万丰美食菜谱大全如何蒸汤圆 ？
1，汤圆放入盘子内，直接蒸就可以。
2，要用大火，好得快啊。
3，把汤圆表面裹上一层薄薄的芝麻或者碎的花生米，碎的核桃仁，都可以，这样汤圆就不会粘在一起啦！而且蒸出来还有一股干果的香味，多好啊。
蒸汤圆的做法，蒸汤圆怎么做好吃，蒸汤圆的家常做法 ？
蒸汤圆的做法
材料集合图：
1.瓷盘里抹一层油
2.将汤圆摆入盘中
3.在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右
4.出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可
蒸汤圆怎么做 ？
原料
速冻汤圆 适量 桂花酱 适量
方法
1 准备速冻汤圆一袋。
2 准备好桂花酱。
3 瓷盘里抹一层油。
4 将汤圆摆入盘中。
5 在锅内放入适量冷水，然后烧开，将汤圆放入锅中，大约蒸10分钟左右。
6 出锅后淋上桂花酱或撒上白糖即可。
没蒸架怎么蒸汤圆，可以用电饭锅蒸吗 ？
可以用碗碟什么的啊。什么锅都行。贤妻良母啊，你亲人有福利了。望采纳？
怎么蒸汤圆才能不沾在锅上啊 ？
方法一：在屉上抹上一层黄油。方法二：屉上铺的纱网改铺成一张鸡蛋摊的鸡蛋饼，既不沾而且还都可以吃。方法三：就是蒸出锅就在纱网下面用凉水刷一层就不沾了。
怎么蒸汤圆不瘪，蒸后就塌陷下去了，怎么蒸出来和煮的希望不变形 ？
这和汤圆本身的材质和工艺有关 如果本身包的时候面比较软 后期无论怎么煮都会软塌的
蒸汤圆怎么才能蒸好 ？
高压锅拿出来才会变塌变面糊糊(不过也蛮好吃的)..- -!
要鼓的..拿个盘子..放汤圆的时候涂点油(防沾)
蒸的时候不要加高压锅那个帽帽..
出来还是一颗颗分明的.稍稍瘪..那赖地球引力.
其实很简单.你做过就知道.确实比煮的好吃多了~~
怎么蒸汤圆才能不沾在锅上啊 ？
每一个汤圆底下放一片小白菜的叶子，就不会粘锅了。。
汤圆有几种吃法 ？
方法/步骤
水煮汤圆：这是最简单最家常的一种，这种做法遵循的原则“滚下水，慢火煮”，意思是说水煮开后，放入汤圆，要用汤勺慢慢搅动汤圆，顺方向，不然汤圆都搅破皮就只能喝汤了，这样汤圆不容易粘锅，煮的过程中可以加点凉水，煮出的汤圆滑润不破皮，等汤圆飘起来就住的差不多了，但是还要用小火，慢慢煮3～5分钟。
油炸汤圆：油入锅加热至7成熟，将汤圆下锅（不要将冷冻的汤圆直接放到锅里，要将汤圆常温后再放入，防止热油遇水迸溅），炸汤圆时要慢慢给汤圆翻身，不要糊锅，不然汤圆破皮就一锅浆糊了，待汤圆炸透，表皮呈现金黄色时，即可关火盛盘。特点是外焦内软，皮酥里糯。
烘烤汤圆：入锅家里有烤箱，可以尝试。在烤盘底部涂抹稍许花生油，将汤圆在烤盘上一一摆放整齐，汤圆表面可以稍许刷一层油，将烤盘放入烤箱约十分钟至汤圆呈金黄色，即可取出烤盘，这种做法的口感跟油炸的差不多，只是没有油炸的酥，但是操作简单、安全，关键不用担心糊锅破皮。
拔丝汤圆：呵呵，拔丝汤圆的前提是先将元宵炸熟，其实道理跟拔丝地瓜一样的。锅内加入白糖及适量的水，用小火慢慢将水加热白糖溶化，一直加热至白糖冒泡变成金黄色，此时将炸好的汤圆放入锅内，迅速与糖搅拌均匀，迅速出锅盛盘，就做成甜香可口的拔丝汤圆。
蒸汤圆：在整盘底部放一块蒸布并涂抹一层油，防止汤圆粘锅破皮，将汤圆一一摆放整齐，放入蒸锅内，蒸15分钟左右直至蒸熟，取出整块蒸布直接摆放在盘子里，吃的时候夹汤圆还不会粘在布上。这种做法汤圆柔软香醇，还不带汤水，更利于携带。
“穿衣”汤圆：不要被这个名字迷惑，其实道理很简单，就像做糖葫芦一样，前提是汤圆提前炸熟，将芝麻炒酥，超过内加入白糖，加热至熬成糖糊，加入芝麻、汤圆，滚粘均匀，即可出锅，每一口都是香甜，芝麻香、糯米香、馅香交织在一起，美味～～～
酒酿汤圆：可以说是水煮汤圆的升华版，首先锅内加入水烧至水开，放入汤圆煮熟，加入酒酿（可取超市买现成的），可以依自己口味加点白糖（也可以不加）；将鸡蛋搅拌均匀，像作鸡蛋汤一样淋入汤圆锅内，开锅即可食用。有活血化瘀的作用。
注意事项
汤圆不易消化，每次不宜吃太多
汤圆一般是黑芝麻、枣泥、花生等馅料，一般都比较甜，有糖尿病的患者尽量少吃甚至不吃，老人孩子也要适量食用
剩下的熟汤圆还可以怎么吃法大全 ？
油炸，冰冻