万丰美食菜谱大全淮山瘦肉汤怎么煲 ？
主料：猪肉150克，山药20克，百合15克。
辅料：无花果20克，莲子20克，薏米20克，玉竹15克，芡实米15克，桂圆10克，枸杞子10克。
调料：食盐5克，水适量。
做法
1.将猪瘦肉洗净，切成块状。
2.将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中，加适量清水。
3.先用大火煮开，撇去浮沫。
4.再用小火煲约3小时，加盐调味即可。
土豆淮山猪肉汤吃了有什么好处 ？
一、营养丰富
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
二、利于减肥
土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。
三、防中风
每周平均吃上五至六个土豆，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。
四、和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
淮山炖瘦肉怎么做 ？
材料：食养家淮山50克、食养家元肉15克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：各物分别洗净，药材稍浸泡；猪瘦肉切块，一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升，加盖绩水炖3小时便可；调味即可食用。
鲜淮山猪骨汤的淮山的功效与作用 ？
淮山的功效与作用：淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。可以降血脂、调理肠胃，可减少皮下脂肪堆积； 能防止结缔组织的萎缩， 预防类风湿关节炎等胶原病的发生。淮山含有可溶性纤维，帮能助消化、降血糖是糖尿病患者的福音。淮山作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分。淮山中重要的营养成分薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效；而块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化吸收。淮山中丰富的蛋白质及纤维，食用后会产生饱胀感，从而控制进食欲望，而淮山本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。特适合平日运动量少久坐导致腹部、腿部脂肪累积的办公室上班族作食补之用。
淮山瘦肉汤的做法？ ？
淮山瘦肉汤的做法：
材料：食养家淮山50触、食养家元肉15克、猪瘦肉150克、生姜3片。
做法：各物分别洗净，药材稍浸泡；猪瘦肉切块，一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1250毫升，加盖隔水炖3小时便可；调味即可食用。
来源：食养家
食养家，安全食品卫士，饮食养生专家。
经期可以吃淮山瘦肉汤吗 ？
灵芝瘦肉汤的做法详细介绍 菜系及功效： 肝调养食谱 脾调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 肝炎食谱 口味： 清香味 工艺： 煮 灵芝瘦肉汤的制作材料： 主料： 猪肉(瘦)250克 辅料： 灵芝15克,枣（干）20克 调料： 盐2克,味精1克 教您灵芝瘦肉汤怎么做，如何做灵芝瘦肉汤才好吃1. 将灵芝洗净，切碎； 2. 红枣去核洗净； 3. 猪瘦肉洗净，切块； 4. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。 小帖士-健康提示： 健脾养肝，补虚安神；慢性肝炎属脾虚血少者。症见右胁隐隐作痛，体倦乏力，饮食减少，心悸失眠，夜睡多梦，舌淡苔白，脉细弦；外感发热者不宜饮用本汤。
淮山党参瘦肉汤的做法，淮山党参瘦肉汤怎么做 ？
淮山党参瘦肉汤的做法
1.瘦肉用开水烫下，去些血水；
2.切大块备用；
3.枸杞、党参洗净备用；
4.把切好的瘦肉倒入预热好的炖锅了，注入适量的清水；
5.加入党参，大火炖1个小时；
6.淮山洗净去皮，切滚刀块备用；
7.一个小时后，开锅，下入切好的淮山；再盖上盖子炖30分钟；
8.半个小时后，加入洗净的枸杞；
9.盖上盖子再炖半个小时即可；
10.食用前调入盐巴即可。
干淮山片可以和瘦肉煲汤 ？
可以啊，与鲜的不同的是，要先下，煲个两三个小时，而鲜的，就我家，半个小时足够了。
瘦肉淮山汤可以煮面条吗 ？
可以煮，但是因为淮山里有淀粉，而面条也是淀粉的，如果面条用这汤煮的话，可能会很稠很腻，不清爽。
猪肉汤怎么做好吃，猪肉汤的家常做法 ？
在老家，每天早上起床迎面来的必是老妈做的猪肉汤，咬起来脆脆的淮山片，看起来漂亮的枸杞，咬起来甜甜的党参。吃起来爽爽的猪肉。家的味道，爱的味道。
食材
主料
前腿肉
150g
淮山片
50g
当归5g
辅料
枸杞
1小把
党参
1小把
步骤
1.材料：枸杞，淮山片，党参碎，猪肉糜，当归
2.当归剪成片入猪肉糜中
3.锅中烧开水
4.猪肉糜和当归的混合中加入小半碗清水搅散
倒入锅中煮沸腾
5.加入党参碎
6.加入淮山片
7.洒入枸杞，滚五分钟左右起锅
8.成品，开吃
小贴士
前腿肉最好是三七的肥瘦,吃起来口感才不柴!
猪肉糜中加入半碗清水搅散是为了倒入开水中猪肉不会结成团,可以很好的打散.
党参,淮山片,枸杞都是易熟的,所以等猪肉汤滚开了再洒进去煮个五分钟就可以了.
我没有放盐,滋味很好,淮山片煮久会不脆,所以不需要久煮