糯米饭怎么做好吃,南瓜糯米饭的家常做法 ?
1.备好原料,糯米提前半天用水泡上。
2.泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大,怕米蒸不透,如果很小的南瓜,可以不用煮,泡开就行。
3.煮好的米捞出来。
4.加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆。
5.再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。
6.南瓜切掉上部,挖去籽。
7.把拌好的米放入。
8.上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上,放一边蒸熟。
9.蒸好的糯米饭。
10.蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上,上桌吧。
做法,南瓜糯米饭怎么做好吃,南瓜糯米饭的家常做法 ?
南瓜糯米饭的家常做法
1
南瓜一分两半,用小刀斜着插入左一刀右一刀,不断做W形直到一圈相连。用不锈钢汤勺将南瓜内部挖空、做成盅状。
2
将糯米提前洗净泡上几个小时。然后像煮米饭一样煮上10分钟。
3
将煮好的米饭捞出放入挖空的南瓜内(喜欢软的稍加些汤进去)。
4
放入白糖拌匀,放入葡萄干和果脯。
5
蒸锅里放够足量的水,将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可。
带汁的南瓜糯米饭怎么做的 ?
多放点水吧
糯米蒸南瓜的家常做法大全怎么做好 ?
工具/原料
南瓜 适量
糯米 适量
姜蒜 少血
方法/步骤
1
先将糯米用水浸泡两个小时。
2
南瓜去皮,清理干净,然后切成片,如下图。
3
然后把南瓜片和侵泡的糯米放在盘子里
4
混匀,让南瓜和糯米搅拌在一起,放少许水。
5
在放入蒸锅里面进行清蒸。
水煮南瓜饭怎么做的,就只要水,南瓜,糯米,这三样,是先煮糯米,还是南瓜糯米一起煮,南瓜要不要去皮? ?
大米2杯、南瓜1/2个(约600克)
辅料:
盐1茶匙[1]
5制作2
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;同时大米清洗干净开始煮(还可以选用糯米、糙米。大米还可稍微浸泡久一点后,直接蒸 ),不要完全煮熟,六至八成熟即可;
南瓜
南瓜(16张)
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒2分钟,放入少许食盐,再倒入开水适量,半掩南瓜即可,将备好的米饭平铺在南瓜上;
3、盖上盖子,用小火慢慢将南瓜饭焖熟。
南瓜糯米糊的家常做法大全怎么做好 ?
前言每天早起都为了吃啥发愁,面包蛋糕换着样子吃都吃烦了,今天做个南瓜糯米糊,配上发面饼或是蔬菜培根饼非常好吃,还舒服,大家也来试试看吧
南瓜里面有糯米,是蒸出来的,那菜叫什么名?怎么做呀? ?
糯米南瓜盅。做法有好几种,有咸、有甜,看你喜欢哪种口味。
有南瓜盅蒸金银饭、养生南瓜盅、糯米排骨南瓜盅、绿豆南瓜盅等等很多,因为作法比较多,就不一一发上来了,你可以根据自己的口味上网去查啊。
糯米南瓜饭怎么做 ?
制作1
(1)用水将南瓜丁煮熟,约需5~6分钟。
(2)用滤网滤掉南瓜水,留下南瓜丁备用。
(3)取1又1/2碗的热白饭,将煮熟的南瓜丁及调味料加入,搅拌均匀後即可食用。
四川人做南瓜饭的方式有不同之处。做南瓜饭首先得选炒锅,米饭要半生的。[1]
4原料2
大米2杯、南瓜1/2个(约600克)
辅料:
盐1茶匙[1]
5制作2
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;同时大米清洗干净开始煮(还可以选用糯米、糙米。大米还可稍微浸泡久一点后,直接蒸 ),不要完全煮熟,六至八成熟即可;
南瓜
南瓜(16张)
2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒2分钟,放入少许食盐,再倒入开水适量,半掩南瓜即可,将备好的米饭平铺在南瓜上;
3、盖上盖子,用小火慢慢将南瓜饭焖熟。
Tips:
1、关键的问题就只在于米和水的分量还有火的大小,中途可以掀开盖翻动一下以免糊底,不过个人觉得南瓜饭焖到稍微有一点锅巴的时候最好吃。吃的时候不需其他的菜,四川泡菜送上,那就巴适惨了。
2、在我看来,南瓜饭是有妈妈的味道的,软软的、香香的、甜甜的。如果别人问妈妈做的饭菜你最深刻的是什么,那么这就是其中之一,想着肯定觉得很温暖。[1]
6烹饪方法
1.将小米淘洗干净后倒入电饭煲中,注入没过米面约2cm的清水,按煮饭键至完成即成小米饭,开盖备用
2.南瓜洗净去皮去籽后,切成约5cm的滚刀块
3.锅中不放油,将切成薄片的带皮五花肉及葱花、蒜茸放入锅中大火翻炒,调入五香
粉,待肉中油被爆炒出来后依次调入酱油、料酒和黄豆酱,继续翻炒至变色后,调入盐
4.将南瓜块倒入肉中,翻炒约1分钟后注入没过食材的沸水
5.待沸腾3分钟后,倒入焖好的米饭,将米饭均匀的铺在食材上,盖好盖子后,调至小火焖煲至收汤
6.熄火后,用勺子将米饭与南瓜搅拌均匀即可
南瓜米饭的做法,南瓜米饭怎么做好吃,南瓜米饭的家常 ?
主料
南瓜300克
花生150克
大米300克
猪肉(瘦)200克
辅料
白糖
1茶匙
植物油
2汤匙
食盐
1茶匙
芝麻油
1茶匙
鸡精
1茶匙
生抽
1汤匙
水
适量
南瓜焖饭的做法
1.
米洗净浸泡半小时备用
2.
瘦肉洗净切小块
3.
南瓜洗净切成小块
4.
花生碾碎
5.
先把瘦肉爆干爆香备用
6.
炒锅中放入油,油热后倒入花生碎爆香,开中小火
7.
花生爆香后倒入南瓜,依次倒入炒好瘦肉一同翻炒
8.
南瓜炒至五成熟,倒入米下去接着翻炒
9.
加入1茶匙的盐
10.1茶匙的白糖
11.
1茶匙的鸡精
12.
1汤匙的生抽
13.
翻炒均匀
14.
将炒好的南瓜饭倒入电饭锅中,加适量的水和1茶匙芝麻油,水刚刚漫过米多一点点就可以了
15.
盖上锅盖,按开始就可以了,好了会自己保温
16.
时间到了,开锅搅拌均匀,就可以食用了