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家常菜谱,美食攻略

人造肉的做法大全 人造肉是什么做的

人造肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料
五花肉
2800g

辅料

适量

适量
炖肉料
适量
白糖
1勺
酱油
适量
老抽
适量

适量

步骤

1.猪五花肉一大块

2.五花肉切成2-3寸见方的方块,用水洗干净

3.接半锅水

4.加入切好的猪肉

5.加入葱段和姜片

6.开大火烧,用勺子将渐渐出现的白沫撇出来扔掉

7.煮开后继续煮5分钟

8.捞出煮好的肉块儿

9.重新烧一锅水

10.准备新的葱姜和炖肉料

11.将炖肉料放进调料盒,封好口

12.水烧开后放入准备的葱姜和调料盒

13.放入两勺盐

14.加入适量老抽

15.加入适量酱油

16.加入一勺白糖调味

17.将肉肉放入调好味道的炖肉汤中

18.煮开

19.盖上锅盖,小火炖30分钟

20.煮好的肉

21.浸泡一夜后,即可把肉肉分装到保鲜袋冻存

人造肉怎么做好吃,干炒人造肉的家常做法 ?

步骤

1.所有食材准备好,肉切块用老抽和红薯粉腌制,人造肉用温水泡发切好

2.国内放油入郫县豆瓣煸香

3.倒入葱,姜,蒜瓣,和青椒翻炒一下

4.倒入腌好的肉块继续翻炒几分钟

5.倒入人造肉

6.再放菠菜翻炒至叶子软下来

7.最后放鸡精和蒜苗

8.出锅了

小贴士
喜欢吃更麻辣的可以放花椒和干辣椒,我个人觉得豆瓣酱的辣味已经够了。

人造肉怎么做好吃,人造肉的吃法 ?

香芋扣素肉的做法材料:大豆蛋白素肉块、香芋、菜心、干香菇
调料:盐、糖、素易鲜、植物油、鲜辣粉、玉米淀粉 。
做法:
1、香芋 切块、放入炒锅内用油炒一下,加入适量盐、素易鲜、垫在煲底,将菜心用开水焯烫过、干香菇泡发好备用;
2、大豆蛋白素肉块浸泡、洗净、焯烫去豆腥味,挤干,加盐、糖、素易鲜、辣粉、玉米淀粉拌入味;
3、把拌入味的素肉块放在油炒过的香芋上面,再在素肉块上面放上香菇、淋上适量植物油。
4、把陶瓷煲放在蒸锅里蒸15-20分钟,蒸熟后把菜心码在四周即可上桌。

木耳人造肉的做法大全家常 ?

用料
木耳 20克
蒜 5瓣
干辣椒 5个
小葱 适量
香醋 适量
生抽 适量
糖 适量
鸡精 适量
爽口拌木耳的做法
木耳提前用冷水泡发,再放在沸水中汆烫至断生,捞出沥干水分备用。

葱、蒜、干辣椒切末备用。家里喜欢吃辣,所以我又剁了小米椒的末。

将以上裁量放入碗中,放入适量香醋、生抽调味(香醋与生抽的比例为3:1),然后加入适量糖(根据自己口味调整),再加一小勺鸡精,拌匀后倒在木耳的容器中拌匀,半个到一个小时后食用即可!~汤汁酸辣鲜甜,木耳爽脆,很下饭哒!

80麻辣人造肉的做法大全 ?

凉拌人造肉的做法
1.用开水把人造肉烫一下

2.捞出过冷水,切好

3.菠菜焯水备用

4.大葱切丝备用

5.调好佐料;盐、鸡精、醋、香油

6.切好的人造肉,菠菜,大葱全部放一起,加入调好的佐料一起拌均匀即可

人造肉的怎样炒美味 ?

凉拌腐竹
制作步骤

1. 准备好腐竹、胡萝卜、蒜、黄瓜。

2. 把腐竹切成小段。

3. 黄瓜和胡萝卜切丝。

4. 把蒜切碎。

5. 把蒜、胡萝卜、黄瓜放入盆中加入盐,腌五分钟。

6. 腐竹入开水锅中烫一分钟。

7. 加入辣椒油、味精拌匀。

黑木耳炒腐竹
材料
腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,调味料:盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精

做法
1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水。
2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡精炒匀即可。

腐竹木耳汤
材料
用料腐竹150克,水发黑木耳100克,花生油、香油、精盐、味精、水淀粉、生姜、葱、清汤各适量。

做法
1、将腐竹放在盆内,加入开水泡至无硬心时捞出,切成3~4厘米长的段。生姜、葱洗净,切成末。
2、黑木耳洗净,撕成小朵。
3、炒锅中放入花生油烧热,下入葱末、姜末略炒,放入腐竹、黑木耳煸炒几下,倒入清汤烧沸后改小火慢炖3分钟,加入精盐、味精,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油即成。
功效
补气,健胃,润燥,利水消肿。

怎么做好吃,人造肉炒白菜的家常做法 ?

食材
主料
白菜
100g
人造肉
20g
辅料

适量

适量
酱油
适量
葱花
适量
蒜末
适量

步骤

1.准备所需食材,先将人造肉放入温水中浸泡3-5分钟。

2.白菜切菱形块,人造肉浸泡清洗干净就可以了。

3.葱花、蒜末准备好。

4.炒锅加热倒油,放入葱花、蒜末爆香。

5.放入人造肉翻炒。

6.紧接着放入白菜块翻炒,在添加上适量的食盐继续翻炒。

7.倒入酱油上色。继续翻炒至熟。

8.拍个照,上个镜吧!
小贴士
过程不需加水,白菜中含有大量的水分。

人造肉怎么做好吃图片 ?

人造肉的做法
1.
先把人造肉泡10分钟

2.
烧水放酱油,盐,麻椒粉,黄豆酱油,煮开放人造肉煮3分钟。

3.
到适量食用油,烧到7成热加入辣椒粉,闻到辣椒香味后把煮好的人造肉倒入,搅拌,最后到入香油,大功告成了

人造肉怎么做好吃 ?

食材明细
人造肉250g
葱白10g
姜丝5g
干辣椒5g
盐10g
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
干煸人造肉的做法步骤

1
这就是人造肉,看上去好像很多,其实轻的只有半斤吧,因为我买了3斤,随便抓了三,四把估计有半斤左右。

2
用凉水泡5分钟至软。

3
将葱姜辣椒切好。

4
把泡好的人造肉捞出抓干水,切成小块。

5
炒锅内倒入油,放入姜丝葱辣椒,小火一些,要不葱会很快糊掉。

6
把葱炒到变黄即可倒入人造肉,此时可大火一些翻炒,待人造肉有点变黄就可关小一点火,不要太快翻炒。

7
炒到人造肉有点变黄时,中间留点空,二次加油,我放了大概一勺半(看人造肉的多少而适量放)然后继续小火翻炒,隔1分钟翻炒一下,因为火很小,不会煸糊,这样会煸的干身很多。

8
待人造肉煸至金黄迅速放入盐巴翻炒(我放了一小勺)出盘。又营养又香口的干煸人造肉就这样出锅啦。老少皆宜哦。

的做法,干炒人造肉怎么做好吃,干炒人造肉的家常做法 ?

干炒人造肉的家常做法
主料
猪里脊肉
200g
人造肉
300g
菠菜
200g

辅料

适量

适量

适量

适量
蒜瓣
适量
蒜苗
适量
青辣椒
适量
郫县豆瓣酱
适量
白砂糖
适量
红薯粉
适量老抽
适量
料酒
适量
步骤

1.所有食材准备好,肉切块用老抽和红薯粉腌制,人造肉用温水泡发切好

2.国内放油入郫县豆瓣煸香

3.倒入葱,姜,蒜瓣,和青椒翻炒一下

4.倒入腌好的肉块继续翻炒几分钟

5.倒入人造肉

6.再放菠菜翻炒至叶子软下来

7.最后放鸡精和蒜苗

8.出锅了

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