羊肉可以和金针菇一起吃吗? ?
羊肉可以和金针菇一起吃
材料
羊肉片半斤,金针菇2把,红椒1个,干红椒2个,大葱1段,香菜适量,料酒,蚝油,孜然粉,糖,盐
做法
1.金针菇放入开水中煮熟,捞出备用;
2.锅中倒入油,爆香大葱和红椒,炒出香味;
3.加入羊肉片,翻炒均匀;
4.依次加入料酒,蚝油,糖(一点点),盐,孜然粉(喜欢这个味道的话可以多放些,我就放了很多,味儿很足);
5.最后加入金针菇,翻炒均匀,最后出锅时撒上香菜即可。
卷怎么做好吃,金针菇羊肉卷的家常做法 ?
金针菇炒羊肉卷 的做法步骤
1. 金针菇先用开水烫熟备用,葱切断,干红椒切断。
2. 锅内放少许油爆香葱段和干红椒。
3. 下入羊肉卷翻炒。加入料酒、蚝油、少许糖、盐和孜然粉调味。
4. 加入烫熟的金针菇,翻炒均匀。
5. 出锅时撒上香菜段即可。
小贴士
1、焯过的金针菇会变软,吃时不塞牙。
2、羊肉片稍稍解冻后再炒。
3、孜然粉一定要放,味道相当不错。
羊肉配什么菜 ?
吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜 性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等。
吃羊肉时搭配豆腐和萝卜 豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜,则能发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。
调料搭配有讲究 做羊肉的时候,最好放点不去皮的生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。烹调羊肉时要少用辣椒、胡椒、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品。做羊肉时还并可以放点莲子心,有清心泻火的作用。
食物搭配有禁忌 吃羊肉不宜同时吃醋,因为羊肉性热,益气补虚,而醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,性温,宜与寒性食物搭配,与热性的羊肉不适宜。羊肉也不宜与南瓜同吃,以防发生黄疸和脚气病。吃羊肉后不宜马上饮茶,否则会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘
求采纳
求一份大学生减肥食谱? ?
1 饮食法
采用2个星期的比华利瘦身法可减少4kg左右的体重,增强体质。饮食减肥法
第一周尽情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。
第二周增加米饭、面条、饼、冷面、大众面条、荞麦冻等碳水化合物和腐、豆花汤、大酱汤等植物性蛋白质。在瘦身期间绝对不能食用肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质。
可以食用的食物:干酪、绿茶、红茶、黑咖啡、蜂蜜、蔬菜、水果、米饭、饼、面条、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪。
不可以食用的食物:牛肉、猪肉、鸡肉、汉堡包、香肠、熏肉、黄油、奶油饼、蛋糕、鱼、虾、鱿鱼。
最营养的饮食减肥法:食用优质蛋白质的健康瘦身方法
豆腐属于优质蛋白质食品,而且每100克含热量只有91千卡左右而倍受人们喜爱。豆腐是富含维生素、矿物质、钙、钾等成分的碱性食品。
与其他瘦身方法一样,是用豆腐替代一日三餐的方法。期间为一星期左右为宜。豆腐可以氽水后蘸调味酱食用,或者是与海藻或蔬菜混合制成沙拉后食用。
还可以蘸上用柠檬汁或食醋和酱油制作的调料食用。每顿食用1/2-1块豆腐为佳。
最营养不良的饮食减肥法:爆米花瘦身法
吃完爆米花、玉米、干饼,再喝水,即使不吃饭,也不会饿!
早餐尽量吃,午餐食用爆米花。吃爆米花时应饮足够的水。如此一来,也许是腹中的爆米花泡大,如同吃饭一样感觉很饱。晚餐尽可能简单食用即可。
晚餐菜肴以制作成清淡的肉、鱼、海藻类为佳。此时的重点是中间不吃零食。制定早、中、晚餐时间,一定要按时间就餐。
如此坚持一个月左右,体重将减掉3公斤左右。
只吃爆米花的方法是不吃饭,完全利用爆米花和水进行瘦身的方法。每当感觉肚子饿时,食用爆米花和水。但值得注意的是如果无节制地食用,反而增加食欲,有可能暴饮暴食其他食品。而且有可能因营养不均衡,使身体出现异常情况,所以比起长时间采用该方法,把时间定为1个星期更佳。瘦身时期随时都可以,但是从月经结束日开始每次一周,坚持三个月,就会得到体重减轻4公斤的效果。
最廉价的饮食减肥法:空腹喝泉水
就餐过程中也经常喝水,水起到净化体内废水的作用,所以可以缓解便秘,也可使皮肤保持湿润。
与不食用其他食品,只喝水的水瘦身法不同,此次介绍的水瘦身法是在餐前喝下1-2杯水。另外,是在就餐过程中,每吃下一口饭,就喝一口水的方法。如此一来,因喝下大量水,自然而然地饭量也开始减少,食欲低下,还可以纠正快速进餐的习惯。
在瘦身时主要喝泉水,但是除此之外,只要是符合自己的水无论是大麦茶还是柠檬茶都没有关系。
在瘦身过程中,觉得泉水有一种怪味而不愿意喝水,这时在泉水中放入柠檬或草莓等水果,则会使喝水变得更有情趣。
早餐必须食用主食(米饭或饼)和牛奶,并摄取少量动物性蛋白质。水瘦身法并非像平常一样,按吃饭、吃菜、再吃饭的顺序就餐,而是无论吃了什么,每次吃一口东西,紧接着喝下一口水。
最嘴馋的饮食减肥法:巧克力瘦身[1]
是对非常喜欢吃零食的人可成为好消息的瘦身方法,通常一提到巧克力,就会认为巧克力是做梦也想不到的瘦身食品。
每天取普通巧克力1/2个,分早、中、晚三餐食用,餐前空腹食用,若有饱的感觉,就开始吃饭。如此一来,食欲下降,自然饭量也减少,进而得到瘦身效果。
将巧克力,当作零食吃的时候,按常理在身体吸收热量较低的饭后食用,但是在采用巧克力瘦身法时绝对不可取。一定要在餐前觉得饿时食用。
2 减肥食谱
饮食清淡,少油盐,不要吃太油腻的东西,餐前吃绿色产品来分解脂肪。这样搭配瘦身效果最好,每天不吃宵夜,不熬夜,......余下全文>>
烧烤怎么烤才好吃呢比如说韭菜羊肉串金针菇千叶豆腐 ?
边考边涂油和调料。
罐装的金针菇密封不好会怎么样 ?
会氧化。金针菇会腐烂变臭。