如何自制炸素丸子机器 ?
容易,找个不锈钢方水槽当油锅,再用钣金冲孔,折弯,焊接做一个筛子。加个定时器,再来套举升机构。哎,说不清啊
丸子机多少钱一台哪里有卖的都可以做什么丸子 ?
邢台金科专业生产丸子机,丸子机可以制作肉丸素丸 市面上基本卖的丸子都可以制作
做素丸子的机器多少钱 金科素丸子成型机 ?
丸子有实心的 包心的还有海螺丸 贡丸 狮子头等 你准备做哪种 基本的成型机是4800
能把白萝卜打成小颗粒,而且萝卜不流失水分的机器!(其实小颗粒就是炸素丸子的主料) ?
用擦丝的弄成丝再切成粒
有做鱼丸的机器吗? ?
有。而且从小型, 中型, 到大型, 以及生产线都有。价格则从二三千元, 到上万元, 直至几十万上百万不等; 鱼丸机又叫丸子机, 不仅可做鱼丸, 也可做各种肉丸和素丸, 以及混合类丸子。丸子机有各种各样的类型, 有简易型, 半自动型, 全自动型的; 但不论是那种类型, 它们的功能都主要是三个, 一. 纹切(将鱼, 肉等食材绞碎), 二. 拌合(将绞碎的各种食材和调配混合拌匀), 三. 挤丸(将预拌好的丸料, 挤成各种规格的丸子)。丸子机属于食品加工设备, 可在相关专业网站上寻找, 或百度搜寻, 很容易便可找到。
大阪关西机场可以买到日本药品吗?简单的酵素、美白丸、镇痛贴什么的 ?
酵素和美白丸都不是药品。一般免税店有,都是卖给中国人的,仔细想想其中的缘由吧,还是不买的好。
豆筋包馅丸子作法,请问亲们有谁会做? ?
东江牛肉丸
用料:
鲜牛肉(500克)、精盐(40克)、味粉(4克)、清水(100克)、菱粉(30克)
制法:
一、将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,有清水、精盐、菱粉拌匀,打成牛肉胶。
二、用手将牛肉胶搓成丸形,放进锅中,加清水,用文火浸熟(水清,丸浮不面为准)取起,焖、炒等咸宜。
附注:
一、牛肉必须新鲜,否则没有胶质,捶不烂也易出水,制成的牛肉丸便不爽滑。
二、牛肉丸要用文火浸熟,如用武火不断沸滚,会使牛肉丸变韧
2》豆腐肉丸粉丝煲
1 放油,豆腐下锅,放水,盐,辣椒,花椒,煮长一点时间,小火
2 加肉丸(我的是熟的,买的罐头肉丸,当然用自己做的更好),最后加入泡好的粉丝
3 ok,记住,粉丝不能煮太久,太烂不好吃的
3》柠檬蔬菜蒸肉丸
配料:
2杯鲜鸡汤、1/2杯新鲜豌豆、2茶匙橄榄油1盒(5.66盎司)蒸肉丸、1/2杯切碎的胡萝卡、3/4杯紫色洋葱丁、西葫芦和西红柿丁各1杯半、3/4杯切碎的羊奶酪、1/4杯柠檬汁、1/2杯碎薄荷叶、盐和胡椒各1/4茶匙;
做法:.
1、将鸡汤、豌豆放入长柄煮锅中,加入5茶匙橄榄油煮沸。放入西葫芦、胡萝卜关火、加盖焖5分钟。
2、在不粘锅中,加入2茶匙橄榄油烧热。放入洋葱,煎3分钟左右,至微黄。再放入西葫芦,煎2分钟,西葫芦皮焦肉嫩后关火。
3、用叉子将蒸肉丸弄松,放入煮锅中。加入剩余的橄榄油和做好的配料,饰以烤杏仁和柠檬片即可。
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4》丹麦大肉丸
原料:
肉末(猪、牛肉各半)500克 面粉 100毫升 牛奶或冷肉汤 200毫升 鸡蛋 1个 猪油或菜油 30克 洋葱 1个 精盐 2小勺 胡椒粉 1/4小勺
配食:热土豆沙拉、酸奶土豆沙拉。
作法:
1、洋葱切细,与其它原料一起放入大盆内,用力搅拌3~5分钟,直至肉馅均匀“有劲”为止。
2、将拌好的肉馅放入冰箱冷藏柜(4℃)内,至少15分钟。时间长些更好。
3、取平锅烧热下油,用一大勺子将肉馅做成直径约为4厘米的大肉丸子(如果肉馅粘勺,可将勺子先在热油中蘸一下就可以防粘)。作好一个即放入锅中,并在表面上淋一遍热油,待肉丸放满后,将火调小,炸4~5分钟。将肉丸翻面,同时调大火炸1分钟,即铲起沥干油出锅。
吃法:
每盘盛肉丸2~3个,配热土豆沙拉或酸奶土豆沙拉3~4勺。用刀叉进餐。
特点:
此菜肉质松软,味美可口。是典型的丹麦风味菜。历史悠久,目前仍享有很高的盛誉,是家庭中最常见的一种主菜。
注意:本菜谱的量为4份。
5》三色肉丸
原料:
精肉300克,鸡蛋两个,菠菜汁15克,精盐5克,味精1克,料酒5克,淀粉45克,葱、姜水30克,鲜汤500克。
制作过程
1.将猪肉切碎,剁成泥,分成均匀的3份,放入碗内。
2.将1份肉泥内加入精盐、葱姜水、鸡蛋1个、鲜汤60克及淀粉
少许搅匀,调成红色肉馅。
3.将1份肉泥内加入菠菜汁、精盐、鸡蛋1个、鲜汤60克及水淀
粉少许搅匀,调成绿色肉馅。
4.将另1份肉泥加入鸡蛋清、精盐、葱姜水、鲜汤60克及水淀粉
搅匀,调成白色肉馅。
5.将上述3种肉馅分别挤成小丸子,下入温水锅内,等熟捞出。
6.把炒锅置火上,放入余下的鲜汤,下入三色丸子,加入精盐
味精、料酒,烧开后用淀粉勾芡即成。
6》 肉丸烧玉环
原材料:
瘦肉50克、老南瓜150克、生姜10克、葱10克、花生油30克、盐10克......余下全文>>
章鱼丸子怎么做 ?
章鱼小丸子又叫章鱼烧,章鱼和鱿鱼有什么区别我也不太清楚,据说章鱼是会预测的,鱿鱼就不会预测啦用鱿鱼代替应该也可以吧?不过我觉得用鱿鱼的话那就不能叫章鱼烧啦,所以特意买了专门做章鱼烧的章鱼脚!
当章鱼烧汁、海苔粉、木鱼花的味道混合在一起...(展开)
难度:配菜(中级) 时间:30-45分钟
主料
低粉 150克 泡打粉 1/2小匙
鸡蛋 1个 水 225-300克
酱油 1小匙 味啉 1小匙
辅料
章鱼脚200克 圆白菜1/4个
洋葱1/2个 胡萝卜1/2个鱿鱼
章鱼烧酱适量 沙拉酱适量
海苔粉适量 木鱼花适量
章鱼小丸子的做法步骤
1. 将章鱼脚、圆白菜、洋葱、胡萝卜切成小丁备用;
2. 将面粉和泡打粉过筛,加入鸡蛋、水、酱油、味啉混合成面糊备用;
3. 烧热锅具,用刷子在锅具表面刷薄薄一层油;
4. 用量杯将面糊倒入模具中约七分满;
5. 撒上章鱼脚、圆白菜、洋葱和胡萝卜粒;
6. 将面糊倒满;
7. 待底部面糊成型,可以翻动时,用竹签将底部翻上来,让上面的面糊流下去,如此挑动几次,反复将面糊挑圆,并煎至金黄;
8. 在煎好的小丸子上淋上章鱼烧酱、沙拉酱、海苔粉、
销售肉丸需要什么手续??? ?
若是在市场上销售,营业执照 税务登记证、卫生许可证就行了,如果进入商场场市销售的话,除以上正见外,还要办:商标证、条码证,食品检疫报告和QS认证是生产商提供的。