万丰美食菜谱大全鱼翅瓜切开什么样 ？
鱼翅瓜可生搅成丝，切开瓜皮即可看到直径为2-3毫米的瓜瓤丝条；或是将瓜放在沸水里煮三五分钟，切开，取出瓜籽，再用筷子搅拌瓜瓤，也可以形成晶莹透亮的细丝，形似粉丝。生熟可食，凉拌、配炒、油炸、煮食和做馅均可，味美脆嫩、样子似海蜇，煮食则甘而香甜。真可谓是一种色、香味俱佳的蔬菜。还可加工成罐头、蔬菜酒出口海外。
鱼翅瓜味道清香，略甜，生熟可食。煮汤、煎炒、凉拌、油炸、做馅均可。
鱼翅瓜叶子可以吃，有毒吗 ？
是的含有汞的化合物
瓜汤的做法，鱼翅瓜汤怎么做好吃，鱼翅瓜汤的家常做法 ？
原料：鱼翅瓜半个，猪腔骨4块，姜1块，盐少许，胡椒粉少许，水适量
做法：
1，鱼翅瓜去皮，切大块。（也可以去掉籽，把瓜丝挖出来，仅用瓜丝来制作，我更偏向这种方法）。姜去皮，用刀拍扁。
2，猪骨加入冷水，大火烧开。 倒掉水，冲洗干净骨头表面的浮沫。
3，重新做锅水，加入猪骨，烧开后转小火焖1小时。
4，加入鱼翅瓜，大火烧开，转小火焖至变软，大约40分钟。（我通常把汤上面的那层浮油都给撇掉）
5，用盐和胡椒调味。
鱼翅瓜汤的做法，鱼翅瓜汤怎么做好吃，鱼翅瓜汤 ？
鱼翅瓜汤的做法
主料
鱼翅瓜
500g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡杂
适量
姜
2片
步骤
1.鱼翅瓜去皮切好
2.水煮煮开
3.加入姜片，油适量。倒入鱼翅瓜滚15分钟，倒入鸡杂（也可以换瘦肉之类的）。
4.煮好后，加入适量的盐做调味，汤很甜！
金丝瓜的介绍 ？
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，鱼翅瓜，是葫芦科一年生草本植物，是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。金丝瓜皮质较硬，并有一层蜡质层，因此既耐长途运输，又可从夏秋采后一直贮藏到春节出售，还可在瓜皮上写字画花，以增喜庆吉祥，提高销售率。中国早年引自美洲，明朝始见栽培。分布于海南、广西、云南等地。已推广中国各地，受到种植户的喜爱，消费者的好评，已达到一定经济效益。该瓜适应广，凡能种植西葫芦地区均能种植。金丝瓜适应性广，长势旺，喜肥和阳光。凡是能种植西瓜、甜瓜、南瓜的地方，都可种植并获丰收。除了田间、山坡、荒地种植作伏地爬蔓今长外，还可引蔓上：树、上屋、上架，都能生长和丰产，而且抗病性强，经长期种植，未发现严重病害。在上海崇明岛普遍栽培，历史悠久，中国北方地区也有种植。金丝瓜易栽培，而且产品好保管；冷冻后不怕磕、不怕碰。
猪骨汤怎么做好吃，鱼翅瓜猪骨汤的家常做法 ？
鱼翅瓜猪骨汤的做法
1.这就是我顺手牵回来的半个鱼翅瓜
2.猪骨500克左右，先飞水再洗净备用
3.煎好鲮鱼骨半条
4.因为我的锅比较小，我就光把鱼翅瓜的肉挖出来，把籽掏出来不要，这是我不要的籽和外壳，一般用这个瓜煲汤只用削皮就可以了
5.看看它的外壳的颜色，很像西瓜哦
6.将猪骨和鱼翅瓜放到锅里
7.将鱼也放在上面，还有放1粒蜜枣，少许胡椒粉和几片生姜，再放上适量的水就可以了
8.盖上盖子炖2,5个小时左右就可以了
9.炖好的汤
出锅喽，味道很鲜甜的鱼翅瓜猪骨汤
吊瓜是什么瓜?有的长身如青瓜(黄瓜)有的园身 象西瓜鱼翅瓜?那究竟什么才是安徽吊瓜! ？
图可以吗？
有一种瓜里面一丝一丝的，拌凉菜吃的，叫什么？ ？
金丝绞瓜。金丝绞瓜，因其瓜天然成丝似鱼翅，故得名金丝绞瓜，被誉为植物“海蜇”，天然粉丝，是蔬菜中的稀有品种。金丝绞瓜又被称做海蜇丝瓜、天然粉丝瓜等，原产美洲。鱼翅瓜外形长圆，有金黄色的外壳，表皮光滑美观，有微棱沟浅，瓜丝是天然形成的，嫩瓜和老瓜均可食用，但多以成熟的老瓜供食。
里面都是丝的是什么植物，里面象南瓜有籽，周围的瓜体蒸过之后是一丝一丝的 ？
丝瓜（学名：Luffa cylindrica），珠江三角洲丝瓜特指八角瓜，是原产于印度的一种葫芦科植物，又称菜瓜，在东亚地区被广泛种植。为葫芦科攀援草本植物，丝瓜根系强大。茎蔓性，五棱、绿色、主蔓和侧蔓生长都繁茂，茎节具分枝卷须，易生不定根。中国内外均有分布和栽培。果为夏季蔬菜，所含各类营养在瓜类食物中较高，所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。不可生吃，还可供药用，有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，还有抗过敏、美容之效。
求DIY的简易小点心的做法,最好有图片 ？
blog.sina.com.cn/u/149龚856974