万丰美食菜谱大全土豆烧刀豆的做法 ？
【材料】：大蒜两头，刀豆五百克，土豆五百克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。【做法】：土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分钟起锅。
土豆烧刀豆的介绍 ？
红油赤酱本来就对上海人的胃口，此菜可烧得偏烂些，虽然不好看但是很好吃。
家常的土豆刀豆怎么样烧才能和饭店那样好吃? ？
土豆烧刀豆
家常菜虽有地域之分却没有高低之分，就象老百姓一样，有山东的老百姓、有山西的老百姓，
既有北京的也有上海的。。。
上海是个移民城市，在吃的方面也是个大杂烩，如今的上海，更是杂得一天世界，可以说它包
罗了世界各地的美食，任何一个菜系一旦到了上海，总会得到不少的追随者。然后，这些菜中
简单又好吃的，渐渐的流到普通居民家，成了实惠又美味的食品。
土豆烧刀豆，在东北菜馆里是个应景之菜，里外透着草根气息，端上来就是以量取胜的架式。
喝着土烧，捻两筷子小菜，和老乡有一搭没一搭拉拉家常，扯扯年景。
这菜随着东北人来到上海，一不小心落到了上海人家的碗里，却变成了上海人钟爱之物。因其
简单、因其实惠、因其应时。
【材料】：大蒜两头，刀豆五千克，刀豆五千克，老干妈豆豉一匙，老抽三匙，生抽一匙。
【做法】：土豆切条，水浸约半小时，或水冲去淀粉。刀豆折条。
油锅热八成爆香蒜泥，下土豆条炒至半透明后下刀豆略炒，加水小半碗上盖大火煮
五分钟（若喜烂点的可加三分钟）。改小火开盖加老干妈，加老、生抽。翻炒二分
钟起锅。
【特点】 红油赤酱本来就对上海人的胃口，此菜可烧得偏烂些，虽然不好看但是很好吃
刀豆土豆怎么烧？ ？
用料
主料
刀豆250g
马铃薯丁(脱水)250g
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
刀豆土豆的做法
1.土豆洗干净，去皮，切条，备用
2.刀豆洗干净，泡干净，备用
3.开火，放水，土豆汆水。煮软
4.汆好水撩起来备用
5.刀豆入锅，汆水。
6.煮开，煮烂。撩起来备用
7.开火，下油。煸炒刀豆。
8.下土豆，跟刀豆一起煸炒。
9.加入老抽煸炒。最后撒上少许盐，味精。
10.出锅即可
土豆烧刀豆最隹烧法？ ？
红烧土豆刀豆的做法，红烧土豆刀豆怎么做好吃 ？
土豆，刀豆分烧后混烧成菜。可好。
用心做怎么做都好吃。
豆角炒土豆怎么做好吃，长豆角炒土豆的家常做法 ？
1.长豆角洗净待用
2.土豆三个洗净削皮
3.长豆角切段待用
4.猪肉分瘦肉和肥肉分开切
5.尖椒和葱切丝
6.土豆切丝
7.锅热油后放肥油煸炒出油
8.然后放瘦肉炒至八分熟
9.放青椒丝
10.略煸炒后再放葱丝
11.放豆角和土豆丝
加入酱油、盐、味精等佐料
12.盖上锅盖闷一会再翻炒
完全熟透后盛盘即可
土豆怎么做好吃，长豆角炒土豆的家常做法 ？
土豆泥，土豆丝，土豆条
配菜，配料，看火候了
豆角炒土豆片怎么做 ？
材料
主料：豇豆200g、土豆200g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、葱适量、辣椒适量、酱油适量、味精适量
豇豆炒土豆片
1
土豆去皮切成片，用清水洗去淀粉
2
豇豆摘去根部，清洗干净，切成2厘米左右长的段
3
蒜拍碎，辣椒切丝
4
油热后放葱花炒香，放入豇豆和土豆丝，放入盐、酱油，半熟时放入蒜末，熟后加味精翻炒出锅
小贴士
因为土豆和豇豆都没那么容易熟，所以一定要加点水，最好中间加盖闷上2分钟左右
长豆角炒土豆条怎么做 ？
1.炒锅倒油爆香葱花。
2.放入豆角翻炒一会。
3.炒到豆角变色加适量盐和五香粉炒入味盛出。
4.再倒少许油放入土豆条翻炒。
5.炒到土豆变半透明加适量酱油。
6.炒到土豆均匀的上色。
7.加适量盐，
8.再加适量五香粉炒熟。
9.倒入炒好的豇豆快速的炒匀。
10.加适量味极鲜调味即可。