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家常菜谱,美食攻略

肉炒黄豆芽图片 土豆干黄瓜钱炒肉图片

豆芽怎么做好吃,猪肉炒黄豆芽的家常做法 ?

食材
主料
黄豆芽
200g
五花肉
100g
辅料

适量

适量
酱油
适量
花椒粉
适量

适量
大蒜
适量
味精
适量

步骤

1.黄豆芽洗干净备用

2.猪肉切片,葱切葱花,蒜末

3.热锅,倒油

4.放入五花肉翻炒

5.放葱花爆香

6.放入酱油

7.翻炒均匀

8.放入白糖炒匀

9.放入黄豆芽

10.翻炒片刻

11.放入花椒粉炒匀

12.再放入盐,炒至豆芽软塌

13.最后放入味精和蒜末出锅
小贴士
家常菜没有什么技巧

肉炒豆芽怎么做好吃,肉炒豆芽的家常做法 ?

肉丝炒豆芽的做法步骤
1切肉丝,葱切末,蒜切片
2自制绿豆芽,沥干水分
3热锅下油,放葱末,蒜片,煸香,放肉丝
4翻炒
5放花椒面,几滴酱油,少许醋,盐,翻炒均匀
6放入豆芽
7继续翻炒,待豆芽由白色变的有点透明,就熟了,时间长了,就没有爽嫩的口感了
8出锅装盘

肉炒黄豆嘴怎么做 30分?

黄豆芽营养丰富,而且嚼起来味道挺香,很适合快手小炒,配上一些颜色鲜艳的青红椒,也不失为一道餐桌上美丽的养眼菜。
1 带脂里脊用酱油盐姜丝腌制五分钟,黄豆芽冲洗干净,洋葱红椒剁碎
2 热油锅内爆香花椒洋葱
3 放入肉丝翻炒
4 炒匀后放剁椒
5 添加少许水放盐调味
6 等肉熟了放入黄豆芽
7 大火翻炒起锅即可

黄豆芽炒瘦肉,怎么炒才好吃? ?

黄豆芽洗净,然后锅里放油,中火把油煮沸后,放入瘦肉爆炒,差不多炒到金黄色后再放入黄豆芽,炒一下,加点料酒和盐,最后加点水,煮沸后焖煮一会儿。最后盛到盘子里。

炒豆芽怎么做好吃,猪肉炒豆芽的家常做法 ?

绿豆芽炒肉丝
基本材料 绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。
做法:1.将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。
2.把猪肉切成丝。
3.锅内放油,烧热,下入肉丝煸炒,再加入酱油、料酒、白糖翻炒均匀。待肉丝微卷,即可盛出。
4.另起锅,锅内放油,烧热,先放入精盐,随即把绿豆芽倒入。待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入,炒到豆芽熟了,即可出锅。

瘦肉炒黄豆怎么做好吃 ?

食材明细
干黄豆两小把
猪肉适量
食盐适量
味精适量
咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
黄豆炒肉片的做法步骤

1
干黄豆提前一个晚上浸泡在清水中。

2
泡好的黄豆拣去干瘪的、泡不开的、坏的,清洗干净沥干。

3
猪肉清洗后切成片备用。

4
锅中烧热后先放入偏肥的肉翻炒爆香。

5
待肥肉炒至透明出油放入瘦肉片翻炒。

6
肉片翻炒至变色,放入黄豆继续翻炒。

7
加入一小碗清水,煮开后转中小火继续焖上5-8分钟。

8
加入适量的食盐、味精调味即可出锅。

豆芽炒肉丝的家常做法大全怎么做好 ?

食材用料

黄豆芽相克食物
肉丝
酱油
料酒

姜丝

葱花
豆芽炒肉丝的做法

1.将黄豆芽摘去根,洗干净,控去水分。肉丝用酱油,料酒,盐腌制15分钟这样
2.锅内放油烧热,下入姜丝爆香一下,倒入肉丝煸炒,待肉丝微卷,即可盛出待用
3.炒锅重新洗下,放油烧热,随即把黄豆芽倒入,加适量的盐大火翻炒几下
4.待豆芽炒至半熟时,将肉丝倒入炒到豆芽熟了,可加点葱花,即可出锅

肉炒绿豆芽怎么炒好吃 ?

主料

五花肉100g

调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
花椒粉
适量
鸡汁
适量
肉炒绿豆芽的做法
1.将五花肉切片,用酱油,淀粉,料酒腌制数分钟。

2.豆芽洗净备用。

3.油烧热,用花椒粉炝锅,放入肉翻炒。

4.待肉炒至7分熟时,加入绿豆芽后,加盐一同翻炒。

5.菜品出汤后,淋入鸡汁,继续翻炒,直至豆芽炒熟。

鸡腿肉炒豆芽的做法,鸡腿肉炒豆芽怎么做好吃 ?

材料:
豆芽300克,鸡脯肉100克,鸡蛋1各,香菜茎5克, 生粉10克,花椒粒10粒,香油12毫升,味精,盐各3克,醋,料酒各10毫升,植物油35毫升,姜、葱各5克。
做法:
1.将鸡晡肉洗净后切成细丝,加人盐、生粉、蛋清腌匀;锅 内加水烧开,加葱、姜、料酒烧至八成热后,分别下入鸡丝划 开,成熟浸渍入味,捞出沥去水分。
2.炒锅内加入油,烧至三成热时加姜、葱、花椒粒炸出香味, 加豆芽、盐、醋翻炒,加人鸡肉丝、味精、香油、香菜茎段颠翻均 匀即成。

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