万丰美食菜谱大全山药木耳炒肉丝怎么做 ？
食材
主料
山药
半根
猪肉
100g
黑木耳
20g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
青椒
半个
红椒
半个
步骤
1.木耳泡发洗干净
山药去皮，青红椒备用
2.肉切成丝加入生抽，淀粉
3.拌匀
4.炒肉丝
5.变色捞出
6.山药切片，木耳撕碎，青红椒切丝
7.炒青红椒
8.然后加入山药炒
9.炒至均匀
10.加入木耳翻炒
11.然后加入肉丝继续翻炒
12.滴入几滴醋，加入一些盐翻炒均匀
13.出锅即可
山药木耳炒肉过夜能吃吗? ？
没放冰箱不吃为好！气温高，山药木耳容易变质！
炒肉片的做法，山药木耳炒肉片怎么做好吃 ？
食材
主料
山药
半根
猪肉
100g
黑木耳
20g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
青椒
半个
红椒
半个
步骤
1.木耳泡发洗干净
山药去皮，青红椒备用
2.肉切成丝加入生抽，淀粉
3.拌匀
4.炒肉丝
5.变色捞出
6.山药切片，木耳撕碎，青红椒切丝
7.炒青红椒
8.然后加入山药炒
9.炒至均匀
10.加入木耳翻炒
11.然后加入肉丝继续翻炒
12.滴入几滴醋，加入一些盐翻炒均匀
13.出锅即可
木耳,山药,肉片一片炒为什么会杀精? ？
伪科学，看似有道理，其实不然，
肉丝木耳山药胡老卜可以一起炒着吃吆 ？
肉丝木耳山药胡老卜可以一起炒着吃
做法
山药切片；黑木耳浸泡一二小时，然后洗净
锅中倒入油，油热加山药片黑木耳煸炒，加肉丝，加盐，加水略焖，翻炒加味精淋麻油盛出即可
胡萝卜和木耳山药瘦肉能一起炒吗 ？
可以的。 胡萝卜和木耳、山药、瘦肉之间没有相克关系，可以一起炒着食用。
山药 黑木耳 牛肉 怎么炒最好吃？如何炒牛肉才会嫩滑？ ？
里脊牛肉和盐、厚水淀粉腌制（即上浆）。山药切片后水煮一会，去粘液，过冷水。黑木耳水发后扯碎。
黑木耳先入油锅，略炒后加少许水略煮亥再入山药翻炒后舀出。洗净锅、勺，大火烧热锅、勺，倒油，滑锅后倒入牛肉，加料酒翻炒后再倒入已炒好的山药+黑木耳，加调料。好了，吃。
嫩肉粉（木瓜蛋白）或食用小苏打（碳酸氢钠）也可以在上浆时放入，但量要掌握好，多了会有怪味。
牛肉要薄，炒牛肉时大油大火，动作要快，否则太熟浆水一出来肉就老了
吃鸡肉还能吃芹菜山药炒木耳吗 ？
主料
芹菜
250g
木耳
50g
鸡肉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.芹菜洗净，去掉叶子，掰断
2.木耳泡发
3.鸡肉切丝
4.芹菜切丝
5.葱切段
6.锅内倒油烧热
7.放入葱和鸡肉
8.翻炒至鸡肉变色
9.加入酱油调色
10.放入木耳
11.翻炒
12.放入芹菜
13.放入盐，味精，翻炒均匀
14.盛出