万丰美食菜谱大全新鲜山药和白萝卜可以一起吃吗 ？
山药:【科属】为薯蓣科植物薯蓣的根茎。【别名】淮山药、薯蓣、薯药、山芋、玉涎。【性味归经】性平、味甘。人肺、脾。肾经。【功效主治】健脾补肺，固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨，长志安神，延年益寿。主治脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，久泄久痢，肺气虚燥，痰喘咳嗽，肾气亏耗，固摄无权，腰膝酸软，下肢痿弱，消渴尿频，遗精早泄，带下白浊，皮肤赤肿，肥胖等病症。白萝卜:一、消化方面：食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽；便秘，可以煮食；口腔溃疡，可以捣汁漱口。二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽；咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服；鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻；咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食；预防感冒，可煮食。三、泌尿系统方面各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服；各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。四、其他方面美容，可煮食；脚气病，煎汤外洗；解毒，解酒或煤气中毒，可用之，或叶煎汤饮汁；通利关节，可煮用。五、白萝卜生吃可促进消化，除了助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。当然，要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。你看从他们的功效主治来看他们的方向不相反,而且有好多都是方向相同,所以说是可以一起吃的.放心吧|||应该可以,我们同学吃过的,她们拿来炖羊牛肉|||不可以哦!
萝卜和山药能一起炖吗 ？
可以的。萝卜都是平和中性的食物，和排骨荤素搭配炖汤营养美味对身体好，可补气顺气，排骨也可和海带等好多食物搭配炖汤。主要还是山药是进补的药食同源的食材，只要不和相克的食物同时食用就可以了。
山药萝卜汤
增强抵抗力、润肤美肤、补充维生素
用料
主料
山药200g 白萝卜200g
辅料
盐 适量香菜 适量猪肉 适量姜 适量瑶柱 适量
山药萝卜汤的做法
步骤1.山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用；
步骤2.萝卜洗净，去皮，切适量大小块；
步骤3.干贝洗净，用热水泡一下出味备用；
步骤4.煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开；
步骤5.煮开后把血沫捞掉；
步骤6.然后下山药，萝卜以及干贝；
步骤7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味；
步骤8.上锅前下香菜末
山药萝卜汤烹饪技巧
山药容易氧化，水里放醋或者柠檬可以防止氧化
山药与白萝卜能同时吃吗 ？
通气行气山药白萝卜可以同时吃。山药搭配白萝卜健脾生津、活血化淤，保养肌肤、消积减肥
萝卜能和山药一起吃吗 ？
营养知识：山药萝卜粥 调节气血
山药萝卜粥是一款很好的调节气血的粥
原料：
白米1杯、山药300克、白萝卜1/2个、芹菜末少许、水10杯、盐、胡椒粉、香菜各适量。
制作方法：
1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。
2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效：
恢复体力，调节气血，帮助减脂瘦身。
白萝卜可以与山药一起煮吗 ？
可以。
山药萝卜粥就是典型的山药与白萝卜同吃，做法如下。
材料：大米50克，山药100克，白萝卜100克，芹菜末或香葱碎适量，胡椒粉适量。
做法：
1、大米洗净，山药洗净削去外皮后切成滚刀块，白萝卜洗净后切块或片。
2、砂锅中加水煮开后，倒入大米、山药、白萝卜。
3、水再次煮沸后，转小火煮约30分钟。
4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末，也可加少许盐。
食疗功效：中医认为，山药一味入三经：即肺、脾、肾经，健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿。现代医学研究表明，山药含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等多种营养物质。其中的抗性淀粉具有降血糖和降血脂的作用。它还能增强机体免疫力，抗肿瘤，增强机体消化吸收功能。白萝卜可用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支气管炎、肺部出血、声哑失音、口舌生疮、各种头痛、手足冻疮、醒酒利尿。所含的杀菌素对白喉、脑膜炎、感冒等细菌和病毒有较强的杀灭、抑制作用，还可防癌、抗癌。白萝卜含有很多的淀粉酶，能够防止胃酸过多，胃炎及胃溃疡，对胃部粘膜的修复具有很好的促进作用，同时能够提高消化机能，其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显，能改善焦燥不安、防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能。
山药可以和萝卜一起炖吗 ？
可以。
山药萝卜粥就是典型的山药与萝卜同吃，做法如下。
材料：大米50克，山药100克，萝卜100克，芹菜末或香葱碎适量，胡椒粉适量。
做法：
1、大米洗净，山药洗净削去外皮后切成滚刀块，萝卜洗净后切块或片。
2、砂锅中加水煮开后，倒入大米、山药、萝卜。
3、水再次煮沸后，转小火煮约30分钟。
4、食用时撒上少许胡椒粉和芹菜末，也可加少许盐。
食疗功效：中医认为，山药一味入三经：即肺、脾、肾经，健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿。现代医学研究表明，山药含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁、镁、钾、钠、氯等多种营养物质。其中的抗性淀粉具有降血糖和降血脂的作用。它还能增强机体免疫力，抗肿瘤，增强机体消化吸收功能。
? 萝卜可用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支气管炎、肺部出血、声哑失音、口舌生疮、各种头痛、手足冻疮、醒酒利尿。所含的杀菌素对白喉、脑膜炎、感冒等细菌和病毒有较强的杀灭、抑制作用，还可防癌、抗癌。萝卜含有很多的淀粉酶，能够防止胃酸过多，胃炎及胃溃疡，对胃部粘膜的修复具有很好的促进作用，同时能够提高消化机能，其抗氧化及抑制细胞老化的效果也非常明显，能改善焦燥不安、防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能。
山药能和白萝卜一起吃吗？ ？
笋瓜中含维生素C分解酶、铁。
山药与猪肝不能一起吃，而胡萝卜中含维生素C分解酶，则山药中的维生素C会被分解破坏，若笋瓜和山药同食。
山药富含维生素C，增加肠蠕动，甘遂峻下逐水，若与山药同食，山药中富含维生素C山药能和白萝卜一起吃
山药不能与甘遂同食，猪肝中含铜，若两者同时食用。
南瓜中含有维生素C分解酶。
山药与黄瓜不能同食，产生泻下作用，降低了营养价值，能刺激肠管、锌等金属微量元素。
山药不能与碱性药物同服，则加速氧化而破坏，不可一起服用。
山药中含丰富的维生素C，减低山药的营养价值。
山药中含有淀粉酶。
山药补肾健脾润肺，这两者作用是截然相反的，故食猪肝后，当山药与碱性药物同服时，若与山药同食，则山药中的维生素C会被分解破坏，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效。
山药与笋瓜不能同食，从而降低了山药的营养价值，维生素C遇金属离子，不宜食山药，维生素C则被分解破坏，维生素C则被分解破坏。
黄瓜中含维生素C分解酶。
山药与胡萝卜不能同食。
山药与南瓜不能同食，导致山药营养价值的降低
山药可以和白萝卜一起吃吗 ？
白萝卜，根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。至今种植有千年历史，在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。清乾隆庚午年（公元1750年）编修的《如皋县志》载：“萝卜，一名莱菔，有红白二种，四时皆可栽，唯末伏初为善，破甲即可供食，生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣。”其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等，白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用。