万丰美食菜谱大全素炒菠菜的做法，怎么做，如何做 ？
素炒菠菜的做法
主料
菠菜 (适量)
辅料
厨具
炒锅
分类
热菜 夏季食谱 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
把菠菜用烧开的水烫一下。因为这样可以去除菠菜中的草酸。
炒锅中放油，用小火把花椒粒炸透，再用铲子把炸好的花椒粒捞出。
放入菠菜翻炒，加入盐、鸡精快炒，出锅装盘。
素炒菠菜的做法，素炒菠菜怎么做好吃，素炒菠菜 ？
食材明细
菠菜适量
花椒适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
素炒菠菜的做法步骤
1
把菠菜用烧开的水烫一下。因为这样可以去除菠菜中的草酸。
2
炒锅中放油，用小火把花椒粒炸透，再用铲子把炸好的花椒粒捞出。
3
放入菠菜翻炒，加入盐、鸡精快炒，出锅装盘。
素炒波菜怎样做 ？
素炒菠菜的做法
1.菠菜洗净
2.蒜切片备用
3.热锅倒油
4.倒入蒜片，干辣椒炒出香味
5.倒入菠菜翻炒
6.待菠菜熟透后起锅即可
清炒菠菜的做法 ？
1、将菠菜冼净，根部用刀劈开，然后切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。2、炒锅上火，注入植物油烧至七成热时，用葱姜丝炝锅，然后倒入菠菜，加入酱油、精盐、料酒、味精，颠翻均匀出锅即成。
清炒菠菜的营养价值 ？
菠菜含有丰富的维生素和矿物质等，孕妇是可以适当吃的。只是同时菠菜中的草酸，会使饮食中的锌和钙与草酸结合而排出体外，引起人体缺锌、缺钙，因而妨碍身体健康。
清炒菠菜的介绍 ？
清炒菠菜，是一道家常菜，口味清淡爽口，老少皆宜。含铁量极高。
怎样炒菠菜好吃 ？
朋友，在炒菠菜前必须先要在开水中焯一下后，用手把多的水去掉，再放油把大蒜颗粒炒一下后放如菠菜翻炒几下后，再放如盐、少量的鸡精，再翻炒几下，就起锅。
菠菜怎么炒 ？
1.菠菜洗干净，切段
2.锅里放水烧开，放入姜片，盐，糖和油（放糖和油可以保持菜的青绿；放姜煮，吃菠菜的时候，舌头才不会涩涩的）
3.放菠菜汆烫一下，捞起沥干水份
4.热油锅，把蒜蓉爆香
5.倒入菠菜快速翻炒一下，放少许盐和鸡精调味即可
素炒菠菜的热量是多少？ ？
素炒菠菜的热量(以100克可食部分计)是76大卡(317千焦)，单位热量较低。
每100克素炒菠菜的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
参考资料：更多素炒菠菜信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/suchaobocai
清炒菠菜为什么会发苦 ？
开水里绰一下就不会苦了