新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

菠萝焖鸡 广东菠萝焖鸡的做法

菠萝焖鸡的做法,菠萝焖鸡怎么做好吃,菠萝焖鸡 ?

用料
主料

菠萝1个

鸡肉250g

调料
食盐
适量

3片
生抽
适量
调和油
适量
元贞糖
适量
生粉
适量
菠萝焖鸡的做法
1.菠萝去皮,洗净切成小块;

2.鸡块洗净,剁成小块,用盐,生抽,糖,生粉腌20分钟;

3.热锅倒入油放入姜片;

4.将鸡块倒入爆炒片刻;

5.再倒入菠萝;翻炒均匀;

6.注入一点清水,加盖中火焖煮15分钟;

7.打开盖,再翻炒片刻;

8.即可上碟食用。

菠萝煮鸡怎样做? ?

土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精

做法:

1.把买回来的土鸡洗净斩成小块(内脏什么的都不要哦),菠萝去皮洗净切小块,蒜头去皮拍扁。
2.锅烧热倒入一点点花生油,把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出。
3.把锅烧热,倒入斩好的鸡块炒干水捞出。
4.锅中倒花生油,等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香,再倒入鸡块翻炒,加盐、白酒、酱油、少许白糖(提味用的,也可不放)炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味。
5.开盖倒入炒好的菠萝翻炒,在加盖焖2分钟,最后加点鸡精炒匀就可以出锅了。

怎样做菠萝炒鸡 ?

【原料】:

菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。

花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。

【做法】:

1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。

2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。

3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。

做法,菠萝烧鸡块怎么做好吃,菠萝烧鸡块的家常做法 ?

食材
主料
鸡块
300g
菠萝
100g
辅料

适量

适量

适量料酒
适量
步骤

1.鸡肉洗净切块

2.放入水中焯水备用

3.菠萝去皮切块,放入盐水中浸泡

4.锅中放油,放入姜蒜煸香

5.放入焯好的鸡块

6.翻炒均匀,放入料酒

7.放入老抽

8.翻炒均匀,放入适量的水

9.大火烧开,调中火烧到鸡肉成熟,放入适量的糖

10.放入菠萝,再烧2分钟

11.放入适量的盐,翻炒均匀即可出锅

菠萝炒鸡怎么做呀???? ?

先把菠萝切好 , 再放一只鸡。 然后 最关键的抚了

最关键的来了

然后

然后

然后 就





炒 。

菠萝咕噜鸡肉的做法,菠萝咕噜鸡肉怎么做好吃 ?

菠萝咕噜鸡肉的做法
1买回来的鸡腿去皮去骨然后切小块。
2将切小块的鸡腿肉用:生粉,胡椒粉,少许盐,酒腌料片刻。
3将腌制好的鸡腿肉裹上生粉。
4准备配菜:罐装菠萝,彩椒。
5将鸡腿肉放入热油锅炸至金黄。
6炸好的鸡腿肉捞起沥干油份。
7蕃茄酱加醋,蜂蜜和少许盐调均匀放入炒锅煮开。
8煮至稠汁的蕃茄酱。
9将所有配料放下去翻炒。
10将炸好的鸡腿肉放下去一起翻炒均匀。
11试一试味道,觉得合适了,就可以起锅了。

独家菠萝鸡的正宗做法,独家菠萝鸡怎样做才好吃的做法 ?

菠萝鸡的做法
1.
鸡腿去骨。
2.
鸡肉切成小块,用料酒、蚝油、生抽和糖腌制30分钟。
3.
菠萝切成小块,用温盐水泡一下。
4.
红菜椒切成小片;
5.
炒锅放适量油,烧热后倒入鸡肉煸炒;
6.
至鸡肉变色,加一小碗水,大火烧10分钟汤汁浓稠后起锅备用;
7.
炒锅洗净,再放少许油,烧热后倒入菠萝和菜椒翻炒。
8.
待菠萝炒出汁水,倒入鸡肉同炒。
9.
再加一点点盐和鸡精炒匀即可。

菠萝炒鸡肉怎么做如何做好吃 ?

先把鸡肉切丝.用生粉.生抽.料酒拌匀.腌15分种
青红辣子切丝,姜蒜切细.
锅里先放食用油爆炒鸡丝后起锅.
锅里留下的油继续炒香姜蒜.
随后放入青红辣子.放洋葱.
放鸡肉.放盐.花椒油.芝麻油.
起锅上桌.

菠萝炒鸡的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

菠萝炒鸡的做法
1.鸡切成块,放入姜片和适量的生抽、白糖、盐和生粉,搅拌均匀

2.腌制一个小时至入味,菠萝用盐水泡过后沥干水份后切块,青红甜椒切小块、蒜切片

3.锅内放植物油烧热,放入蒜片爆香,再放入腌好的鸡块翻炒至鸡块表面微金黄

4.再将青红甜椒片放进去,翻炒到甜椒断生,再调入适量的蚝油

5.翻炒均匀后,最后放入菠萝块和一点点的水,加盖焖上一分钟即可

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 菠萝焖鸡