
适量
苋菜(紫)
适量
粽叶
适量
调料
植物油
少许
白糖
适量
水晶蜜枣粽的做法
1.紫苋菜洗净用开水焯一下，取汁
2.在西米中加入少许紫苋菜汁、湿润即可，再加入植物油和白糖搅拌均匀
3.包你喜欢的形状粽子，中间夹心放上蜜枣
4.冷水下锅水开后煮半小时，再焖半小时，出锅后立即放凉水中浸泡
烹饪技巧
1、加入少许植物油是为了让粽子更晶莹剔透，也为了防治粘粽叶。
2、西米不能用冷水泡，一泡就散了，但可以把水煮开后再加。
3、放凉水中可使粽子更Q弹牙。