万丰美食菜谱大全做法，四季豆炒肉怎么做好吃，四季豆炒肉的家常做法 ？
四季豆炒肉的做法步骤
1
备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。
2
瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
3
锅里放少量油下四季豆炒熟。
4
盛出备用。
5
另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。
6
肉片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。
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食材用料
四季豆300g相克食物
猪肉50g相克食物
油适量
盐适量
蒜泥适量
辣椒皮3个
四季豆炒肉的做法
1.四季豆去筋掐段
2.放入水中焯熟
3.肉切丝
4.热锅坐油，放入肉炒熟
5.捞出备用
6.下蒜泥在油锅中爆香
7.倒四季豆
8.适量盐
9.一点点老抽上色
10.倒入肉丝
11.辣椒皮煎碎放入锅中
12.摆盘
小贴士
四季豆放盐后炒个2分钟，等盐分吸收的差不多的时候再放肉。
四季豆炒肉丝的做法，四季豆炒肉丝怎么做好吃 ？
食材明细
豆角100g
肉丝100g
机制面条250g
淀粉适量
生抽两大勺
老抽半大勺
料酒一大勺
五香粉半小勺
盐和鸡精适量
胡椒粉适量
咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
【豆角肉丝炒面】的做法步骤
1
准备原料
2
调料图
3
生抽两大勺，老抽半勺，五香粉半小勺，盐和鸡精适量再加一点点水兑成碗汁，豆角切丝，葱和辣椒改刀
4
面条煮到9成熟，拌上香油放凉
5
肉丝加入少许料酒，盐和鸡精，生抽两小勺，胡椒粉半小勺，淀粉两小勺腌制20分钟
6
热锅凉油，油温5成热滑炒肉丝变色后捞出控油
7
爆香葱花和干辣椒
8
倒入豆角翻炒，炒至变软微微泛黄（时间久一些，一定要炒熟）
9
倒入肉丝后烹入碗汁
10
倒入面条炒散炒匀，如果喜欢可以用炒勺把面条炒碎入味。
瘦肉炒四季豆的做法，瘦肉炒四季豆怎么做好吃 ？
1.材料洗干净
2.瘦肉切好用盐，淀粉腌好。四季豆也切好
3.蒜头，胡萝卜，大葱切好
4.冷水下锅倒入四秀豆煮熟
5.捞起，沥干水分
6.下油炒香蒜末
7.炒瘦肉变色加胡萝卜，大葱炒炒
8.把瘦肉推开一边，加盐炒四季豆
9.两者炒匀加味极鲜炒均出锅
猪脚肉炒四季豆的做法，猪脚肉炒四季豆怎么做 ？
1.猪脚肉:猪脚去骨将肉切成薄片
2.蒜头拍碎
3.四季豆洗净摘段
4.热锅下猪脚肉炒出肥油，盛起备用
5.用猪脚肉炒出的肥油
炒四季豆
6.变色
7.稍焦了，放点酱油入味调色，加入盐
8.盐炒匀后加入猪脚肉
9.香喷喷的菜就做好了
四季豆烧猪肉的家常做法大全怎么做好吃视 ？
食材明细
五花肉适量
四季豆适量
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
老抽适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
四季豆烧肉的做法步骤
1
五花肉切块焯一下
2
四季豆折好备用
3
放油放姜片爆香，加五花肉煸至金黄色加料酒煸香，再加老抽也煸香
4
加入水，加糖、醋烧开
5
小火炖至快烂时加入四季豆
6
加入适量盐烧开，收汁即可
炒肉的做法，豆角炒肉怎么做好吃，豆角炒肉的家常做法 ？
豆角炒肉的做法步骤：
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油，4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油，下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗（吃饭用的小碗）清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦，装盘。
炒肉怎么做好吃，干煸豆角炒肉的家常做法 ？
主料
豆角 瘦肉
油盐 淀粉
酱油
干煸豆角炒肉的做法步骤
1. 豆角折好，放锅里濯水，变色捞起
2. 再过清水，沥干备用
3. 瘦肉切片，放盐，料酒，水淀粉，姜片，搅拌均匀
4. 下锅炒肉，8分熟起锅
5. 放油炸豆角，小火
6. 炸至豆角起虎皮，放盐酱油翻炒
7. 然后放肉继续翻炒几下，就可以起锅了
8. 完成
川菜四季豆末炒肉做法 ？
四季豆用油炸一下，皮起皱熟就行，然后下油加葱蒜干辣椒花椒炒香，加肉末炒香放四季豆下锅炒干水放盐，搞定。
豆角炒肉怎么做好吃，豆角炒肉的家常做法 ？
食材
主料
长豆角
270g
辅料
油
100g
盐
2g
猪肉
75g
蒜
2瓣
料酒
6g
生抽
5g
鸡精
1g
白胡椒粉
适量
步骤
1.准备好材料。
2.将豆角用手摘成长度差不多的大小，再用清水冲洗干净。
3.猪肉清洗好后，切片。（或切条，随自己喜欢）
4.蒜切末，切片的猪肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒腌渍5分钟左右。
5.锅内加水，水烧开后加入少许盐。
6.把沥干水分的豆角放入焯烫下。
7.烫至豆角颜色变深变软，捞出。
8.容器里加入适量凉水，滴入几滴食用油，把烫过的豆角放入凉水里浸泡会。
9.锅内加少许油加热，把腌渍好的猪肉片放入。
10.煎炒至猪肉的边上发黄即可乘出备用。
11.锅内留余油，把蒜末爆香。
12.豆角沥干水分后放入，加少许盐继续翻炒会。
13.盖上锅盖，中小火慢烧2分钟左右，中途记得开盖煸炒均匀。
14.把煎好的猪肉片放入翻炒会，最后撒上少许鸡精即可出锅。