红烧肉焖饭的做法 ?
1.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁。2.锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用。3.倒入洋葱丁煸炒。4.煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小。5.加入土豆丁和炒好的肉块,略微翻炒后加入酱油。6.翻炒均匀,加入适量盐。7.加入淘好的大米,翻匀。8.将其倒入电饭煲中铺平,加入清水,稍稍高出食材,启动煮饭程序,完成。
红烧肉焖饭的做法,红烧肉焖饭怎么做好吃,红烧 ?
食材
主料
五花肉
150g
土豆
50g
大米
500g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
1.洋葱洗净切小块
2.五花肉洗净切块
3.土豆洗净切块
4.锅中放油,放入洋葱煸香
5.放入五花肉翻炒
6.炒到变色,放入料酒
7.放入老抽
8.放入土豆
9.加入适量的水,烧的五花肉成熟
10.放入盐
11.放入糖
12.放入味精
13.放入洗好的大米,翻炒均匀
14.倒入电饭煲,加入适量的水,启动电饭锅(和平时焖米饭一样)
15.半个小时后,好吃的红烧肉焖饭就做好了,盛出即可食用
小贴士
不喜欢吃猪肉的,用鸡肉味道也很好
红烧肉焖饭的做法有哪些 有什么特色和营养价值 ?
食材用料:
五花肉[图]五花肉
土豆[图]土豆相克食物
洋葱[图]洋葱相克食物
米饭[图]米饭相克食物
酱油[图]酱油
盐
油[图]油
料酒[图]料酒
淀粉[图]淀粉
清水
菜谱做法:
红烧肉焖饭的做法图解11.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
红烧肉焖饭的做法图解22.锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;
红烧肉焖饭的做法图解33.倒入洋葱丁煸炒;
红烧肉焖饭的做法图解44.煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;
红烧肉焖饭的做法图解55.加入土豆丁和炒好的肉块;
红烧肉焖饭的做法图解66.略微翻炒后加入酱油;
红烧肉焖饭的做法图解77.翻炒均匀,加入适量盐;
红烧肉焖饭的做法图解88.加入淘好的大米;
红烧肉焖饭的做法图解99.翻匀;
红烧肉焖饭的做法图解1010.将其倒入电饭煲中铺平;
红烧肉焖饭的做法图解1111.加入清水,稍稍高出食材;
红烧肉焖饭的做法图解1212.启动煮饭程序,完成。
焖饭的做法,红烧肉土豆焖饭怎么做好吃,红 ?
用料
主料
五花肉半斤
土豆1个
胡萝卜半根
蘑菇半斤
腊肠2根
辅料
冰糖
少许
姜
适量
料酒
少许
生抽
少许
盐
少许
红烧肉焖饭的做法
1.
五花肉,切块
2.
开水焯一下五花肉,会让肉紧一些,也让里面的血水排出来。
3.
捞出,淋干,待用。
4.
腊肠切片,待用。
5.
胡萝卜、土豆、蘑菇,切丁,待用。
6.
油锅中放入适量冰糖,上糖色。
7.
冰糖都化开后,放入五花肉,多翻炒一下,以便五花肉里面的油能够炸出来。
8.
放入切好的各种蔬菜丁。
9.
放入开水,因为要跟生米一起煮,所以水要多方一点,加入料酒、生抽、盐,待煮开后全部放入电饭锅中。
10.
电饭锅地下放入要煮的生米,将刚刚炒好的料都一同倒进去,可以适当的咸一些,因为还有米饭入味。然后把切好的腊肠均匀的撒在上面。
11.
待40分钟后,香喷喷的焖饭出锅喽~~~~
红烧肉焖米饭怎么做好吃 ?
步骤
1.洋葱洗净切小块
2.五花肉洗净切块
3.土豆洗净切块
4.锅中放油,放入洋葱煸香
5.放入五花肉翻炒
6.炒到变色,放入料酒
7.放入老抽
8.放入土豆
9.加入适量的水,烧的五花肉成熟
10.放入盐
11.放入糖
12.放入味精
13.放入洗好的大米,翻炒均匀
14.倒入电饭煲,加入适量的水,启动电饭锅(和平时焖米饭一样)
15.半个小时后,好吃的红烧肉焖饭就做好了,盛出即可食用
红烧肉闷饭的做法,红烧肉闷饭怎么做好吃,红烧 ?
1、切好土豆、五花肉、大蒜。
2、锅中倒入大蒜煸香。
3、倒入五花肉,盖上锅盖焖至金黄。
4、在碗中打两个蛋(加点醋去腥),搅拌。
5、开锅,加入土豆丁、老抽、盐、糖翻炒,再加入料酒。
6、加入洗好的米一起翻炒几下。
7、然后一起倒入电饭锅内,加水,按上煮饭键。
8、将黄瓜切成丁。
9、锅中放少许油,倒入鸡蛋翻炒,再加入黄瓜丁,加入盐、一点点剁椒翻炒备用。
10、饭煮好后,将炒好的鸡蛋、黄瓜倒入搅拌,盛入小碗中,倒扣在盘中,挤上番茄酱即可食用。
五花肉焖饭怎么做如何做好吃 ?
五花肉与洋葱都切丁~米洗净备用
起锅将五花肉入锅炒香~肉质翻白加入酱油呛锅起锅备用
利用刚材炒肉的油脂炒香洋葱丁变软后倒入四色蔬菜一起拌炒一下再将步骤2倒入一起翻炒
最后倒入洗净的白米加入适量酱油及调味料一起拌炒均匀
~起锅倒入电锅的内锅中加入适量的水电子锅按煮饭按键跳起后再焖10分打开即可食用
红烧肉焖饭太油了,吃多了怎么办? ?
可以先喝一勺醋,帮助消化油脂,是否是最健康的方法没深究过,但我以前每次吃小笼包后都会喝2勺醋,效果很好。记得有一次忘了喝,打嗝时超级难受,感觉肚子里全是油。然后配合一点轻微运动,比如散步,也会好很多
茄子红烧肉焖饭怎么做 ?
茄子红烧肉焖饭的做法
准备好茄子,五花肉,大葱。
①一棵大葱切碎放小碗内。
②茄子切半个后切茄子片放盘子内。
③五花肉要切1厘米差不多的小肉片(爱吃肉的就切多点。肉末的就纸杯半杯量)。
锅内放四分之一的色拉油快到烧油就放葱做葱油。
放茄子片炒熟为止就出锅备用。
锅内放点油(少放点)五花肉会出油 所以少放油~倒入五花肉炒熟后放炒熟的茄子。
一勺酱油,一勺老抽,2~3个冰糖,倒白开水不过没茄子五花肉内煮到收汁即可。
电饭锅煮饭水量要比平时少点(因为茄子会出水来)。
把锅内茄子红烧肉倒入电饭锅后就开始煮饭。
煮蒸好了不要立刻开锅,要焖2~3分钟后就开锅即可。
电饭煲五花肉焖饭怎么做 ?
用料
米
香菇
五花肉
老抽 料酒
盐、水
电饭煲五花肉焖饭的做法
淘好的米加少许盐、老抽提前泡,这样煮出来的米饭入味又上色。
五花肉切块,用盐、料酒、老抽腌入味。香菇切丁。
泡好的米加水,水的量和平时煮饭的量一样。上面直接铺上五花肉和香菇,喜欢味道香浓的加一勺猪油。电饭煲跳到保温后,多焖二十分钟。