茄汁山药的做法,茄汁山药怎么做好吃,茄汁山药 ?
1.西红柿去蒂,山药去皮
2.西红柿和山药都切成段,备好葱和辣椒段
3.热锅入油,先入葱和辣椒
4.再倒入食材大火翻炒
5.西红柿遇热会慢慢出汁
6.加少许盐味慢慢熬汁
7.待汁稍干再入盘
茄汁山药条的家常做法大全怎么做好 ?
用料
主料
山药245克
香菇2个
玉米淀粉1/2茶匙
西红柿1个
红辣椒1个
香葱1棵
辅料
酱油
1碗半
绵白糖
少许
橄榄油
1汤匙
鸡精
1克
食盐
1克
白米醋
少许
亨氏番茄酱
1汤匙
花生油
适量
茄汁山药条的做法
1.
准备原料
2.
把材料(除了玉米淀粉外)洗净,山药切条状、香菇去脚、辣椒去籽和香葱、番茄切丁备用
3.
油倒入砂锅内烧到6成热,倒入山药中火慢慢炸待表皮微干捞起沥干油,放入厨房吸油纸内吸干多余的油脂
4.
另起锅烧热倒入橄榄油,爆香香葱
5.
放入番丁翻炒,边炒边压
6.
待番茄压成泥以后,倒入辣椒和香菇翻炒
7.
倒入盐巴、鸡精、白糖倒入少量的水
8.
倒入少许的白米醋调味
9.
倒入番茄酱搅拌融入
10.
倒入水淀粉勾芡
烹饪技巧
1、山药不要切太大块,不然不容易熟还耗油;
2、不喜欢辣椒可以不要加,不过我买的也不辣;
用番茄汁熬炸山药汤怎么做 ?
用料
主料
山药245克
香菇2个
玉米淀粉1/2茶匙
西红柿1个
红辣椒1个
香葱1棵
辅料
酱油
1碗半
绵白糖
少许
橄榄油
1汤匙
鸡精
1克
食盐
1克
白米醋
少许
亨氏番茄酱
1汤匙
花生油
适量
茄汁山药条的做法
1.
准备原料
2.
把材料(除了玉米淀粉外)洗净,山药切条状、香菇去脚、辣椒去籽和香葱、番茄切丁备用
3.
油倒入砂锅内烧到6成热,倒入山药中火慢慢炸待表皮微干捞起沥干油,放入厨房吸油纸内吸干多余的油脂
4.
另起锅烧热倒入橄榄油,爆香香葱
5.
放入番丁翻炒,边炒边压
6.
待番茄压成泥以后,倒入辣椒和香菇翻炒
7.
倒入盐巴、鸡精、白糖倒入少量的水
8.
倒入少许的白米醋调味
9.
倒入番茄酱搅拌融入
10.
倒入水淀粉勾芡
山药西红柿可以一起煮汤吗 ?
菜系及功效:家常菜谱 腹泻调理食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱 工艺:熟炒西红柿炒山药的制作材料:主料:番茄200克,山药400克
调料:味精3克,盐5克,大葱5克,姜5克,植物油10克
西红柿炒山药的特色:红白相间,清淡爽口。: 1.山药去皮洗净,切菱形片。西红柿去皮,切小块。葱姜切末。
2.锅内加水烧开,将山药片汆水,捞出。
3.锅中加油烧热,爆香葱姜末,先炒烂西红柿,再加山药和味精、精盐,炒匀装盘即可。
西红柿炒山药的制作要诀:1. 山药切后须行用水泡一下,以免变黑。
2. 炒是先将西红柿炒好,再加氽过水的山药。健康提示 山药可与鸭肉、地黄共食,山药有健脾止渴、固肾益精的作用;鸭肉营养丰富,有清肺补血、利尿消肿的作用;地黄有养阴生津、清热凉血的作用。
食物相克 番茄:西红柿忌与石榴同食。
山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
材料
鲜番茄50克,鸡汤250克,番茄酱、黄油各25克,面粉、味精、盐各适量。
做法
1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。2、炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开即可。
小诀窍
特点色艳味香,酸甜适口。小贴士番茄去死皮:净面后,将番茄挤碎成酱汁状,用一团棉球蘸汁涂擦脸部,停留15分钟,然后用温水冲洗干净。
材料:
番茄(除了番茄,还可以加入些番茄酱),奶油,洋葱,黄油,盐,香叶,面浆,鸡汤。
做法:
1、将番茄洗净后用开水稍烫,然后去皮切小块;洋葱取一小块,洗净后切末。
2、下面来做炒面浆,不光这个汤会用到,大家熟悉的罗宋汤等其他西式浓汤中也会用到,做法如下:舀几勺荤油放入锅中,开小火,放入面粉,炒匀,等到面粉和油完全拌合,就成了。面浆不宜大多,可以边加边搅拌,这样比较容易掌握浓稠度。
3、锅内放入黄油烧热,下入洋葱末炒香,加入番茄块和香叶翻炒片刻,再放入鸡汤,旺火烧开,然后改小火烧30分钟,加入面浆搅匀后盛出。
4、晾凉后用粉碎机打碎,再入锅内烧开,加盐,奶油搅匀,盛入汤碗,就可以了,最后还可以撒上些烤面包粒。
1.先把番茄洗好切好
2.把水煮开
3.把番茄放入锅中
4.等到番茄外面的皮稍稍卷起
5.加入调料,稍许搅拌
6.最后,加上麻油,葱花等即可
好了!美味可口的番茄汤就做好了,说的我肚子都饿了!
山药和西红柿能一起吃吗 ?
可以的
西红柿炒山药
材料:山药、西红柿、大葱、植物油、糖、盐、味精。
准备工作:将山药去皮洗净切片;西红柿切块。
做法:
1、锅内倒入适量植物油;
2、油烧开后放入葱花爆锅;
3、将切好的西红柿倒入锅内煸炒;
4、炒至西红柿成为浆状,加入切好的山药片煸炒几下,然后加入适量的水,盖上锅盖稍住片刻,开锅后放入盐,味精。根据个人口味适量添加糖。炒匀后即可出锅。
心得:如果能将山药炒前用水焯一下,口感会更好。
番茄山药旱菜可以一起烹饪吃吗? ?
菜系及功效:家常菜谱 腹泻调理食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 肾炎食谱 工艺:熟炒西红柿炒山药的制作材料:主料:番茄200克,山药400克 调料:味精3克,盐5克,大葱5克,姜5克,植物油10克 西红柿炒山药的特色:红白相间,清淡爽口。
1.山药去皮洗净,切菱形片。西红柿去皮,切小块。葱姜切末。
2.锅内加水烧开,将山药片汆水,捞出。
3.锅中加油烧热,爆香葱姜末,先炒烂西红柿,再加山药和味精、精盐,炒匀装盘即可。 西红柿炒山药的制作要诀:
1.山药切后须行用水泡一下,以免变黑。
2. 炒是先将西红柿炒好,再加氽过水的山药。健康提示 山药可与鸭肉、地黄共食,山药有健脾止渴、固肾益精的作用;鸭肉营养丰富,有清肺补血、利尿消肿的作用;地黄有养阴生津、清热凉血的作用。 食物相克 番茄:西红柿忌与石榴同食。 山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药西红柿儿根可以一起煮汤喝,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等,脂肪胆固醇含量比较少,特别适合老人和三高人士食用。
番茄山药炖鸡会中毒吗 ?
不会……哪有这么容易就中毒啊 那不是不用吃了
山药芝麻番茄酱的做法大全 ?
山药番茄酱的做法步骤
1. 先将番茄去皮
2. 将番茄切成小块后倒入料理机
3. 将山药去皮切块,边切边放入水里浸泡,全部切好后捞起倒入料理机
4. 用料理机打碎山药和番茄
5. 这是料理机打碎山药和番茄后的图片
6. 将冰糖和山药番茄泥放入不沾锅里,开慢火煮
7. 煮到浓稠,就做好酸酸甜甜的山药番茄酱了。
铁棍山药与西红柿可以煲`汤吗? ?
可以的。西红柿山药汤
山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、降低血糖,延年益寿的功效。多吃山药对身体可有好处了。
1. 番茄洗净切块,山药刨皮,洗净切片,葱切末。
番茄山药汤的做法第2步
2. 锅热油,放入番茄,煸炒一会儿。
番茄山药汤的做法第3步
3. 放入适量水,烧开后改小火,烧2分钟。
番茄山药汤的做法第4步
4. 再放入山药,翻匀,继续烧开。
番茄山药汤的做法第5步
5. 1分钟后,放入盐。
番茄山药汤的做法第6步
6. 最后,撒入葱花即可。
诚心为您回答,希望可以帮助到您,赠人玫瑰,手有余香,非常感谢,有用的话,给个好评吧O(∩_∩)O~
山药西红柿汤怎么做更好呢? ?
健康饮食小常识上说,山药中含有大量的维生素B、C、E,其中蛋白质、淀粉、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等的含量非常高,特别是山药中的重要营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质,具有增强新陈代谢和滋阴补阳的效果,山药中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵等,可以预防心脑血管疾病,并促进和帮助胃肠功能消化和吸收。山药是一种高营养食品。特别值得一提的是,山药是一种纯天然的纤体美食,对于年轻的MM们来说,是一种不可多得的减肥之佳品。因为食用山药后,它有一种饱腹的感觉,这样就可以控制饮食的欲望,从而达到降脂减肥的效果。另外,山药是一种低热量、高营养的瘦身蔬菜,食用后不必担心发胖。瘦身蔬菜都有哪些呢?点链接就好了。此外,山药还有药用价值。生活小常识上介绍说,经常食用山药,对健脾、固肾、补肺、益精等都有不错的疗效。常吃山药对脾虚泄泻、遗精肾虚、咳嗽肺虚等也有一定的治疗效果。我们再来说一说吃西红柿的好处吧。西红柿中维生素A、C、D等含量也非常丰富,西红柿又叫蕃茄,它的营养价值很高,维生互含量是香蕉、苹果、葡萄和梨等水果的2-4倍,而蕃茄中的番茄红素具有很强的抗氧化作用,属于防癌抗癌的食物,而且经常食用西红柿,还有美白、防晒、延缓衰老、延长寿命和抗炎等作用。下面,我们就教大家做这道山药西红柿汤,保你食用后既健康又有营养。一、将买回的新鲜山药去皮。山药去皮时,最好带上一次性的塑料手套,这样就可以避免山药的刺残留在手上,引起大麻烦瘙痒。去皮后的山药用清水洗净后备用。二、将大约一两左右的瘦肉切成片状备用。四、 锅中加入少许油,油温五成热时放入瘦肉片炒熟,加入脱皮后的西红柿炒碎(没有西红柿番茄酱也可以),加入清水,然后放入切成块状的山药,大火烧菜开后转小火。待山药熟透时加入少许盐、鸡精、葱花。这样一道山药西红柿汤就做好了。