山药泥怎么做不稀 ?
食材
食谱热量:280(大卡)
主料
山药适量
方法/步骤
将山药洗净,掰成段,锅里盛好冷水,放一蒸架,放入山药。
加盖,隔水蒸二十至三十分钟,用筷子能轻易插透山药差不多了。
取出山药,略微放凉,去皮(可以用筷子的侧面轻轻刮山药外皮会比较容易剥下来)
用木铲压碎山药,用叉子进一步压碎。
用橡皮刮刀仔细碾碎山药中的颗粒,直到变得很细致基本没有颗粒为止。
步骤阅读
将山药泥按照最常用的份量分份称量好,装在小容器中,待凉透入冰箱冷冻保存。需要使用时提前取出解冻就可以了。
山药泥怎么做好吃,山药泥的吃法 ?
食材
主料
草莓
适量
山药
适量
辅料
草莓酱
适量
步骤
1.山药打成泥,再装入裱花筒备用
2.草莓切开,挤入山药泥,挤出花样
3.淋上草莓酱 ,摆上装饰 即可..
山药泥怎么做好吃,山药泥的家常做法 ?
主料
山药
300g
辅料
酸奶
适量
蓝莓酱
适量
炼乳
适量
步骤
1.山药蒸熟后去皮,加一勺炼乳。
2.用叉子按成泥。
3.盖上保鲜膜放进冰箱冷藏1-2小时。
4.取出加入酸奶和蓝莓酱,搅拌。
5.盛盘即可食用。
小贴士
佳宁心得:
1、没有炼乳放糖也行。
2、做好以后放在冰箱冷藏也行,但会渗水,还是吃点时候拌会好一点。
3、配一杯冰咖啡,很美。
山药泥怎么做 ?
主料
山药
240g
辅料
水
适量
步骤
1.山药一根,约240克
2.洗净,放入碗中,加少量水
3.放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟
4.熟透,出炉晾凉
5.去皮
6.用擀面杖碾碎
7.最终碾成尽可能细腻的泥状
山药泥怎么做 ?
1、山药刮皮、洗净、切段。
2、放锅内蒸煮到糯烂。
3、冷凉后,捣碎、搅拌成泥。
4、可以随爱好,加各种调料。
怎么做山药泥 ?
草莓山药泥
材料
山药草莓果酱
炼乳蜂蜜
做法
1、山药去皮洗净后,上锅蒸至熟烂。
2、把蒸好的山药倒干水份,辗碎成泥,加适量炼乳蜂蜜调味后拌匀,整个自个喜欢的形状。
3、用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果酱加薄荷点缀即可。
如何做山药泥 山药泥有哪些功效 ?
1、铁棍山药洗净,折成与压力锅差不多的长短,用米饭的功能蒸熟
2、蒸熟的山药温热时去皮,放入少许的牛奶、2大勺炼乳,用勺子压成泥
3、搅匀的山药泥,比较厚实,不用搅的非常碎,捎带一点颗粒也无妨
4、用一块干净的纱布,在凉开水中沾湿,放入适量的山药泥,山药中间放入适量的蓝莓酱
5、用纱布包紧,拧起来
6、做好的茶巾绞就是酱紫的
7、依次做好全部的山药泥,摆放盘中,吃的时候浇上蓝莓酱即可
山药泥,山药泥的做法,山药泥怎么做 ?
食材
主料
山药
240g
辅料
水
适量
步骤
1.山药一根,约240克
2.洗净,放入碗中,加少量水
3.放入微波炉中,加盖,高火5-8分钟
4.熟透,出炉晾凉
5.去皮
6.用擀面杖碾碎
7.最终碾成尽可能细腻的泥状
小贴士
因为偷懒的关系,用了微波炉加热。也可以用普通蒸锅蒸熟,这样得到的山药泥水分会略多一点。
可以根据自己喜欢的口感决定碾压的程度。
山药泥的做法 ?
原料::鸡皮糙山药500克。辅料:金糕50克。调料:熟花生油60克,白糖150克。制法: (1)将山药刷干净,放在笼屉内,用旺火蒸熟(约二十分钟),取出晾凉后剥去外皮,用刀碾成细泥,金糕切成菱形小片或其它花样。(2)把炒勺放在旺火上,放入花生油、山药泥,加白糖炒透装盘,码上金糕片即成。 原料山药(薯蓣)250克,糯米粉50克,熟猪油50克,白糖50克。制法山药蒸熟,去皮压成泥,和入糯米粉,上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒,加上白糖炒至溶合。 主料:山药辅料:水调料:牛奶(蒙牛牌)步骤1、山药洗净,去皮,切片。有的人手会对山药过敏,去皮切片的时候最好带上一次性手套。2、饭锅中加水放入山药蒸,蒸时最好将山药直接放在蒸屉上,或用带孔的蒸盘,以免存有水分影响口感。3、入电饭锅蒸约20分钟后取出,将熟山药片取出放凉,装入食品保鲜袋中。4、擀面杖将其擀压成泥状,没有擀面杖的你,就学我用保鲜膜的棍内筒压也可以。5、压碎的山药泥装入小碗中,再倒入小半杯牛奶,牛奶的倒入量你酌情增加。6、后把小碗再入蒸锅蒸十分钟即可。7、碗山药泥的做法虽然简单,但味清香微甜,很是不错。估计除了你家宝宝喜欢吃外,你也会爱上的吧。
山药泥的营养价值 ?
有补脾胃、长肌肉、益肺肾等温补滋养作用,也有利于治脾虚腹泻。精神倦怠、四肢无力。