万丰美食菜谱大全为什么日本的山药能生吃拌饭，难道不会麻吗？ ？
不会麻的，你要看什么品种的山药。我知道的九斤黄山药削皮后会变黑，不宜生吃，铁棍有点麻，但日本白山药一点都不麻，而且削皮后也不会黑，因为我们挖山药的时候累了就把山药削削皮生着吃，脆脆的有点粘，但不会麻
山药泥拌饭怎么做 ？
首先把山药放锅里蒸软，捣成泥然后拌饭加盐
怎样做出一碗超级好吃的山药拌饭 ？
材料
山药1条、1只蛋的蛋清、木鱼花水50cc、滑子菇（或用其他小菇代替）适量、木鱼花适量、酱油3~5滴、葱花小量、芥末小量
做法1、把山药去皮，然后放在磨碗里磨出约40g的山药糊。
2、把蛋清和木鱼花水倒进山药糊里，再加进几滴酱油调味。
3、用筷子把调好味的山药糊打匀。
4、把适量木鱼花放进平底锅里略为加热。
5、盛一碗煮好的米饭，把山药糊浇在饭面。
6、把滑子菇、木鱼花、葱花、芥末等铺好，还可以再加1只小鹌鹑蛋。
请问有人知道山药泥拌饭到底山药是生的还是熟的呢？ ？
uring impact that shapes a perso
电影深夜食堂里做山药泥的工具是什么？那个能碾碎东西的碗，里面有纹路和一个杵子 ？
听着像是研钵……化学实验室和凝聚态物理实验室里一般都会有很多……
蒸山药为什么做不过来山药泥 ？
水份多的问题吧, 蒸熟放干了后再试试. 要把握好熟山药的湿度.
山药泥拌莜面的做法大全 ？
用料
莜面
山药
茄子
香菜
豆角
西红柿
青椒
葱蒜香油
山药泥拌莜面的做法
山药，茄子切成片，豆角切段，放入蒸锅中火蒸十分钟。用勺子将山药和茄子碾成泥。
青椒，西红柿切块儿，炝炒片刻，倒入山药茄子豆角，加盐，酱油，味精搅拌，出锅时加香菜，香油。
将拌好的山药泥浇在莜面上，依个人口味可以添加醋或辣椒，简单快捷又美味。
用熟山药泥做饼怎么做, ？
准备食材
1、山药去皮切片，摆入盘中，包上保鲜膜，用微波高火6分钟。
2、熟透的山药，稍凉些，用勺子压成泥。
3、山药泥中加入白糖，搅拌均匀。
4、用一块圆饼干做底，放一勺的山药泥。
5、把手指饼干分成两段，围在山药泥边上。
6、加入一些草莓酱。
为什么日本人喜欢吃生鸡蛋拌米饭？？ ？
本人很注重营养的.
没别的,其实生蛋的营养比熟的高.
像生鱼片也是最早源与日本的.
我还看过日本人早上喝一小杯生鸡蛋的,就是营养价值高