凉拌娃娃菜怎么做好吃 ?
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料
娃娃菜 盐白开水
盐 白醋
糖 虾仁
凉拌娃娃菜的做法步骤
1. 娃娃菜清洗干净,浸泡在盐白开水中10分钟.
2. 将娃娃菜控干水分切丝,加入少许盐,白醋,糖,虾仁干拌匀即可.
的做法,凉拌娃娃菜怎么做好吃,凉拌娃娃菜的家常做法 ?
1
把娃娃菜洗干净后切成大小合适的丝。
2
把切好的大蒜末。还有红米椒段放在娃娃菜上面。
3
拿一个小碗倒入适量的凉拌醋,生抽,盐,白糖,依自己的口味放芥末,将其拌匀后倒入娃娃菜里一起拌均匀。另外锅里倒入适量的色拉油辣椒粉制成红油直接淋到娃娃菜上拌匀即可。
4
10分钟以内绝对可以把这道简单的菜做好哦。
凉拌娃娃菜 ?
材料
娃娃菜一个。盐、鸡精、芝麻油、各少许。
先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。
取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化。
再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个小时以上(具体的以去生的味道为主即可)。
最后把浸泡熟的娃娃菜沥干水份加入少许鸡精和芝麻油调匀装盘即可。
1、盐和水的比例是可以用手指沾一下盐水试一下咸味即可,这个咸味比平时炒菜的咸度再大点,盐水的咸度大浸泡的时间想对就可以缩短。
2、娃娃菜有没有腌制好,试着尝一片试试口感即可。
娃娃菜怎么凉拌好吃 ?
娃娃菜洗净对半剖开或者劈成四瓣,用白水焯烫成熟过凉装盘。各种调味品(盐,糖,味精等等)加一点温水调开浇在烫熟的娃娃菜上,小红椒切成小粒放在娃娃菜上,炒锅上火倒油烧热,最后把热油浇在红椒粒上,激初辣椒的辣味即可。
凉拌娃娃菜好吃吗 ?
平菇洗净,撕成条,煮熟 娃娃菜洗净后切条,放入锅中焯水 菠菜洗净切段焯水 海燕鱼煮熟;彩椒洗净切丝 所有的原料沥干水分后,用姜末、葱末、蒜末、香油,
娃娃菜凉拌酸甜味怎么做啊 ?
把娃娃菜洗干净后切成大小合适的丝。
把切好的大蒜末。还有红米椒段放在娃娃菜上面。
拿一个小碗倒入适量的凉拌醋,生抽,盐,白糖,依自己的口味放芥末,将其拌匀后倒入娃娃菜里一起拌均匀。另外锅里倒入适量的色拉油辣椒粉制成红油直接淋到娃娃菜上拌匀即可。
10分钟以内绝对可以把这道简单的菜做好
拌娃娃菜的做法,榨菜蒜蓉拌娃娃菜怎么做好 ?
娃娃菜先炒好,捞出,装盘。蒜瓣剁碎,入油锅煸出香味,加盐。铲起,覆于娃娃菜上,即可。芋头煮熟剥皮,娃娃菜先入油锅炒至七,八成熟时,放入芋头同炒,加盐。再炒片刻即可。
洋葱凉拌娃娃菜放两天还能吃吗 ?
2天了,别吃了。
凉拌娃娃菜的做法 凉拌娃娃菜怎么做 凉拌娃娃菜的家常做法 好吃吃 ?
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把娃娃菜洗干净后切成大小合适的丝。
2
把切好的大蒜末。还有红米椒段放在娃娃菜上面。
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拿一个小碗倒入适量的凉拌醋,生抽,盐,白糖,依自己的口味放芥末,将其拌匀后倒入娃娃菜里一起拌均匀。另外锅里倒入适量的色拉油辣椒粉制成红油直接淋到娃娃菜上拌匀即可。
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10分钟以内绝对可以把这道简单的菜做好哦。
娃娃菜能与苦瓜一起凉拌吗 ?
可以,但是要记得凉拌前要焯水