万丰美食菜谱大全传统油香饼的制作 ？
材料
鸡蛋、面粉、水、盐、葱、香肠。
做法
1、香肠切片备用，两个鸡蛋打匀，拌入面粉、水、盐、葱，搅拌成稀糊状。
2、煎蛋皮锅架上煤气炉，开中小火。我用的煎蛋皮锅是不粘的，所以不用倒油。直接倒进适量面糊左右晃几下，使面糊均匀铺满整个锅底。撒上几片香肠。
3、烤到面饼表面基本凝固时用铲子四周铲一下使面饼可以自由移动，然后翻面继续烤。直到表面微微焦黄就好了。
传统油香饼的制作 ？
材料
鸡蛋、面粉、水、盐、葱、香肠。
做法
1、香肠切片备用，两个鸡蛋打匀，拌入面粉、水、盐、葱，搅拌成稀糊状。2、煎蛋皮锅架上煤气炉，开中小火。我用的煎蛋皮锅是不粘的，所以不用倒油。直接倒进适量面糊左右晃几下，使面糊均匀铺满整个锅底。撒上几片香肠。
3、烤到面饼表面基本凝固时用铲子四周铲一下使面饼可以自由移动，然后翻面继续烤。直到表面微微焦黄就好了。
咸香饼的做法，咸香饼怎么做好吃，咸香饼的家常做法 ？
用料
面粉1饭碗量（约100克）
鸡蛋2个
葱1条
白砂糖5汤匙
盐少许
水半饭碗量
食用油适量
咸香葱油饼的做法
准备材料咸香葱油饼的做法 步骤1
把水、鸡蛋加入面粉中，并用筷子顺时针搅拌约5分钟咸香葱油饼的做法 步骤2
搅拌成面糊状后，加入白糖，继续搅拌咸香葱油饼的做法 步骤3
把葱切成葱花咸香葱油饼的做法 步骤4
把葱花和盐加入面糊中，拌匀咸香葱油饼的做法 步骤5
把平底锅烧热，倒入食用油，分次倒入拌好的面糊，慢火煎到边边略焦后，翻过来继续煎咸香葱油饼的做法 步骤6
两边煎到微焦后便可上碟，完成咸香葱油饼的做法 步骤7
小贴士
1.葱花和盐可以撇除面粉及鸡蛋的腥味，令葱花饼更野味。
职工食堂油饼的做法 ？
油香饼的做法：
1．将面粉用含白矾、碱面、精盐的水和成面团后，揪成75g的面剂，擀成直径约10cm的圆饼，然后人油锅炸至焦黄鼓起即成。 2．如果在油香的瓤中再包上炒熟的羊肉末和葱花拌成的馅那就更好吃了。
风味特点：色泽金黄，外脆内软，醇香味美，咸淡适口，甜咸皆可。
油香饼的做法关键：
1．和面每千克用水量约为400g，和匀揉光饧面15分钟。盐碱矾用25℃的温水溶化后再用水和面。
2．揪面剂子大小要一致。
3．油锅用中火烧热油，下人饼坯炸制，不时的将饼坯翻转，炸呈金黄色时捞出沥油。
4．油香干吃或者夹菜吃均可。
继承创新：用此油香饼的做法还可制成鸡蛋油香饼、羊肉油香饼、豆腐油香饼、金菇油香饼、百合油香饼等清真食
无油炸锅做香蕉饼的做法 ？
主料
鸡蛋
1个
牛奶
250毫升
香蕉
1只
面粉
500克
辅料
糖
0.25小匙
盐
0.25小匙
奶油
0.5小匙
步骤
1.一只鸡蛋，一袋牛奶，一些面粉，糖，盐，奶油，混和
2.放入平地锅中
3.再放入香蕉片
4.两面煎熟
做法，香葱猪油饼怎么做好吃，香葱猪油饼的家常做法 ？
1.自己用白糖腌制好的猪油剪成小粒
2.搭点儿盐花的香葱末
3.发好的面团
4.用色拉油加少许盐拌好的油酥
5.将油酥包入面皮中
6.包好后擀成椭圆形
7.由下往上卷起来
8.压扁
9.继续擀皮子，然后重复上述过程一次。
10.再擀成圆形的皮子，包入少许香葱末和猪油。
11.包好后，压扁，擀成椭圆形的饼状。
12.饼的上面沾些水，撒上白芝麻，放入电饼铛。电饼铛预先刷一层色拉油，以防粘贴。
13.盖上盖子上下开火，烘烤至冒出热气。
14.打开盖子，发现表面有些金黄色。
15.翻个身，继续盖上盖子烘烤至冒热气。
16.出炉了
17.赶紧趁热咬一口，看到那层次分明的油酥和油滋滋的透明的猪油了吗？
18.真是很松软啊
19.吃不完，打包当早点吧
五香饼油酥饼的配方 ？
主料
面
适量
油酥
适量
辅料
盐
适量
五香粉
适量
十三香
适量
油
适量
步骤
1.提前做好油酥（面粉若干加油、五香粉和盐调和成油酥），放碗里备用
2.揉好面，备用
3.面擀成长条，备用
4.油酥均匀涂抹在长条面上（注：均匀涂抹）
5.涂抹均匀后卷起
6.压平
7.擀成圆饼
8.烙饼、出锅，完成
咸香饼是怎么个做法 ？
原料：
270克 低筋面粉 、1/4小匙 小苏打、 1/4小匙 盐、小半匙 酵母 、150克 水、 50克 奶油 、适量 蛋液步骤：
1、面粉、小苏打粉过筛，将盐置入
2、酵母先溶于水，到入１中，奶油隔水融化后稍置冷却后加入，揉成光滑面团．3、将面团擀成０．２厘米的薄片，用模型压出造型，放在烤盘上，用叉子刺洞，表面刷上蛋液．撒上少许盐．静置５～１０分钟．（喜欢的可以在这个时候撒上芝麻，绝对让它更美味哦！）
4、防入预热过的烤箱，以１８５～１９０度中上层烤约１０～１２（我是用了１５～２０分钟才考出脆度跟色泽滴）分钟至上色，出炉放凉即可食用．注意：１．面皮不要擀得过薄，太薄的不太好超做，也不要擀太厚，太厚不易烘烤～～要记得面皮擀的越薄，烤出来的饼越酥，香脆，表面刺洞可增加受热与透气，避免鼓起！２．蛋液可以刷两次，这样做出来的饼干更加的有光泽度哦～～３．根据自己制作的厚度，灵活增加或缩短烘烤时间．4.如果饼干放置时间长有回软现象，可以再次放入烤箱抢酥一下．
葱香饼怎么做好吃，葱香饼的家常做法 ？
电饭锅版—葱香饼的做法步骤
1
配料
2
葱切圈
3
面粉装一碗
4
鸡蛋调成蛋液
5
蛋液加适量的水
6
蛋液再加盐
7
搅拌均匀后加面粉
8
调到这个糊度加葱花
9
电饭锅按煮饭跳闸后加油
10
把面糊四处摊满
11
按煮饭键后把饼翻过来再按
12
这样就好啦
13
切好装盘
家常咸香葱花饼怎么做 ？
主料：面粉
辅料：鸡蛋、芝麻、葱
调料：盐、辣椒、发酵粉
烹制方法：
1、面粉中加入一个鸡蛋，少许发酵粉，用水和成面团，放在案板上揉匀，醒5分钟左右备用；
2、将芝麻炒熟压碎，加盐、辣椒粉、葱花、油搅拌均匀，放在制好的面饼生坯上，卷起再压成饼，放入平锅中两面煎成金黄色即可。
特点：香酥可口，微辣咸香。