万丰美食菜谱大全蝎子怎么吃法 ？
油炸蝎子
做法：
1.蝎子买回来用水淘洗几遍（不要下手哈，带手套也不行，除非您有钢铁手套，用筷子搅合就行了），倒掉水份，放在通风处自然晾干．
2.锅里倒入香油（能没过蝎子就可以），小火加热至温热（三成热），将蝎子全部倒入锅中，小火慢炸．（盖上锅盖，防止爆溅）
3.炸酥炸透后，沥油出锅，倒入盘中，趁热撒上盐．
温馨小提示：
1. 买回的蝎子，暂时不用，可以放（深）玻璃瓶（或深盆）里养着，喂一次小虫子，可以活一个周左右，很好养活．
2. 炸完吃前最好数一下个数，万一对不上（这种情况下”少”的几率几乎100％），汗毛倒立的同时，家里也赶紧大戒严吧，呵呵～～
3.蝎子可以去风、解毒、止痛、通络，而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。一般辅助治疗，一天吃两只就差不多了，每天早起空腹吃一只，下午再吃一只，对于心脏不好，风湿，血稠，皮肤病（各种癣），小儿抽风等各种疾病会有很好的辅助作用．
4. 挑选蝎子，以腿粗肚子小的公蝎子为佳，公蝎子补性大，母蝎子就差很多．
5. 一定要小火慢炸（或煎），炸糊了就没药效了．
蝎子怎么吃最有营养 ？
活蝎子用法（不能喝）：泡酒，把蝎子洗干净直接泡在45度以下38度以上的酒里，最好是清酒。
吃法：把蝎子用镊子夹住，用剪刀去掉蝎尾上的毒针。用一双筷子夹住蝎尾滤掉尾巴上的毒。不用太干净。
然后用开水烫一遍，使毒完全释放，然后放7成熟的油里微微炸一下即可==========================================================================油炸一
1、剪掉蝎子尾部毒针，去掉内脏，用水洗净
2、把蝎子放在水里浸泡一会儿
3、煮蝎子，煮到半熟
4、.把蝎子放入油锅中炸
5、放调料，继续炸，直到飘来一阵蝎子的清香
6、等蝎子冷却一下（太烫吃了上火）
7、用筷子夹住一只蝎子，放入嘴里，细嚼慢咽……您就慢慢品吧！
二、
将蝎子放入盛有清水的碗中，蝎子体内的脏东西就会随时间的变化而跑出体外！然后用食用盐腌一会！最后油炸就OK啦！
泡酒
一种用活蝎生产保健酒的方法，包括如下工艺：a．将活蝎清
洗吹干；b．再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体；c．
将收集的液体进行冷冻；d．将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉
碎；e．将d中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡
粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后，装于渗漉筒
中，加入曲酒，用常规方法收集渗漉液；f．将c中的冷冻物
在（－2℃－10℃）的环境温度下加入e中的渗漉液中，搅
拌、静置、过滤、灌装即可。
原料:
1.主料:蝎子250 克2.调料:盐水、花生油。
做法：
1.把蝎子放入锅内用文火煮3—4 小时,煮至蝎身僵直,捞出沥水备用。
2.油锅烧至四成热,放人蝎子炸至表皮蓬松呈金黄色,捞出装盘即成。可以撒些椒盐，又是另一种味道了。
2. 蝎子炖赤小豆昆布汤：
原料:蝎子50克、赤小豆50克、昆布40克、田七15克、猪瘦肉300克、生姜3片。
烹制：蝎子用胶袋盛放，倒入热水烫后，洗净；赤小豆、昆布洗净，稍浸泡；田七打碎；猪瘦肉洗净，整块不刀切。一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗水量），盖上盅盖，隔水炖约3小时，调入适量盐、油便可。
3. 萝卜瘦肉炖蝎子：
把蝎子用清水洗净。 将青、红萝卜,瘦肉,蝎子放入炖盅,加进清水或汤,加盖用慢火炖1.5小时即可。
烧熟了吃还是做成汤吃营养更好，烧菜也可以。就看你的手艺。配菜以性平（温）、味甘、为佳。如枸杞、莲藕、白菜、鸡肉、茯苓、冬菇、虫草、猪肉、乌龟等等。泡酒也是。药店里买来的蝎子的毒性都不大，一般都是用盐水煮过的，一次吃一条，天天吃也不会中毒，放心好了，但是蝎子的最好使用方法是焙干后研末冲服。
蝎子的食用方法？ ？
用大概5公分长的小蝎子，洗干净就行。
最少泡半年。
用枸杞比较好
蝎子怎么吃最有营养 ？
可以炸着吃，不用拔毒刺。。。还有一个很补的吃法，生鸡蛋一头敲一个小洞，把活蝎子塞进去，然后把鸡蛋蒸熟了，剥皮吃。吃的时候别看，一口咬下去嚼吧嚼吧吃就行了~~~
蝎子的食用方法 ？
蝎子的食用方法
食材：
步骤：
1.肉类先沸水处理。
2.肉类沸水后要过冷。
3.蝎子冲洗干净即可，不要用手碰。
4.清水约2/3煲，先将汤料（姜，云苓，土茯苓，淮山，蜜枣，石黄皮）放进煲里煲。
5.水开后，加入肉类，先中火煲10分钟，后慢火煲80分钟。
6.汤煲好后，加入适量的食盐调味，然后再滚2分钟，熄火。
7.装起蝎子龟祛湿汤即完成。
蝎子吃法 ？
最常用的吃法是油炸，具体做法如下：
1、蝎子买回来用水淘洗几遍（不要下手去抓，带手套也不行，除非是钢铁手套，最好用筷子），倒掉水份，放在通风处自然晾干。
2、然后锅里倒入香油（能没过蝎子就可以），小火加热至温热（三成热），将蝎子全部倒入锅中，小火慢炸．（盖上锅盖，防止爆溅）
3、炸酥炸透后，沥油出锅，倒入盘中，趁热撒上盐即可。
蝎子怎么吃最有营养 ？
蝎子怎么吃有营养
蝎子一般是油炸吃为多，做法如下：
1、剪掉蝎子尾部毒针，去掉内脏，用水洗净；
2、把蝎子放在水里浸泡一会儿；
3、煮蝎子，煮到半熟；
4、.把蝎子放入油锅中炸；
5、放调料，继续炸，等蝎子冷却一下就可以吃了。
蝎有较高的用价值和食用价值。全蝎常用来治疗惊痫、风湿、半身不遂、口眼歪斜、耳聋语涩、手足抽掣等
淡干蝎子的吃法大全 ？
用水清洗一下，7成油温，蝎子下锅，颜色变的稍微有点黄，即可
蝎子可以吃吗？怎么吃？ 10分？
可以油炸吃，高蛋白，活蝎子用法(不能喝):泡酒，把蝎子洗干净直接泡在45度以下38度以上的酒里，最好是清酒。
吃法:把蝎子用镊子夹住，用剪刀去掉蝎尾上的毒针。用一双筷子夹住蝎尾滤掉尾巴上的毒。不用太干净。
然后用开水烫一遍，使毒完全释放，然后放7成熟的油里微微炸一下即可
活蝎子的吃法 ？
1、剪掉蝎子尾部毒针，去掉内脏，用水洗净
2、把蝎子放在水里浸海一会儿
3、煮蝎子，煮到半熟
4、.把蝎子放入油锅中炸
5、放调料，继续炸，直到飘来一阵蝎子的清香