12厘米的芭比娃娃蛋糕的做法 视频 ?
这个可以自己网上搜索的,这些视频还是蛮多的做法也是挺容易的,不过在做芭比娃娃蛋糕的时候,要先把芭比娃娃用保鲜膜包起来,那样比较卫生。
芭比娃娃蛋糕裱花视频 ?
史铁生走了?这个坚强、善良、为人低调、严于律己的人走了,这个永远笑对苦难的人、这个身有残疾,靠透析维持生命的轮椅上的哲人,就这样突然走了?这是真的吗?
史铁生的一生都在与病魔作斗争。他十八岁去陕西延川插队,三年后因为双腿瘫痪回到北京。长期坐在轮椅上的他,患上肾病并发展为尿毒症。陪伴他的只有他热爱的文学,和赖以为生的写作。他是一个用笔走天下的人,没有人比他走得更远,站得更高——从心灵角度来讲。
芭比奶油裱花蛋糕怎么做 ?
食材用料:
打发奶油150克
粉色色素适量
翻糖花1个
夹心奶油80克
6寸蛋糕胚体1个
芭比娃娃1个
银珠糖适量
菜谱做法:
1.奶油打发尖峰状.不要过分搅拌
2.一层蛋糕胚体一层奶油加一层夹心水果
3.用剪刀或者锯齿刀.从边缘倾斜切除直接.多余的蛋糕胚环绕在顶部尖端
4.用奶油抹出差不多的.裙摆造型
5.奶油加色素调色.由深到浅
6.用六齿花嘴挤圆球.即可.一个压一个间隙不要太大
7.如果间隙大就用白色奶油填充一下也很好看的
8.分布均匀撒银珠糖
9.娃娃腰以下裹保鲜膜卫生
10.插到中间.把娃娃身体部分到肩膀用细裱花带做裙子上衣
11.可以在手上做一些装饰
怎么制作芭比蛋糕抹面技巧 ?
芭比蛋糕的做法 芭比公主蛋糕 用料 主料蛋糕(6寸)2个+(8寸)1个 辅料香蕉1个黄桃(罐头)1罐淡奶油947毫升鸡蛋清10个鸡蛋黄10个牛奶150毫升面粉适量玉米淀粉2大匙 调料色拉油150毫升醋少许白糖1杯食用色素适量 芭比公主蛋糕的做法 1.把3个蛋糕各片成2片 2.把蛋糕边尽量修剪圆滑,中间挖个小洞 3.黄桃和香蕉切丁 4.给芭比娃娃洗个澡,用酒精消毒一遍,然后包上保鲜膜 5.先把850ML的鲜奶油加糖打至硬性,取一片8寸的蛋糕片,抹上奶油,撒上香蕉丁和黄桃丁 6.盖上另一片8寸的蛋糕片,再抹上奶油,撒香蕉丁和黄桃丁,盖上一片6寸的蛋糕片 7.如此重复,把蛋糕片都叠好 8.倒上奶油,表面尽量抹平 9.在中间插上芭比娃娃,再放上奶油弄成裙摆型 10.把蛋糕移到蛋糕托上 11.剩余的奶油加上100ML的鲜奶油再次打发至硬性,取1/2奶油,滴入黄色色素,拌成黄色 12.再取1/4奶油,滴入粉红色素,拌成粉红色 13.剩余的1/4奶油滴入蓝色色素,拌成蓝色 14.按照想好的花样,裱上花纹即可
芭比娃娃生日蛋糕多少钱一个 70分?
大的100以上,小的100以下
芭比娃娃蛋糕一般用多少厘米的娃娃 ?
芭比娃娃蛋糕一般用15-30厘米的娃娃不等。首先要知道自己要做多大的蛋糕,如果做小的芭比娃娃蛋糕,用15厘米左右的娃娃即可,因为蛋糕作为娃娃的裙子部分,要注意视觉比例。
做芭比娃娃蛋糕的方法:
主料 色拉油 90克 牛奶 120克
方法/步骤
1准备一个中空模与咕咕霍夫模,中间都是空的,方便让芭比娃娃站,也不用再去切空了。
2芭比娃娃处理干净,用保鲜膜包着,以免与蛋糕体接触,卫生嘛。
3模具擦黄油,放在冰箱冻下,方便脱模。
4鸡蛋分开蛋白与蛋清。
5窝中加入牛奶,色拉油,一勺蜂蜜搅拌均匀,筛入低筋面粉不规则搅拌均匀。
6分次加入蛋黄,每次加完搅拌均匀后再加另一只
7蛋白分三次加入砂糖打发至9成发,成鸡尾状。
8把1/3蛋白加到蛋黄糊中均匀,再把这混合物倒回蛋白中均匀。
9搅拌均匀好的蛋糕糊
10把蛋糕糊分别倒入模具中,多出来的只好倒在6寸蛋糕模上烤熟以防备用
11烤箱预热160度烤50分出炉倒扣
12冷却后的蛋糕
13咕咕霍夫模形蛋糕脱模,脱得不太好。
14中空模出来的蛋糕
15准备蛋糕刀花嘴裱花袋转台芭比娃娃
16黄桃肉切粒
17中空蛋糕在中间切开一分为2
18面上挤一层奶油,加入黄桃粒
19加奶油抹平
把另一半加上
咕咕霍夫模蛋糕对半平切,一分二,加入黄桃肉做夹心水果。
中空蛋糕垫底,咕咕霍夫模蛋糕在上,刚好形成一条裙形状。
把芭比娃娃放在中间空的位置,修补边边,把多出来的蛋糕碎塞紧芭比站的位置。
放到冰箱冷藏,待奶油打发完再装饰。
奶油隔冰块打发,效果更佳。
把打发的奶油抹在蛋糕底上再抹平,其实不抹平也可以的,呆会还要裱花的。
裙摆装饰好,用抹刀把奶油抹上做裙的上身。
用中号叶子裱出花样来,再中中圆嘴点出花朵,中间摆银珠装饰,用小叶子裱出腰的部位。颈上用圆嘴挤出颈连形状,用银珠做成一条项链。
芭比娃娃蛋糕详解怎么做 ?
前言先把蛋糕坯子刻成芭比娃娃型,把洋娃娃用锡纸包上,插入蛋糕中心,把淡奶油打发,用裱花嘴裱花,一点一点把整个裙子裱完.
芭比娃娃蛋糕安全吗 ?
现在很多小店是用的盗版娃娃,材料我就不敢说了,反正我就是买给小朋友玩也不会选这种。有些有名气的店用正版的芭比娃娃或者迪士尼娃娃,但那个价格可不便宜。
最后想说,除非只是几厘米大小,插在蛋糕顶当装饰的。其他的不管是不是用的正版,只要是直接把娃娃插在蛋糕里面然后抹奶油加装饰的,我都不推荐,因为正版的娃娃也不是使用的可直接接触食品等级的材料。
芭比做蛋糕的操作方法 ?
鼠标点击/拖动材料装饰蛋糕,点击SHOW进行展示,点击Reset重新装饰。提示:左下方的“×”取消,箭头旋转,“+-”放大缩小材料。
白裙子芭比娃娃蛋糕做法 ?
白裙子芭比娃娃蛋糕
用料
主料鸡蛋15个低筋面粉255克
调料色拉油120克牛奶120克淡奶油1升细砂糖360克蓝莓果酱50克粉红色素20克
芭比娃娃蛋糕的做法
蛋糕体材料(8寸蛋糕2个,6寸蛋糕一个):鸡蛋15个、低筋面粉255克、色拉油120克、牛奶120克、细砂糖(打发蛋白)180克、细砂糖(放入蛋黄)90克
裱花:淡奶油1升、细砂糖90克、粉红色素20克、粉色装饰砂糖少许、芭比娃娃1个、蓝莓果酱50克
烘焙时间:8寸蛋糕175度,约1小时左右。6寸蛋糕175,约35分钟
1.鸡蛋黄和鸡蛋清分开,鸡蛋黄加入细砂糖
2.把鸡蛋黄和细砂糖混合均匀,倒入牛奶
3.倒入色拉油,搅打均匀
4.筛入低筋面粉,用刮刀搅拌均匀即可,不要过分搅拌以免面粉起筋影响口感
5.鸡蛋白分3次加入细砂糖,打成干性发泡状态,提起打蛋器有直立的小三角状态
6.取三分之一蛋白混合到鸡蛋黄糊里
7.混合均匀,上下搅拌,不要画圈搅拌,把混合好的蛋糕糊,倒入剩余的蛋白里
8.用刮刀上下搅拌均匀,倒入模具里,用力震几下,震出大气泡
9.放入预热好的烤箱烘烤,烤熟后立刻倒扣,晾凉后脱模
10.芭比娃娃用锡纸包住,晾凉后的蛋糕体分片,我把一个蛋糕分了3片,总共9片
11.用饼干模具在蛋糕中间切一个洞,把蛋糕摞在一起,用蛋糕刀修出裙子的形状
12.淡奶油加细砂糖打发,在蛋糕上抹上蓝莓酱
13.抹上淡奶油,每一层都抹上蓝莓酱和淡奶油
14.把娃娃插在蛋糕中间,到娃娃腰部以上,用淡奶油把裙子抹平
15.把一部分淡奶油用粉色素染色,裱花裙子花边,用白色淡奶油填满空隙,完成,撒上少许粉色砂糖装饰
烹饪技巧
1、做戚风蛋糕体的注意事项就不赘述了,大家应该都知道;
2、中间的蓝莓果酱正好我手头有,前一阵做了好多,大家可以随便根据自己的口味换成别的水果或者果酱;
3、淡奶油不甜,所以加细砂糖,也有助于打发,如果用植脂奶油就不要加糖打发了,因为植脂奶油本身就是甜的;
4、天气热奶油不停的化,所以我裱花简单,裙子样式简单,大家可以随便发挥。