万丰美食菜谱大全仔兰牛肉的做法 ？
用料
主料牛肉100克豆丝300克
辅料胡萝卜1根青蒜2根
调料食盐4克鸡精2克老抽适量淀粉适量植物油适量胡椒粉适量
牛肉炒豆丝的做法
1.绿豆皮改刀切成丝
2.胡萝卜切圆片后用饼干切压成小花状
牛肉炒豆丝oS.jpg
3.青蒜去蒂洗净后切成段
4.牛肉切片加适量老抽、盐、生粉、水拌匀，腌制5-10分钟
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5.锅内倒入适量植物油，大火烧至八成热时，下入牛肉扒熟
6.将肉盛起，将扒肉的油倒入炒锅内，大火烧辣后下入胡萝卜、青蒜爆炒至出香
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7.然后下入豆丝翻炒，加入两勺盐、少量水炒匀，然后不停翻炒至豆丝表皮有些许带焦
8.最后下入牛肉炒匀，起锅时加适量鸡精、胡椒粉调味，炒匀即可出锅
黄陂有哪些小吃？ ？
黄陂美食：黄陂三鲜，六指北湖莲籽、黄陂糖蒸肉、油面、虾鲊、糍粑鱼、糯米圆子、炸藕夹、肉糕、阴米、武湖银鱼、黄陂豆丝，黄陂曾集，汽水肉，仟吉西饼等。
黄陂过早文化：糊汤粉泡油条、豆皮，热干面，烘糕、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、蛋酒、东坡饼、锅巴粥、豆腐脑，牛肉炒豆丝，麻元等。
黄陂三大特产：黄陂三鲜、豆丝、糍粑。黄陂三鲜也叫“黄陂三合”，是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜的统称。由于三菜中有鱼、丸、糕三字，鱼与余谐音，丸在黄陂话为圆，糕与高同音，人们便赋三鲜以年年有余、家家团圆、步步高升的寓意。
荆花蜜作为四大名蜜之一，黄陂荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰文化生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%。黄陂荆蜜为中国地理标志保护产品。
油面是湖北东部地区特产。纯手工制作，无需油炸。
脉地湾萝卜从明朝开始被列为皇室贡品，味香脆，水分糖分较其他萝卜充足得多。品质最好的栽种“核心区”共约300亩土地，亩产1500公斤左右。这种萝卜价格是一般萝卜的数倍。脉地湾萝卜为中国地理标志证明商标。
豆丝它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道，黄陂豆丝由主料大米黄豆配上绿豆、葛粉、山药、荞麦、芦笋等营养保健材料，采用纯手工操作，没有任何污染源，实属天然绿色食品。
武汉有什么好吃的特色嘛？ ？
最出名的是热干面 鸭脖子 貌似很多呢
武汉小吃有什么特色，武汉特色小吃，武汉的小吃盘点 ？
1.汪玉霞·酥饼
提起汪玉霞，几乎所有老武汉人都能脱口而出一句谚语：“汪玉霞的饼子——劫数（绝酥）”30多年前，每到中秋，花楼街的汪玉霞门前总有人排长队买月饼，当时觉得这种汉味月饼特别好吃，尤其是葱酥口味的，还有碱酥饼也是一绝。
人均：38元
地址：江汉区青年路258号楚天星座1楼商铺
2.老大兴园·鮰鱼
老大兴园酒楼于1838年（清道光十八年）开业。原设武汉汉正街，1996年迁至利济北路。主要名菜有“白烧鱼”、“清炖鱼”、“什锦鱼羹”等。老大兴园的红火，让国内外无数名人闻风而来，美国原国务卿基辛格博士品尝后赞不绝口，殷秀梅、杨在葆等北京的26位艺术家来武汉时，干脆把工作餐定在了老大兴园。
人均：78元
地址：硚口区园博园东路9号汉口里3-1
3.曹祥泰·绿豆糕
曹祥泰是中华老字号，其主打产品是绿豆糕。曹祥泰的创始人是曹南山，前身为闻名荆楚大地及武汉三镇的曹祥泰杂货店，该店已有132年的历史，得到了上至人民总理周恩来下到普通老百姓的好评，在海内外有很大影响。曹祥泰仍坚持着传统的配方、工艺、方法，保持着优良的品质。
人均：28元
地址：武昌区解放路409号
4.老万成·酸梅汤
武汉市百年老字号，主营酸梅汤。老万成始创于1910年，是由四个股东共同投资9000多大洋开办起来的。老武汉人都觉得“老万成”与“酸梅汤”就是一个意思”——老万成就是做酸梅汤的，其实际制作酸梅汤有100余年历史。
人均：2元
地址：江汉路步行街汉口中山大道835号
5.老谦记豆丝大王
老谦记始创于1918年，店址设于武昌青龙巷（现在武汉市武昌区民主路与中华路之间巷名相沿未改），当时供应品种仅有牛腩、牛肉炒豆丝、牛肉煨汤原汤豆丝、清汤豆丝等五种。花样少，但由于冯谦伯精于烹调，样样都有特殊滋味，因而脍炙人口，享盛名几十年，至今还有少数健在的老人津津乐道。
人均：12元
地址：武昌区户部巷28号（自由路口）
6.谈炎记水饺
谈炎记成立于1920年，至今直逼百年的历史，经历了武汉饮食界数度起伏，属于武汉饮食界的奠基辈招牌。皮薄、汤鲜、馅大，吃到嘴里滑香鲜嫩，风味独特享誉武汉三镇，被人称为“水饺大王”。
人均：11元
地址：硚口区利济东街1号（利济北路口）
7.五芳斋
在武汉，还有一家同时享有“汤圆大王”、“粽子大王”、“糕团大王”三大称号的酒楼——五芳斋酒楼。建于民国35年，以经营宁波风味汤圆而闻名，有“宁波汤圆大王”之美称。该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯，其味鲜美异常。
人均：13元
地址：江岸区中山大道1205号大智路门市
8.福庆和·特色粉面馆
福庆和始创于1922年，在六渡桥817号开店，正式挂出了“福庆和”的招牌，后来总被人叫做“老福庆和”。主要经营风味粉面，如虾仁粉（面）、墨鱼粉（面）等。
人均：10元
地址：武昌区民主路394号（近胭脂路）
9.四季美·汤包
1922年汉阳人田玉山在后花楼交通路对过一个侧巷内开了个熟食店，经营小笼汤包和猪油葱饼，打出“四季美”的招牌，后被誉为“汤包大王”。意为一年四季都有美食供应，如春炸春卷，夏卖冷食，秋炒毛蟹，冬打酥饼等。
人均：19元
地址：武昌区司门口户部巷内
10.蔡林记热干面
1930年，家在汉口满春路口的武汉黄陂人蔡明伟夫妇打出“蔡林记”的招牌经营热干面，店名的由来是因蔡家门前有两棵葱郁的大树，取名“蔡林记”喻意蔡家生意兴隆。正如......余下全文>>
户部巷好吃的小吃店子有哪些。 ？
武汉的户部巷有几家，个人认为步行街和徐东的小吃算比较全面的。
武汉市青山区有什么好吃的 ？
楼上写的没有一个是青山区滴！
都是武昌区跟洪山区滴！
哈哈哈~~~~青山区好吃的也不少！
很多很多呀老大，酒店，大排档，鸡汤，香辣虾，香辣蟹，火锅。。。。
我给你一个链接，你慢慢看啊！！
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清凉寨的美食美景 ？
黄陂美食：黄陂三鲜，六指北湖莲籽、黄陂糖蒸肉、油面、虾鲊、糍粑鱼、糯米圆子、炸藕夹、肉糕、阴米、武湖银鱼、黄陂豆丝，黄陂曾集，汽水肉，仟吉西饼等。黄陂过早文化：糊汤粉泡油条、豆皮，热干面，烘糕、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、蛋酒、东坡饼、锅巴粥、豆腐脑，牛肉炒豆丝，麻元等。黄陂三大特产：黄陂三鲜、豆丝、糍粑。黄陂三鲜也叫“黄陂三合”，是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜的统称。由于三菜中有鱼、丸、糕三字，鱼与余谐音，丸在黄陂话为圆，糕与高同音，人们便赋三鲜以年年有余、家家团圆、步步高升的寓意。荆花蜜作为四大名蜜之一，黄陂荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰文化生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%。黄陂荆蜜为中国地理标志保护产品。油面是湖北东部地区特产。纯手工制作，无需油炸。脉地湾萝卜从明朝开始被列为皇室贡品，味香脆，水分糖分较其他萝卜充足得多。品质最好的栽种“核心区”共约300亩土地，亩产1500公斤左右。这种萝卜价格是一般萝卜的数倍。脉地湾萝卜为中国地理标志证明商标。豆丝它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道，黄陂豆丝由主料大米黄豆配上绿豆、葛粉、山药、荞麦、芦笋等营养保健材料，采用纯手工操作，没有任何污染源，实属天然绿色食品。刘山银杏山寨——刘山银杏山寨是武汉市地理位置最高的自然村，海拔高度约610米。该村有农家150户，至今还完好地保存着古银杏树近百株，每年产银杏5万公斤左右。鲜明的山居风情和古银杏林是喜好山乡风情旅游者的极好去处。高山古森林——面积约300亩，树径均在80公分左右，林间遮天蔽日，奇异山石点缀。是森林越野、休闲好去处，是天然的森林浴场。刘家山村：较为完整地保存着明清村落民居特色。一河两岸垂柳密布、三桥横卧，流水漂舟，构成武汉最美的山村。清道光皇帝御赐的“木本水源”匾牌为镇村之宝。西峰尖：位于景区东部，海拔870米，为景区最高峰，地势险峻，是花木兰传说故事发生地及太平天国古战场遗址。
武汉黄陂有哪些美食？ ？
黄陂美食：黄陂三鲜，六指北湖莲籽、黄陂糖蒸肉、油面、虾鲊、糍粑鱼、糯米圆子、炸藕夹、肉糕、阴米、武湖银鱼、黄陂豆丝，黄陂曾集，汽水肉，仟吉西饼等。
黄陂过早文化：糊汤粉泡油条、豆皮，热干面，烘糕、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺、蛋酒、东坡饼、锅巴粥、豆腐脑，牛肉炒豆丝，麻元等。
黄陂三大特产：黄陂三鲜、豆丝、糍粑。黄陂三鲜也叫“黄陂三合”，是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜的统称。由于三菜中有鱼、丸、糕三字，鱼与余谐音，丸在黄陂话为圆，糕与高同音，人们便赋三鲜以年年有余、家家团圆、步步高升的寓意。
荆花蜜作为四大名蜜之一，黄陂荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰文化生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%。黄陂荆蜜为中国地理标志保护产品。
油面是湖北东部地区特产。纯手工制作，无需油炸。
脉地湾萝卜从明朝开始被列为皇室贡品，味香脆，水分糖分较其他萝卜充足得多。品质最好的栽种“核心区”共约300亩土地，亩产1500公斤左右。这种萝卜价格是一般萝卜的数倍。脉地湾萝卜为中国地理标志证明商标。
豆丝它营养丰富、口味纯正、口感细腻有劲道，黄陂豆丝由主料大米黄豆配上绿豆、葛粉、山药、荞麦、芦笋等营养保健材料，采用纯手工操作，没有任何污染源，实属天然绿色食品。