糖醋煎蛋的做法,糖醋煎蛋怎么做好吃,糖醋煎蛋的家常 ?
主料
鸡蛋2枚
调料
酱油
适量
醋
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
糖醋煎蛋的做法1.鸡蛋二枚备用
2.葱花蒜片备用
3.待油热后加入鸡蛋煎至双面金黄装入盘中备用
4.锅内再热油,油热后加入葱花蒜片炒香
5.加入酱油
6.加醋
7.加糖
8.加入鸡蛋,颠勺出锅,出锅装盘后撒上点香菜末配色
糖醋荷包蛋的做法 ?
1、先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;2、油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎;3、表面金黄后翻面,火一定不要大,不然蛋清就糊了,煎好的鸡蛋 装盘待用;4、用锅内煎蛋的油,放入姜丝、葱丝,出香味后,倒入调好的调料,在加些水,调料成浓稠状后,倒入荷包蛋,小火煨1分钟,让其入味,最后装盘。
糖醋煎鸡蛋怎么做 ?
葱蒜姜准备好
水淀粉、糖、醋、盐...调制好卤汁
不粘锅里倒上油,加热一下,然后将鸡蛋直接打到锅里,
正反面交换着油炸,防止糊掉
炸好后,盛盘
葱蒜姜炒香,然后倒入刚才炸好的荷包蛋,
再倒入之前调制的卤汁,小煮一会儿就好
盛盘,完工!
的做法,糖醋鸡蛋怎么做好吃,糖醋鸡蛋的家常做法 ?
步骤
1.准备好鸡蛋和蒜。
2.炒锅放油烧至七成热的时候放鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用。
3.煎鸡蛋的同时把糖醋汁调好,糖醋比例2:1,在放入适量的西红柿酱。
4.调好的糖醋汁。
5.把煎好的鸡蛋全部放到盘子里。
6.炒锅留底油爆香蒜末,放入糖醋汁大火烧开。
7.把鸡蛋放到锅里收汁,让每个鸡蛋都能与汤汁充分的接触,出锅时淋入少量的淀粉勾芡。
糖醋鸡蛋怎么做 ?
糖醋鸡蛋的制作材料:
主料:鸡蛋400克
调料:白砂糖6克,醋6克,大蒜(灼ぃ?克,大葱5克,姜5克,植物油20克,淀粉(豌豆)3克
糖醋鸡蛋的特色:
造型美观,甜酸可口,浓香不腻。
糖醋鸡蛋的做法:
1.将鸡蛋逐个磕入油锅中,炸成形似银包金的荷包蛋,捞出沥净油,取一个荷包蛋放入盘中央,其余荷包蛋每个用刀切成四瓣,拼在盘周围,组成荷包状。
2.另起油锅加热,下入白糖炒至呈红褐色时,放入醋、葱末、姜末、蒜末,添加清汤,烧沸,下入湿淀粉勾浓芡,浇在鸡蛋上即成。
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食
糖醋蛋怎么做好吃,糖醋蛋的家常做法 ?
食材用料
鸡蛋三个相克食物
陈醋半碗
红糖一汤匙相克食物
油适量
糖醋蛋的做法
糖醋蛋的做法图解11.准备好鸡蛋,红糖,陈醋
糖醋蛋的做法图解22.锅里起火下少许的油,开始煎鸡蛋
糖醋蛋的做法图解33.煎好一个凝结,再下一个
糖醋蛋的做法图解44.把鸡蛋煎好,锅里剩油盛出来,
糖醋蛋的做法图解55.下半碗陈醋
糖醋蛋的做法图解66.再下红糖,
糖醋蛋的做法图解77.一起中火焖煮入味
糖醋蛋的做法图解88.收汁
糖醋蛋的做法图解99.美美的吃上
酸甜煎鸡蛋的做法,酸甜煎鸡蛋怎么做好吃,酸甜 ?
1.平底炒锅,加适量油,烧至5成热,打入鸡蛋一个(讲究的可以打在煎鸡蛋的模型里,形状会漂亮很多哈),小火煎至成形。
2.一面煎好翻面煎。
3.4个鸡蛋逐个完成。
4.取一空碗,将豉油、香醋、葱碎、蒜碎及糖适量,调成汁。
5.炒锅中再加一点点油烧热。
6.将调汁倒入炒锅中烹开。
7.再将煎炸好的4个鸡蛋一并倒入锅中稍烹一会儿,收汁,关火,装盘即。
糖醋溜蛋的做法,糖醋溜蛋怎么做 ?
前言俗话说:"要吃飞禽,鸽子鹌鹑。"鹌鹑肉、蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王-- 人参相媲美,誉为"动物人参"。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有 "卵中佳品"之称。 这道醋溜琥珀蛋脆嫩爽滑,酸甜咸香。
用番茄酱怎么做糖醋荷包蛋 ?
提前调汁小碗番茄酱醋盐最好弄些蒜姜末稍加水调制,油锅下油下荷包蛋最后下调好汁就好了